紅豆和赤豆的養(yǎng)生功效

現(xiàn)在很多人開始注重養(yǎng)生吃一些粗糧，這樣不僅可以補(bǔ)充平時(shí)需要的維生素，對(duì)身體也是有好處的。我們這里重點(diǎn)說一下紅豆和赤豆，很多人都不知道它們的區(qū)別，以至于很多人都無法將它們分辨清楚。

紅豆

又名相思豆，一般都生長(zhǎng)在熱帶地區(qū)。中醫(yī)認(rèn)為，紅豆味辛、苦、平，不僅能清熱解毒，祛痰殺蟲，還能補(bǔ)陰血、疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤(rùn)膚養(yǎng)顏。功效非常多，尤其適用于瘡癰腫痛，腮腺炎患者。

赤豆

有的人又叫它赤小豆、紅小豆等。在中醫(yī)學(xué)中，赤小豆有健脾益氣、利水除濕、解毒排膿的功效小。能幫助我們滋養(yǎng)脾胃，是一款不可多得的滋養(yǎng)性食療佳品。

從外形來看

大體來說兩者形狀不同，紅豆比較圓，赤豆要細(xì)長(zhǎng)些，稍扁。

從用途來看

紅豆經(jīng)常被用來做美味的紅豆沙糖水。而赤豆體積比紅豆小，適合用來煲湯或者煮粥來吃，有利尿消除水腫的作用，非常適合產(chǎn)婦食用。

從口感來看

赤豆質(zhì)地堅(jiān)硬，不容易煮爛。紅豆則容易軟爛，容易出沙，口感綿密。就純口感的角度來講，紅豆的確是更適合食用的。

紅豆的養(yǎng)生功效

中醫(yī)認(rèn)為，紅豆性平偏涼，味甘，對(duì)那些怕冷、容易?；蚴怯械脱獕呵闆r的人，常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。另外紅豆還能健胃生津、祛濕益氣，是非常好的健康食品。紅豆中含有豐富的鐵質(zhì)，女性朋友常吃可以補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)化體力、增強(qiáng)抵抗力的效果，還能讓你氣色更紅潤(rùn)。哺乳期婦女多食紅豆，可促進(jìn)乳汁的分泌。

紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能潤(rùn)燥止咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也利于護(hù)膚美膚，外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng)，才能造就一個(gè)水靈靈的女人。不要以為美容就一定要買昂貴的護(hù)膚品，省錢又高效的美容方法到處都有，一定要仔細(xì)發(fā)現(xiàn)。

赤豆的養(yǎng)生功效

赤豆性平，味甘、酸，具有止瀉、消腫、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等功效。另外食用赤豆可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)胃腸消化吸收。用赤豆和紅棗、桂圓同煮也可用來補(bǔ)氣血。對(duì)腎臟病、心臟病所導(dǎo)致的水腫，赤豆也有一定的治療作用；同時(shí)赤豆還可治療腳氣病，但需要注意的是不宜放糖調(diào)味。

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