咱們北方人的主食一般都是白面饅頭,饅頭呢口感略甜個(gè)大壓餓,但是總是有的家庭一頓飯吃不了幾個(gè)饅頭于是就剩下了,現(xiàn)在處于冬天還好,我們都會(huì)選擇將饅頭放在室內(nèi)保存,但是放的時(shí)間長(zhǎng)了呢就會(huì)變硬,如果要是夏天呢就要把饅頭放在冰箱里面保存,這樣雖然能夠保存饅頭,但是呢就會(huì)有很多朋友問到底該不該把饅頭放在冰箱里面呢,下面小編就來給大家科普一下。
科普
首先可以肯定的時(shí)候把饅頭放在冰箱里面保存是一個(gè)不對(duì)的方法,像饅頭這種淀粉做成的食物呢如果放在冰箱里面冷藏的話呢,會(huì)加速饅頭變干變硬的速度,不僅饅頭的口感會(huì)變差而且還會(huì)滋生很多的細(xì)菌,所以吃完的饅頭千萬不要放在冰箱里面保存。
保存饅頭:
首先準(zhǔn)備兩個(gè)干凈的塑料袋,然后將饅頭依次放在塑料袋里面,記住一個(gè)塑料袋只能放一個(gè)饅頭,然后我們系上口將里面的空氣都給擠出來,這樣讓塑料袋形成一個(gè)密封的環(huán)境,弄好之后呢我們將饅頭放在冰箱的冷凍層里面,冰箱冷凍層里面的溫度一般都維持在零下18度,這樣的環(huán)境下食物會(huì)發(fā)生結(jié)冰的情況,我們將饅頭放在里面,就可以防止饅頭的水分散發(fā)和細(xì)菌的滋生,所以這樣保存饅頭的方法更長(zhǎng)久一點(diǎn)。
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