香瓜、熟瓜、甘瓜、果瓜
脾胃虛寒,腹脹便溏者忌服。
一般人群均可食用1. 夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用;2. 出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
甜瓜的營養(yǎng)信息
含量(每100克)
含量(每100克)
0.8
甜瓜是葫蘆科(Cucurbitaceae)甜瓜屬中幼果無刺的栽培種,一年生蔓性草本植物。學(xué)名Cucumis melo L.,別名香瓜、果瓜、哈密瓜。染色體數(shù)2n=2x=24。果實香甜或甘甜,每100g果肉含水分90-93g、碳水化合物9.8g、維生素C29-39mg,還含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及其他維生素等。鮮果食用為主,也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜醬及腌漬品等。中國、蘇聯(lián)、西班牙、美國、伊朗、意大利、日本等國家普遍栽培,以中國產(chǎn)量最高。
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