1.保護前列腺
南瓜子中的單不飽和脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹。有關(guān)實驗證明,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病。
2.降脂防中風
調(diào)查研究顯示,南瓜子富含單不飽和脂肪酸,能預防冠狀動脈疾病和由血脂升高引起的中風。
3.抑制腫瘤
南瓜子能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,并能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;對于肝癌、前列腺癌等有明確的抑制作用。
4.加強心臟健康
南瓜籽含有鎂、鋅、脂肪酸和抗氧化劑,這些對心臟健康扮演了重要角色。根據(jù)一項研究顯示,種子中發(fā)現(xiàn)的α-亞麻酸,能預防心血管疾病。
另一項由西印度群島大學基礎醫(yī)學科學系進行的研究發(fā)現(xiàn),南瓜籽油對停經(jīng)後婦女有益,因為它有助於降低血壓,并增加好膽固醇(HDL)。
5.減少發(fā)炎
南瓜籽充滿了強大的抗氧化劑,這能有效保護細胞不受自由基傷害,并對抗炎癥。
吃抗氧化劑高的食物有助於改善你的整體健康,防止不同的疾病,特別是心血管疾病??刹榭从筛窭尼t(yī)學大學進行的關(guān)於抗氧化劑、炎癥和心血管疾病的研究。
6.控制血糖含量
由於高含量的鎂,南瓜籽有助於調(diào)節(jié)血糖水平,降低糖尿病的風險。哈佛公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)系進行的一項研究發(fā)現(xiàn),食用富含鎂的食物可顯著降低糖尿病風險。
7.有助於更好的睡眠
南瓜籽含有大量色氨酸,色氨酸是一種在改善睡眠中起到重要作用的氨基酸。根據(jù)消息來源,每天食用1克色氨酸將顯著提高睡眠質(zhì)量。1/4杯南瓜籽約含有0.17克的色氨酸。別忘了他們還富含鎂,這也有助於睡眠。
8.預防腎結(jié)石
由于不健康的飲食習慣,導致結(jié)石病在生活中很常見,而且節(jié)食在抽煙喝酒人群身上更加常見,如果經(jīng)常吃的話,可以對腎結(jié)石起到很好的預防作用。
9.促進兒童成長
南瓜子中間含有的鋅元素是比較多的,而鋅元素可以促進人體合成足夠的成長因子,因此每天都吃一定量的南瓜子可以促進身體成長。
10.抗衰老
南瓜子中含有抗機體氧化成分,每天都適當吃一些南瓜子,就能幫助延緩衰老。
注意事項1.適量。每次至少食用20克南瓜子,但不宜過量,過食南瓜子影響消化功能。
2.堅持食用。最好堅持食用,不要間斷。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大與用其他藥物無任何矛盾。
3.南瓜子生吃、熟吃都可以,生吃的口感沒有熟吃好但生吃的藥用價值比熟吃的高很多。
4.南瓜子的殼是可以食用的,沒啥副作用。但是不建議帶殼吃。因為不好咬爛,下咽感覺粗糙,不易消化,而且還有損傷消化道的可能性。而且,殼有點臟,不能保證衛(wèi)生。
南瓜子營養(yǎng)豐富,含脂肪、氨基酸、膳食纖維、維生素E、B組維生素、鈣、鋅和硒等礦質(zhì)元素。
多吃南瓜子有以下好處:促進排毒:南瓜子含有豐富的果膠,它被人體吸收進去以后可以吸附人體內(nèi)的細菌毒素以及其它的一些有害物質(zhì)。然后促進這些細菌毒素以及有害物質(zhì)被排出體外,起到排出毒素、增進健康的作用。
保護胃黏膜:南瓜子含有的果膠成分不但能夠促進細菌毒素和有害物質(zhì)的排出,它還可以保護胃黏膜,讓它不用遭受一些粗糙的食品的刺激。此外,它還可以促進潰瘍愈合,讓腸胃更加健康。
促進消化:南瓜子也含有一定的纖維素,可以促進人體腸胃的蠕動,讓腸道內(nèi)存留的食物被加快消化分解,起到促進消化、改善排泄的作用。
降低血糖:南瓜含有豐富的鈷元素,它可以促進人體的新陳代謝,并增強人體的造血功能,促進維生素B12的合成。同時,它還是胰島細胞所必須的微量元素,有一定的降低血糖的作用。
預防癌癥:南瓜子能夠抑制甚至消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,起到預防癌癥的作用。另外,它還可以促進肝臟以及腎臟等器官的功能的恢復,增強其細胞的再生能力。
南瓜子含有人體必需的多種營養(yǎng)成分,它對我們治療一些疾病有很好的輔助作用,那么接下來和營養(yǎng)師菁菁一起來看看南瓜子有哪些營養(yǎng)價值。南瓜子含有脂肪其中不飽和脂肪酸含量豐富,尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高,另外還含有蛋白質(zhì)、尿酶、南瓜子氨酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)以及維生素A、維生素B、維生素C等人體所必要的多種營養(yǎng)成分。具體的功效作用如下:
1、南瓜子治療前列腺疾病的食療作用。每天吃適量炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由于南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能,其所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,還有預防前列腺癌的作用。
2、南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲如姚蟲、鉤蟲等的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的食療佳品。
3、南瓜子含有豐富的泛酸,可以緩解靜止性心絞痛,并有降低血壓的功效,有助于預防動脈硬化等心腦血管疾病。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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