7個(gè)月嬰兒可以吃豬肝嗎適合寶寶吃的豬肝做法

豬肝是豬的肝臟，具有解毒的作用，但是其本身沒(méi)并無(wú)毒素。一般情況下，失血過(guò)多的會(huì)選擇食用豬肝來(lái)補(bǔ)血，但是其并不只有補(bǔ)血一個(gè)功效，還能保護(hù)視力，抵抗癌癥，幫助新陳代謝等等。那么7個(gè)月嬰兒可以吃豬肝嗎，嬰兒吃豬肝應(yīng)該怎么做?

7個(gè)月嬰兒可以吃豬肝嗎?

7個(gè)月嬰兒可以吃豬肝嗎?能吃豬肝。豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營(yíng)養(yǎng)素。其中維生素A含量極為豐富，對(duì)防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲癥，具有良好的作用。還含有大量的鐵，能預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝可逐漸消除眼科病癥。寶寶食用豬肝能保護(hù)視力。

據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬肝具有多種抗癌物質(zhì)，如維生素C、硒等，而且肝臟還具有較強(qiáng)的抑癌能力，含有抗疲勞的特殊物質(zhì)。肝臟是貯存養(yǎng)料的器官，同時(shí)又是解毒器官，不斷發(fā)揮其解毒作用，經(jīng)肝臟代謝后，有毒物質(zhì)和解毒產(chǎn)物可以隨膽汁的分泌而排出體外。所以，正常的肝臟本身是無(wú)毒的，寶寶可以放心食用，但不宜食用過(guò)多，要注意營(yíng)養(yǎng)均衡。

7個(gè)月嬰兒吃豬肝的做法：

豬肝泥

食材：豬肝20克。

做法： 1、豬肝洗凈備用。 2、用鐵湯匙刮成細(xì)漿。3、再加少許水蒸約5分鐘即可。

功效：豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)，有助于寶寶的智力發(fā)育和身體發(fā)育，是營(yíng)養(yǎng)多多的輔食食材。不過(guò)，為免烹煮后偏硬、影響口感，建議媽咪先將豬肝刮成細(xì)漿后，再制成好吃的輔食。

豬肝米糊

食材：豬肝20克，嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙)。

做法： 1、豬肝先洗凈，用鐵湯匙刮成細(xì)漿。 2、加少許水蒸熟。 3、拌入麥粉即可。

功效：香香的豬肝米糊不僅好吃，還含有極豐富的營(yíng)養(yǎng)，是幫助寶寶成長(zhǎng)的大功臣哦!豬肝中含有豐富的維生素K，是合成、促進(jìn)凝血物質(zhì)時(shí)所必須的營(yíng)養(yǎng)素。此外，還可以幫助骨骼中鈣質(zhì)的新陳代謝，讓寶寶健康成長(zhǎng)。

因?yàn)?個(gè)月的嬰兒身體各方面發(fā)育還不太健全，所以只能選擇一些適合他們的做法做給他們吃。豬肝泥、豬肝米糊都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的輔食，平時(shí)可以按1周1-2次的頻率做給他們吃。另外，除了豬肝以外，雞肝也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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