隨著年齡的增長(zhǎng),我們血管內(nèi)的脂質(zhì)沉積會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重,最終形成動(dòng)脈硬化,嚴(yán)重影響我們的全身重要臟器供血。血液垃圾不清,不僅病纏身,還會(huì)減壽命!
如何才能解決這個(gè)問(wèn)題?除了加強(qiáng)鍛煉、必要時(shí)服用調(diào)脂藥物之外,在這里,我們推薦一種非常簡(jiǎn)便的方法,吃一種家常食物,就能將其化解于無(wú)形,而且滿大街都是!現(xiàn)在正是秋天,吃它再好不過(guò)!
這種家常食物,就是紅薯。是生活中特別常見(jiàn)的一種食物,被稱為菜籃子里的“冠軍菜”。
秋天吃紅薯紅薯為什么有清理血液垃圾的功能?這和紅薯本身含有的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是離不開(kāi)的。秋天吃紅薯,能夠清理血液垃圾,祛病強(qiáng)身,延年益壽,一定要記得吃一些!
1清除血管斑塊、防止動(dòng)脈粥樣硬化紅薯含有大量黏液蛋白和鉀元素,可以保持血管壁的彈性,清除血管壁上的膽固醇硬化斑塊,防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。
2清除體內(nèi)的自由基紅薯中含有豐富的胡蘿卜素。這是一種非常有效的抗氧化劑,可以抑制低密度脂蛋白發(fā)生氧化而沉積在血管壁上,也有助于清除體內(nèi)的自由基。
3抑制膽固醇、加速排泄膽固醇紅薯的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當(dāng)多吃兩塊紅薯。
此外,紅薯中膳食纖維比較多,對(duì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘非常有效。這也能加速膽固醇的排泄。
4輔助控血糖2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
5降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)紅薯是絕對(duì)的“高鉀低鈉”之王。有研究發(fā)現(xiàn),紅薯等富鉀食物可將中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低20%。
6輔助降血壓紅薯的輔助降壓效果主要?dú)w功于其中富含的鉀元素。
因?yàn)殁浐外c是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會(huì)促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉;食用富含鉀的食物,還會(huì)促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡,并最終起到一定的輔助降壓作用。
總之,對(duì)于高血脂、高膽固醇血癥、高血壓以及脂肪肝患者來(lái)說(shuō),適量多吃一些紅薯,或者將紅薯當(dāng)做零食,是一種非常健康的做法。
吃紅薯禁忌1紅薯一定要熟透再吃紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞,難以消化。紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如紅薯吃得過(guò)多,會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。
2吃紅薯“燒心”配點(diǎn)小咸菜紅薯含糖量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。因此吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。
3消化不良慎吃紅薯紅薯的糖分多,身體一時(shí)吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。道醫(yī)認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
4午餐吃紅薯最適宜紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個(gè)時(shí)段吃。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)4~5小時(shí)進(jìn)行吸收,而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。午餐時(shí)吃紅薯,鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收,不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
5紅薯帶皮吃很多人喜歡吃紅薯,但是它的皮大家一般不吃。其實(shí),紅薯的皮是很好的東西。
植物的皮和肉是一對(duì)陰陽(yáng),紅薯也不例外。紅薯肉是“補(bǔ)”的,而紅薯皮是“泄”的,也就是排毒的。紅薯肉補(bǔ)脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補(bǔ)氣,紅薯皮通氣;紅薯肉偏酸性,而紅薯皮偏堿性。吃紅薯容易使人脹氣,還會(huì)讓人感覺(jué)燒心,如果帶著皮吃,就能解決這些問(wèn)題。
特別提醒一下:如果紅薯的表皮變色、發(fā)黑或有褐色的斑點(diǎn),那說(shuō)明它的局部腐爛了。這時(shí)就不宜食用,更不能吃它的皮。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
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