羅漢果是一種很常見的植物果實,它的營養(yǎng)價值是比較高的哦。羅漢果是一種可以有滋陰潤燥止咳化痰作用的,可以泡水喝。羅漢果是可以煲湯的,具有潤肺止咳的作用,下面的這些養(yǎng)生的湯品可以有這樣的作用。
羅漢果雪梨湯
雪梨羅漢果紅棗枸杞冰糖。雪梨洗凈,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。
功效:潤肺止咳。
羅漢果百合排骨湯
豬肋排500g,羅漢果1/4個,無花果5個,百合40g,鹽適量。將豬肋排剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用。羅漢果、無花果、百合分別洗凈備用。將豬肋排、羅漢果、無花果、百合放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時,喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效:排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。
羅漢果玉米湯
羅漢果個,胡蘿卜1根,玉米1根,馬蹄(即荸薺)250g,南北杏10g。胡蘿卜和馬蹄清洗干凈,削去外皮,泡在水里。玉米剝?nèi)ネ馄ぃサ粲衩醉?。將玉米和胡蘿卜切成小塊。鍋中放入500ml清水,大火煮開后放入所有備好的用料,改中小火煮1小時。
功效:清熱解暑、滋潤喉嚨和皮膚。
羅漢果甜藕湯
豆瓣菜100克,羅漢果30克,蓮藕150克,山藥(干)20克,鹽3克,味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩葉心,洗凈;羅漢果拍碎,用紗布包好,放入清水中熬15分鐘;淮山(山藥)和老藕分別去皮,洗凈切片;浸稀鹽水5分鐘后撈起放入湯汁中;把熬過羅漢果的湯汁倒入小鍋中(包括老藕),放入淮山,一起熬煮20分鐘;然后再放入西洋菜心,鹽和味精煮開即可。
功效:此湯具有潤腸消滯的作用,不含脂肪,可以輕身耐饑。
關(guān)于羅漢果的一些煲湯的方法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值也是比較高的,可以有排毒潤腸的作用,減少便秘的發(fā)生,同時也可以有清熱解毒滋陰潤燥的效果,大家可以試試的哦。
羅漢果菜干瘦肉湯的功效
羅漢果菜干瘦肉湯的功效,大家也知道我們每天都需要食用食物,食物是我們的身體的發(fā)育和健康的基礎(chǔ),因此我們經(jīng)常會研究食物的做法,羅漢果菜干瘦肉湯就是我們愛吃的美食之一,下面是羅漢果菜干瘦肉湯的功效。
羅漢果菜干瘦肉湯的功效11、羅漢果:甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸通便、嫩膚益顏、潤肺內(nèi)化痰等功容效,可用于肺燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等癥狀。
2、白菜干:是白菜曬干而成,以甜、淋、軟、甘著稱,在天氣干燥時,最宜用白菜干煲湯。因為白菜干能養(yǎng)心調(diào)血、除煩止渴,有消除燥熱、通利腸胃、下氣消食的作用。此外,富含粗纖維,秋冬常食還能潤腸通便。
3、羅漢果白菜干瘦肉湯清潤甘爽,食用時喝湯吃湯渣,可以清肺熱、治咽炎聲嘶等,減輕秋天燥邪對肌體的傷害,最適合秋天。
4、注意:脾虛者不宜食用。一天常用量為9-15克。
5、推薦一個湯譜:
材料:羅漢果1/10個,白菜干60克(用冷水泡軟),南北杏各5克,蜜棗4枚,陳皮1塊,瘦肉250克。
制法:將上述材料清洗干凈,瘦肉飛水。等水開了之后,放入所有材料,再次水開之后,將火調(diào)至小火煲2小時,調(diào)味即可。
6、白菜干里面可能有些沙子,一定要事先泡開洗凈,以免影響湯感
注意事項
羅漢果太甜,容易傷脾胃。
體質(zhì)敏感、寒涼的人,不建議食用羅漢果。
食療推薦
羅漢果瘦肉湯
1、將60g羅漢果洗凈切薄片
2、與切片的100g豬瘦肉一同放入鍋中加水煮熟
3、用生姜、蔥花、味精等調(diào)味即可食用
有潤肺燥、止咳化痰之功效
羅漢果菜干瘦肉湯的'功效2 羅漢果瘦肉湯怎么做好吃
材料
羅漢果20克、枇杷葉15克、豬瘦肉200克、鹽2克
做法
1、首先將羅漢果洗凈,隨后放入碗中進行打碎備用。
2、接著將枇杷葉洗凈,放入清水中進行浸泡30分鐘。
3、隨后將豬瘦肉的血水洗凈,放入白開水中進行焯燙,撈起過涼水清洗,隨后切塊備用。
4、這時鍋中加入適量的清水進行煮沸,將羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉這些食材一一放入鍋中,大火熬煮。
5、煮沸之后改成小火繼續(xù)煮三個小時,最后加入食鹽調(diào)味,攪拌均勻就可以吃了。
羅漢果煲瘦肉有什么功效
羅漢果有緩解咳嗽的作用,對于肺部是可以滋養(yǎng)的,并且還能嫩膚益顏。
枇杷葉止咳效果很好,對于緩解咳嗽是有著很大的作用。
豬瘦肉中的鐵元素含量極高,可以預(yù)防缺鐵性貧血,對身體進行滋養(yǎng)補虛。
用羅漢果搭配枇杷葉和瘦肉煲湯食用,有很好的排毒潤腸作用,還能潤肺止咳,特別是對于咽喉炎,嗓子干癢等問題有調(diào)理的作用,而且也可以有滋陰補虛勞的功效。
羅漢果和什么煲湯效果好
羅漢果雪梨湯
雪梨羅漢果紅棗枸杞冰糖。雪梨洗凈,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。
功效:潤肺止咳。
羅漢果百合排骨湯
豬肋排500g,羅漢果1/4個,無花果5個,百合40g,鹽適量。將豬肋排剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用。羅漢果、無花果、百合分別洗凈備用。將豬肋排、羅漢果、無花果、百合放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時,喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效:排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。
羅漢果玉米湯
羅漢果個,胡蘿卜1根,玉米1根,馬蹄(即荸薺)250g,南北杏10g。胡蘿卜和馬蹄清洗干凈,削去外皮,泡在水里。玉米剝?nèi)ネ馄ぃサ粲衩醉?。將玉米和胡蘿卜切成小塊。鍋中放入500ml清水,大火煮開后放入所有備好的用料,改中小火煮1小時。
功效:清熱解暑、滋潤喉嚨和皮膚。
羅漢果長期喝有害處嗎
短期之間服用羅漢果泡水不僅對身體沒有害處,同時還可以調(diào)劑腸胃功能。但是如果長期服用,很容易導(dǎo)致我們的腸胃功能下降,甚至有可能引發(fā)一些連鎖的疾病。特別是對于一些身體體質(zhì)比較敏感并且體質(zhì)過于寒涼的人群來說,不建議服用羅漢果泡水,這對于身體傷害比較大。如果食用過多的話會出現(xiàn)腸胃的不適,而且還會出現(xiàn)腸胃功能的下降,所以要合理飲用。
羅漢果菜干瘦肉湯的功效3 營養(yǎng)價值:
維生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、鐵
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合痰火咳嗽、血燥便秘等癥狀患者
羅漢果瘦肉湯
用料:大羅漢果四分之一個,豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水適量。
做法
(1)首先把陳皮浸透并且洗凈,豬肉也洗干凈。
(2)把羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內(nèi),加入適量的水,旺火燒滾,然后下豬肉,再滾起改用文火煲約兩小時即可。
功效: 這個湯適合哮喘患者,因羅漢果有解熱消暑,治咳化痰,促進腸胃機能和抑制哮喘的功能。
羅漢果瘦肉湯的功效與作用
羅漢果瘦肉湯可以潤喉消炎、潤腸排毒。羅漢果有緩解咳嗽的作用,對于肺部是可以滋養(yǎng)的。并且還能嫩膚益顏。所以在日常生活中,我們可以適當(dāng)?shù)氖秤?。枇杷葉止咳效果那是絕佳的,很多人也都是知曉的,枇杷糖漿,對于緩解咳嗽是有著很大的作用。豬瘦肉中的鐵元素含量也是極其高的,從而可以預(yù)防缺鐵性貧血,對身體進行滋養(yǎng)補虛。這道食譜,對于排毒潤腸來說有一定的好處和作用。
羅漢果瘦肉湯具有很好的保健的作用和效果,對于強身健體來說有好處,特別是對于咽喉炎,嗓子干癢等問題有調(diào)理的作用,而且也可以有滋陰補虛勞的功效,日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的湯品可以經(jīng)常吃,對于調(diào)理體質(zhì)來說有好處的。
羅漢果瘦肉湯做法
羅漢果瘦肉湯做法,咳嗽的時候第一想到就是羅漢果,羅漢果是生活當(dāng)中很常見的一種藥材,如果平時有個感冒咳嗽難以治愈的時候,喝點羅漢果水對于止咳化痰是非常有幫助的。下面看看羅漢果瘦肉湯做法。
羅漢果瘦肉湯做法1羅漢果 20克
豬瘦肉 200克
陳皮 10克
做法步驟
1、1、羅漢果洗凈,搗碎
2、2、陳皮洗凈切條備用
3、3、豬肉冷水下鍋
4、4、撇去浮沫撈出備用
5、5、豬肉洗凈切片
6、6、鍋內(nèi)加入清水800ml
7、7、放入羅漢果和陳皮
8、8、大火煮沸后下瘦肉
9、9、轉(zhuǎn)小火燉2小時
10、10、加入食鹽調(diào)味即可
小貼士
羅漢果對于嗓子干癢有很好的的治療效果,剩下的.羅漢果可以用來泡水。
羅漢果的營養(yǎng)功效
味甘,性涼;歸肺、脾經(jīng);清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便;主治痰火咳嗽,咽喉腫痛,傷暑口渴,腸燥便秘。
羅漢果瘦肉湯做法2 羅漢果排骨湯
食材:排骨350克、羅漢果1個、胡蘿卜1根、玉米1根、馬蹄(荸薺)50克、南北杏10克、姜3片
做法:
1、排骨洗凈砍塊,加姜片冷水下鍋,焯水撈出洗干凈;
2、胡蘿卜和馬蹄清洗干凈,削去外皮,泡在水里;
3、玉米剝?nèi)ネ馄?,去掉玉米須,將玉米和胡蘿卜切成小塊;
4、羅漢果,南北杏洗干凈;
5、鍋中加入足量的清水,再放入所有備好的材料,大火煮開后,改小火煮1、5小時;
6、出鍋前加入少許鹽調(diào)味,可以不放鹽;
羅漢果排骨湯適合一年四季喝,湯味清甜,具有止咳潤肺的作用,對治療熱咳嗽效果非常好。另外,喉嚨腫痛干澀,經(jīng)??人缘娜?,也應(yīng)該多喝這個湯,因為羅漢果除了潤腸之外,還可以清肺。
羅漢果豬肺湯
食材:豬肺1副、豬腱子肉150克,羅漢果半只、干百合30克、南北杏10克、無花果5顆,姜片4片
做法:
1、豬肺反復(fù)沖洗干凈到雪白色,切成塊,放小許面粉和水,用手反復(fù)揉搓將豬肺的附著物搓掉,然后用清水沖洗。再用白醋和清水淹過豬肺浸泡10分鐘左右,去除腥味和細菌。
2、將肺塊放進開水來煮2分鐘,將肺內(nèi)的臟物都逼出,撈出;
3、熱鍋中放油,加入兩片生姜炒干豬肺;
4、豬腱子肉切厚塊,加姜片冷水下鍋焯水,撈出備用;
5、南北杏、百合、羅漢果、無花果洗凈;
6、全部材料放入湯鍋中,加入足量的清水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲2個小時;
7、關(guān)火前放入鹽調(diào)味即可;
羅漢果豬肺湯味道清甜非常好喝,可以排毒、潤腸燥、潤咽喉;具有清熱解暑、潤肺止咳、提神生津等作用,適用于肺熱咳嗽、口燥喉干等癥,還可以緩解咽喉腫痛、聲音沙啞。
羅漢果瘦肉湯
食材:豬瘦肉200克、羅漢果20克、陳皮5克、姜2片
做法:
1、羅漢果洗凈,搗碎;
2、陳皮洗凈切條備用;
3、豬肉洗凈切厚塊;
4、全部材料加姜片放入燉盅,加入八分滿清水,隔水燉2小時;
5、出鍋前加入少許鹽調(diào)味即可;
羅漢果瘦肉湯做法非常簡單,羅漢果味甘,性涼;歸肺、脾經(jīng);可以清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便,羅漢果對于嗓子干癢有很好的的治療效果。
羅漢果瘦肉湯做法3 羅漢果瘦肉湯怎么做好吃
材料
羅漢果20克、枇杷葉15克、豬瘦肉200克、鹽2克
做法
1、首先將羅漢果洗凈,隨后放入碗中進行打碎備用。
2、接著將枇杷葉洗凈,放入清水中進行浸泡30分鐘。
3、隨后將豬瘦肉的血水洗凈,放入白開水中進行焯燙,撈起過涼水清洗,隨后切塊備用。
4、這時鍋中加入適量的清水進行煮沸,將羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉這些食材一一放入鍋中,大火熬煮。
5、煮沸之后改成小火繼續(xù)煮三個小時,最后加入食鹽調(diào)味,攪拌均勻就可以吃了。
羅漢果煲瘦肉有什么功效
羅漢果有緩解咳嗽的作用,對于肺部是可以滋養(yǎng)的,并且還能嫩膚益顏。
枇杷葉止咳效果很好,對于緩解咳嗽是有著很大的作用。
豬瘦肉中的鐵元素含量極高,可以預(yù)防缺鐵性貧血,對身體進行滋養(yǎng)補虛。
用羅漢果搭配枇杷葉和瘦肉煲湯食用,有很好的排毒潤腸作用,還能潤肺止咳,特別是對于咽喉炎,嗓子干癢等問題有調(diào)理的作用,而且也可以有滋陰補虛勞的功效。
羅漢果和什么煲湯效果好
羅漢果雪梨湯
雪梨羅漢果紅棗枸杞冰糖。雪梨洗凈,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。
功效:潤肺止咳。
羅漢果百合排骨湯
豬肋排500g,羅漢果1/4個,無花果5個,百合40g,鹽適量。將豬肋排剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用。羅漢果、無花果、百合分別洗凈備用。將豬肋排、羅漢果、無花果、百合放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時,喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效:排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。
羅漢果玉米湯
羅漢果個,胡蘿卜1根,玉米1根,馬蹄(即荸薺)250g,南北杏10g。胡蘿卜和馬蹄清洗干凈,削去外皮,泡在水里。玉米剝?nèi)ネ馄ぃサ粲衩醉?。將玉米和胡蘿卜切成小塊。鍋中放入500ml清水,大火煮開后放入所有備好的用料,改中小火煮1小時。
功效:清熱解暑、滋潤喉嚨和皮膚。
羅漢果長期喝有害處嗎
短期之間服用羅漢果泡水不僅對身體沒有害處,同時還可以調(diào)劑腸胃功能。但是如果長期服用,很容易導(dǎo)致我們的腸胃功能下降,甚至有可能引發(fā)一些連鎖的疾病。特別是對于一些身體體質(zhì)比較敏感并且體質(zhì)過于寒涼的人群來說,不建議服用羅漢果泡水,這對于身體傷害比較大。如果食用過多的話會出現(xiàn)腸胃的不適,而且還會出現(xiàn)腸胃功能的下降,所以要合理飲用。
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