腦卒中俗稱腦中風,又稱腦血管意外。凡因腦血管阻塞或破裂引起的腦血流循環(huán)障礙和腦組織功能或結構損害的疾病都可以稱為腦卒中。腦卒中可分為兩大類,即缺血性腦卒中和出血性腦卒中。缺血性腦卒中俗稱小中風,占病例的60%~70%,主要包括腦血栓形成和腦栓塞,還有一些病人只是短暫性缺血造成過性腦損害的癥狀。出血性腦卒中占病例的30%~40%,根據(jù)出血部位不同又分為腦出血和蛛網膜下腔出血。腦卒中的危險因素有高血壓、心臟病、糖尿病、血脂異常、吸煙、喝酒等。其中高血壓作為腦卒中一個肯定的危險因素已得到世界各國學者的一致公認,控制高血壓是預防腦卒中的關鍵措施之一。那么中風后病人吃什么水果呢?
中風后病人吃什么水果之一、柚子:柚子營養(yǎng)豐富,富含糖類、有機酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等。柚子還含有生物活性物質皮甙以及類胰島素,柚子肉中的維生素C非常豐富,有降血脂,降低血液黏稠度,減少血栓形成,預防腦血管疾病(如腦血栓、中風)等功效。
中風后病人吃什么水果之二、橘子:橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等。橘子可減少膽固醇吸收,降血脂,抗動脈粥樣硬化。
中風后病人吃什么水果之三、橙子:橙子中維生素C的含量高,能軟化血管,降血脂。此外,橙子中的果膠能幫助身體盡快排泄廢物、脂類及膽固醇。研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能。橙汁中含有的類黃酮和檸檬素,可以升高高密度脂蛋白,并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。橙子中富含的維生素C、P,能增強機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高脂血癥、高血壓、動脈粥樣硬化者常食橙子有益。
中風后病人吃什么水果之四、檸檬:檸檬富含維生素C和維生素P,能增強人體血管彈性和韌性,可預防高血壓和緩解心肌梗死癥狀。國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以幫助降低血糖。
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