告訴你一個養(yǎng)胃最佳秘方！胃不好的你一定要記??！

所謂“十胃九病”，10個人里有9個都有胃病。

天氣冷了，身邊胃不舒服的人很多，告訴你一個養(yǎng)胃最佳秘方——姜汁撞奶！適當(dāng)喝點，養(yǎng)胃又暖胃。同時，這道飲品還有暖身、防感冒的作用，可以說是秋冬最佳營養(yǎng)時尚飲品。

下面趕緊跟國家一級營養(yǎng)師張春玲學(xué)學(xué)這道姜汁撞奶，超簡單！

“姜汁撞奶”是珠江三角洲一帶民間傳統(tǒng)美食，甜中微辣。姜汁撞奶最大的功效是暖胃，此外，天冷時喝一杯，還有暖身防感冒的作用。

制作方法：將老姜去皮榨汁，把熱好的牛奶倒入盛有姜汁的碗里(推薦比例：每100克牛奶8克姜汁)，這就是“撞”的過程，倒牛奶時速度要快，使牛奶和姜汁充分混合，再蓋好蓋子，待10分鐘左右，姜撞奶就做好了。

口感功效：牛奶性甘味寒，補虛羸，而姜性辛微溫，散寒暖胃，祛痰下氣。用這兩成分制成的姜撞奶在寒冷天氣食之，能通身暖和，強身健體。

姜撞奶形似布丁，口感香醇爽滑、甜中微辣，在忽冷忽熱的秋冬季喝上一碗，有防感冒的功效哦！

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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