西瓜皮的功效與作用-你了解多少

西瓜是夏天不可缺少的水果，多汁又美味。不過你知道嗎?其實西瓜皮也能美白養(yǎng)生，西瓜皮也很美味，絲毫不亞于西瓜。那么你知道西瓜皮的功效與作用嗎?下面幫大家總結(jié)了西瓜皮的功效與作用，讓我們一起來看一下吧。

西瓜皮的功效與作用

1.暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘

鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗凈，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗凈切塊，共入沙鍋武火煮沸后，文火煲1小時，調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。

2.健脾消暑

新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

3.去痱子

中醫(yī)認為，痱子是由于盛夏時節(jié)，暑熱挾濕，蘊結(jié)肌膚，導致毛竅郁塞所致，而西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用，所以，無論是外用內(nèi)服，對防治痱子都有一定的效果。取新鮮西瓜皮若干，洗凈后搗汁，涂抹身上5～6分鐘后用溫水洗凈，或直接用西瓜皮輕輕擦搓10分鐘，再用水沖凈，每天1次。在酷暑時節(jié)堅持使用，不僅可防治痱子，避免或消除皮膚瘙癢，還可使皮膚變得光滑。除了擦，人們還可用西瓜皮適量煎水盆浴，每天兩次，每次20分鐘，連續(xù)幾天痱子也能消失。

內(nèi)服的方法是用鮮西瓜瓜皮外層200克，六一散15克(用布袋包好)，泡沸水1000毫升，代水飲服;也可以用西瓜1個，剖開，取瓤，放盆內(nèi)，加入去皮的西紅柿7個，一起搗碎，然后用干凈紗布取汁，加白糖適量，攪勻飲服。

4.美白

西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚，淡化痘印的功效。

5.夏季痤瘡

綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后約10分鐘去綠豆，將洗凈的西瓜皮500克放入再煮，煮沸后冷卻。

飲湯，一日數(shù)次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。

6.壯陽

西瓜皮切絲，開水焯后撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。

7.消暑利尿

將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調(diào)料，喝湯食瓜皮。

西瓜皮的好處

中醫(yī)將西瓜皮稱之為“西瓜翠衣”，有清熱解暑、生津止渴的作用，將其烘干研成細末之后，還可以外用治療口瘡。另外，冰鎮(zhèn)之后的西瓜皮還可以鎮(zhèn)靜以及治療被曬傷的皮膚，經(jīng)常性使用還有美白的效果，天然又健康的美容產(chǎn)品。 西瓜皮味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經(jīng)，有清涼解利、清熱除煩、解渴利尿的作用。

西瓜皮的健康吃法

一、涼拌西瓜皮

原料：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油。

做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮后，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻后就可以了。

西瓜是夏天不可缺少的水果，多汁又美味。不過你知道嗎?其實西瓜皮也能美白養(yǎng)生，西瓜皮也很美味，絲毫不亞于西瓜。那么你知道西瓜皮的功效與作用嗎?下面幫大家總結(jié)了西瓜皮的功效與作用，讓我們一起來看一下吧。

二、綠豆西瓜皮湯

原料：綠豆100克，西瓜皮500克。

做法：將綠豆與1500毫升水煮湯，沸后10分鐘后去綠豆，再將洗凈的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可飲湯，一日數(shù)次 功能：清熱解毒，除煩止渴。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒，清暑利水;西瓜皮甘寒，清熱解暑，除煩止渴。適宜于夏天痤瘡患者服用。

三、西瓜皮炒青椒

主料：西瓜皮400克，青椒200克。

調(diào)味料：鹽、味精、油、辣椒各少許。

制作方法：將西瓜皮削去外層綠皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁，用少許鹽腌片刻。然后炒鍋上油，將青椒先煸炒一下，再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加適量調(diào)料，起鍋盛盤。 特點：清脆帶辣，是夏日佐餐的佳品。

四、爆炒西瓜皮

主料：西瓜皮400克。

調(diào)味料：鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許。

制作方法：首先，將西瓜去瓤削綠皮，切成細絲。然后，入鍋爆炒，佐以鹽、醬油、食糖、味精，配少許辣椒，即可食用。 特點：香甜微辣，為開胃佳品。

通過上面的介紹，想必大家都了解到了西瓜皮的新知識了吧。原來不起眼的西瓜皮有這么多的功效。今天讓大家開了眼界，西瓜皮不但可以暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘還能健脾消暑、去痱子。

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