羊肉做成膳食是一道十分鮮美的食物,每當(dāng)我們?nèi)ワ埖瓿燥垥吹胶芏嗳硕紩c一個羊肉鍋,它不僅好吃還十分有營養(yǎng)。
羊肉中含有很多微量元素,適當(dāng)食用羊肉對人體健康有幫助。我們知道任何一種食物都有它的禁忌和食用注意事項,特別是對于兒童和孕婦以及老年人這些特殊人群,羊肉自然也不例外。11歲小孩能吃羊肉嗎?
羊肉是熱物,如果寶寶不內(nèi)熱的話可以試著少吃一點碎肉。若是大便不稀較干就說明孩子容易上火,最好不吃,因為外寒內(nèi)熱容易引起感冒發(fā)燒。待到1歲半孩子的腸胃逐漸發(fā)育成熟之后,吃新鮮羊肉或者其他肉類有助于生長發(fā)育,只要寶寶愛吃又不會上火就可以不斷增加分量。
食用羊肉的禁忌:
暑熱天或發(fā)熱病人慎食之。水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病癥者禁食。紅酒和羊肉是禁忌,一起食用后會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。羊肉與西瓜也不能混合食用,食用后會發(fā)生腹瀉等反應(yīng)。
吃羊肉能御風(fēng)寒,又可補身體,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
羊肉的特性與功效
羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一,可收到進補和防寒的雙重效果。
羊肉鮮嫩,營養(yǎng)價值高,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。
11歲小孩能吃羊肉嗎?羊肉屬熱,適當(dāng)?shù)某孕┭蛉饪梢蕴岣咝『⒌目购芰?,羊肉對貧血的人也有很好地作用,小孩吃羊肉可以促進身體的生長,強化體質(zhì)。
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