1、燉雪梨川貝
做法:雪梨1個,川貝母6克。將雪梨挖去核,川貝納入梨中,蓋好孔,用白線扎好,放鍋內(nèi)水燉,約1小時左右,梨熟爛,飲湯食用,每日1次,連服3~5天。
功效:本方用于肺腎陰虛感冒之發(fā)熱、咳嗽等。有滋陰潤肺,清熱化痰的功效。
2、五味子膏
做法:五味子100g,蜂蜜1000g。將五味子水浸后去核再用水洗,盡量洗去其味,過濾,加入蜂蜜,在火上慢熬成膏,收存瓶中。每次食用1~2小勺。
功效:具有滋陰澀精之功。用于腎陰不足型早泄。
3、黃芪菟絲粥
做法:黃芪、山藥、菟絲子各20克,糖適量,粳米50克。先將山藥切成小片,與黃芪、菟絲子入凈布包起,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。
功效:益氣溫陽、健脾養(yǎng)胃、清心安神。
4、海參燉瘦豬肉
做法:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量??上葘⒑⑾磧?,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調(diào)味后即可。
功效:陰血不足,吃豬肉可滋陰補(bǔ)腎。海參燉瘦豬肉補(bǔ)腎益精,滋潤腸燥。是精血虧損、虛贏瘦弱、津枯便秘,以及為高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病患者的保健良品。
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