說到火腿腸的話,想必大家一點(diǎn)兒都不陌生吧,平日里應(yīng)該也沒有少吃,像很多家長(zhǎng)就經(jīng)常會(huì)買一些在家里放著,偶爾拿來炒菜、做早餐或給孩子們當(dāng)零食吃?;鹜鹊奈兜酪约翱诟写_實(shí)很優(yōu)秀,也很容易讓人吃上癮,不過,現(xiàn)在的火腿種類太多,價(jià)格都各有高低,牌子也都是不同的,那么我們當(dāng)家長(zhǎng)的在選購火腿腸的時(shí)候到底該買哪一種比較好呢?
很多人都會(huì)認(rèn)為,價(jià)格越高的火腿腸,質(zhì)量一定就是最好的,還有火腿腸的牌子名氣越大,也就證明該火腿腸越值得購買,如果大家都是這么認(rèn)為的那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了,在買火腿腸的時(shí)候,不管價(jià)格高低、是否大牌,只要包裝上有“這行字”的出現(xiàn),那就是假火腿,最好別買。
火腿腸屬于一種肉類的加工食品,主要的原料就是豬肉或者雞肉,然后再搭配上一些淀粉、鹽、植物蛋白等各種香辛料制成的,其中它所含的淀粉就是用來調(diào)節(jié)火腿腸的口感的,但如果淀粉的含量過高的話,
就說明該火腿腸的含肉量就越少,吃起來的口感就很次了,感覺就像在啃面團(tuán)一樣,毫無彈性,反之,淀粉含量如果越低的話,其口感就越優(yōu)秀,火腿腸自然也比較實(shí)在。
由此見得,我們?cè)谶x購火腿的時(shí)候,一定要擦亮眼睛看清楚才行,就是火腿腸包裝的配料表格里的“淀粉含量”這幾個(gè)字,如果數(shù)值越小,則肉的含量就越多,火腿腸也就越好。根據(jù)國家的標(biāo)準(zhǔn)量來衡量,火腿腸總共分了4個(gè)級(jí)別:普通級(jí)、優(yōu)級(jí)、特級(jí)和無淀粉級(jí),用不著我多說大家應(yīng)該知道,無淀粉級(jí)的火腿腸才是最好的,因此大家在買火腿腸的時(shí)候一定要參照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來買才是最好的,具體數(shù)值看下面就應(yīng)該都明白了。
普通級(jí)火腿腸:淀粉含量≤10%;
優(yōu)級(jí)火腿腸:淀粉含量≤8%;
特級(jí)火腿腸:淀粉含量≤6%;
無淀粉級(jí)火腿腸:淀粉含量≤1%。
注:(本篇由小編進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)整理,版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系本人,本人會(huì)第一時(shí)間刪除處理!)
您好,這個(gè)是干燥劑,媽咪給我買過的,當(dāng)時(shí)我也不知道這是什么,于是拆開看了一下,發(fā)現(xiàn)是干燥劑??吹接胁簧偃硕嗾f這是條形碼,可是這上面沒有數(shù)字,國家,產(chǎn)地神馬的標(biāo)注,所以我覺得這個(gè)不是條形碼。建議您吃完火腿腸后拆開看看吧
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/62248.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!