葷素搭配，清油解膩的菠菜粉絲肉丸湯，太好喝了~

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菠菜粉絲肉丸湯1、準(zhǔn)備菠菜，洗凈備用。

2、準(zhǔn)備粉絲。

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3、將肉餡，蔥花，適量的鹽，胡椒粉，生抽8克 蛋半個 玉米淀粉5克，另外加10克左右清水，用手?jǐn)噭尤怵W，然后使勁摔打幾下，讓肉餡略上勁。................................................................................................................................

4、拌好的肉餡備用。

5、鍋里燒開水，用手?jǐn)D肉丸下鍋中。鍋開后去除浮沫。

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6、粉絲，加適量的鹽，生抽。

7、加菠菜。成熟后關(guān)火，加幾滴香油。

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菠菜湯怎么做才好喝竅門 好喝的菠菜湯的做法步驟

1、將菠菜去掉根和爛葉子，用清水洗凈，將雞蛋打入碗中。

2、將洗凈的菠菜切成一寸長的段，將蔥切成薄片。

3、鍋中放油，燒熱后，先將蔥放入鍋中，熗香。

4、將菠菜倒入鍋中，用鏟子將菠菜翻炒均勻。

5、一人喝一碗，根據(jù)吃飯的人數(shù)，倒入適量的清水。

6、在鍋中加入適量的鹽，不要太咸，清淡些更好喝。

7、再往鍋中加入少許雞汁，增加湯的鮮味。

8、等鍋中的水煮開后，將雞蛋打成雞蛋液，邊倒進(jìn)鍋中，邊用筷子攪拌成絲狀。

9、等雞蛋和菠菜煮熟，入味，倒入少許香油，就可以出鍋了，不但顏色好看，味道也特別好。

菠菜要怎么做湯才好喝？

菠菜湯做法：雞蛋打散煎成金黃色8分熟，就倒入適量的水煮開，加入切好的菠菜，放入適量的鹽調(diào)味即可。

準(zhǔn)備清洗好瀝干水分的菠菜與新鮮雞蛋。

雞蛋打散加入兩勺高湯或清水，熱鍋熱油倒入雞蛋。

煎成金黃色8分熟，就倒入適量的水煮開，雞蛋不用太熟，口感嫩滑。

煮開后加入切好的菠菜。

最后放入適量的鹽調(diào)味即可。

菠菜綠丸子的美味做法？

菠菜綠丸子是一道美食，由菠菜葉子、面粉等原料制作而成。

食材明細(xì)

主料

菠菜適量

面粉適量

水適量

輔料 油適量

鹽適量

五香粉適量

味精適量

菠菜丸子的做法步驟

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1

將菠菜洗凈，用開水焯湯后切碎。

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2

將菠菜碎放入一盆中，放入適量面粉（我加得很少，能成形即可，喜歡吃面多的可以多加）。

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3

稍加攪拌，放入鹽。

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4

放入五香粉。

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5

放入味精。

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6

加入一點水，攪拌上勁，團(tuán)成一個個小團(tuán)。

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7

鍋內(nèi)放入能沒過丸子的油，油溫六成熱時下入丸子。

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8

炸制金黃時撈出控油。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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