一、常食金橘可增強機體的抗寒能力,防治感冒。
二、金桔味道清新鮮美,具有醒酒的作用。
三、金桔果實金黃、具清香,掛果時間較長,是極好的觀果花卉。它既宜作盆栽觀賞及盆景,同時其味道酸甜可口,有多方營養(yǎng)價值。在南方暖地,亦將其果樹經(jīng)營栽植。盆栽金桔四季長青,枝葉繁茂,樹形優(yōu)美。夏季開花,花色玉白,香氣遠溢。秋冬季果熟或黃或紅,點綴于綠葉之中,可謂碧葉金丸,扶疏長榮,觀賞價值極高。
四、現(xiàn)代藥理分析認為,金桔皮含有揮發(fā)性芳香油,其成分為檸檬萜,橙皮甙,脂肪酸,對消化有緩和的刺激作用,有助于消化。
五、金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,金橘對血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié),對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。
六、金桔果實含豐富的維生素A,可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。金桔的食療對婦女的經(jīng)前乳房脹痛,早期急性乳腺炎的療效極為顯著。
七、含有鈣和鉀。鈣,鉀下降的電解質(zhì)礦物質(zhì)有助于肌肉收縮,也有利于血液化學(xué)的范疇。每100克金桔含有約62毫克的鈣,每100克含144毫克的鉀。
八、金橘對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用。
九、用金桔、藿香、生姜同煎,可治療受寒惡心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。
十、常食金桔還可增強機體的抗寒能力,防治感冒;
十一、金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。
十二、金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
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