遠(yuǎn)志的營(yíng)養(yǎng),遠(yuǎn)志的功效_遠(yuǎn)志選購(gòu)_遠(yuǎn)志的食用方法

【 別  名 】：葽繞、蕀蒬、棘菀、小草、細(xì)草、線(xiàn)兒茶，小草根、神砂

【禁忌人群】：心腎有火，陰虛陽(yáng)亢者忌服。

【適宜人群】：失眠多夢(mèng)，心悸怔忡，健忘。

多年生草本，高20-40厘米。根圓柱形，長(zhǎng)達(dá)40厘米，肥厚，淡黃白色，具少數(shù)側(cè)根。莖直立或斜上，叢生，上部多分枝。葉互生，狹線(xiàn)形或線(xiàn)狀披針形，長(zhǎng)1-4厘米，寬1-3毫米，先端漸尖，基部漸窄，全緣，無(wú)柄或近無(wú)柄?？偁罨ㄐ蜷L(zhǎng)約2-14厘米，偏側(cè)生與小枝頂端，細(xì)弱，通常稍彎曲；花淡藍(lán)紫色，長(zhǎng)6毫米；花梗細(xì)弱，長(zhǎng)3-6毫米；苞片3，極小，易脫落；萼片的外輪3片比較小，線(xiàn)狀披針形，長(zhǎng)約2毫米，內(nèi)輪2片呈花瓣?duì)?，成稍彎些的長(zhǎng)圓狀倒卵形，長(zhǎng)5-6毫米，寬2-3毫米；花瓣的2側(cè)瓣倒卵形，長(zhǎng)約4毫米，中央花瓣較大，呈龍骨瓣?duì)?，背面頂端有撕裂成條的雞冠狀附屬物；雄蕊8，花絲連合成鞘狀；子房倒卵形，扁平，花柱線(xiàn)形，彎垂，柱頭二裂。蒴果扁平，卵圓形，邊有狹翅，長(zhǎng)寬均約4-5毫米，綠色，光滑無(wú)睫毛。種子卵形，微扁，長(zhǎng)約2毫米，棕黑色，密被白色細(xì)絨毛，上端有發(fā)達(dá)的種阜?；ㄆ?-7月，果期7-9月。

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   遠(yuǎn)志的功效與作用

   安神益智，祛痰，解郁。治驚悸，健忘，夢(mèng)遺，失眠，咳嗽多痰，癰疽瘡腫。

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   遠(yuǎn)志的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

   遠(yuǎn)志味辛、苦，性微溫；歸心、腎、肺經(jīng)；體輕通散，可升可降；

   具有寧心安神，祛痰開(kāi)竅，散結(jié)消癰；

   主治心神不安，驚悸失眠，健忘，驚癇，咳嗽痰多，喉痹腫痛，癰疽瘡毒，乳癰結(jié)硬。

   
   
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   遠(yuǎn)志的選購(gòu)

   卵葉遠(yuǎn)志與遠(yuǎn)志同等入藥，藥材二者不分，但卵葉遠(yuǎn)志肉薄、質(zhì)次。二者均以根粗壯，皮厚者為佳。

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   遠(yuǎn)志的食用方法

   內(nèi)服：煎湯，1～3錢(qián)；浸酒或入丸、散。

遠(yuǎn)志的熱量成分

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