現(xiàn)在正是桃子大量上市的季節(jié),桃子素有“仙桃”、“壽桃”的美譽(yù),富含多種營養(yǎng)元素,被稱為“天下第一果”。
俗話說“桃養(yǎng)人、杏傷人”,桃子到底有哪些養(yǎng)人的好功效呢?夏天吃桃最養(yǎng)人1
降壓
日本《讀賣新聞》報道的一項研究表示,桃子中的某些成分,可能對高血壓和動脈硬化有預(yù)防功效。
2
防癌
英國《每日郵報》報道,美國一項新研究發(fā)現(xiàn),每天吃3個桃子,有助于預(yù)防乳腺癌。原因是桃子中的酚類復(fù)合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴(kuò)散的功效,可以抑制癌細(xì)胞而不會殃及正常細(xì)胞。并且這種酚類物質(zhì)可以預(yù)防癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移。所以夏季常吃桃對女性來說不僅可以美容養(yǎng)顏,更有預(yù)防疾病的作用。
3
補(bǔ)氣血
桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用??捎糜诖蟛≈?,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
4
疏通腸道
桃子中屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用,對于利尿或便秘頗具效果。
5
潤肺止咳
唐代孫思邈在《千金翼》中講到“蜜桃,肺之果,肺癰宜食之”。并且從中醫(yī)上講,肺為“嬌肺”,喜濕潤,惡干燥。
桃的果肉中富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及大量水分,對于慢性支氣管炎、肺纖維化等季節(jié)性疾病導(dǎo)致的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥狀,因此煮過的桃子可以起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的作用。
桃子這樣吃,營養(yǎng)翻倍除了當(dāng)水果直接吃,桃子還有哪些不一樣的健康吃法呢?01蜜桃銀耳 —— 夏季滋補(bǔ)食材:桃子3個、泡好的銀耳30克、冰糖適量做法:1、泡好的銀耳撕成小塊,桃子去皮切塊2、鍋里放適量水,下入銀耳和冰糖,大火燒開,撇去表面的雜質(zhì),轉(zhuǎn)小火煮60分鐘3、下入桃子塊,再煮10分鐘即可功效:銀耳滋陰清熱、健脾開胃,桃子補(bǔ)益氣血且性味溫和,搭配食用非常適合夏季滋補(bǔ),尤其適合面黃肌瘦、氣血虧損的人。注意事項:糖尿病人不適合食用02黃桃秘汁肉 —— 夏季養(yǎng)心血食材:豬肉適量、黃桃3個做法:1、桃子用淘米水洗凈,切成小塊2、蔥姜下鍋煸香,下入里脊肉、一勺蠔油炒香,再下入黃桃一起煸炒3、加入淘米水,少許冰糖,小火蓋蓋燜制30分鐘,收汁即可功效:桃子養(yǎng)心血,性溫,豬肉是甘涼之品,兩者結(jié)合寒熱搭配,應(yīng)季養(yǎng)生。吃桃子,有講究1.桃子絨毛會引起過敏。
因為桃子的表面有一層絨毛,如果僅用清水清洗,絨毛就無法洗凈,并且身體內(nèi)部會對這種絨毛產(chǎn)生過敏反應(yīng),這表明桃過敏癥狀。
2.一次不要吃太多。
盡管桃子營養(yǎng)豐富且味道更好,但在吃桃子時必須注意適量。盡管“桃子養(yǎng)人”,但不要成為“桃子害人”。吃太多的桃子會產(chǎn)生熱量,從而導(dǎo)致過熱。此外,桃子還含有很多果膠。如果吃得太多,也會增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
3.糖尿病患者不宜吃桃子。
桃子的糖含量高。每100克桃子7克。如果您不吃過量,會導(dǎo)致血糖和尿糖迅速升高,從而加重病情。
4.腸胃功能較弱的人不宜吃桃子。
桃子含有很多大分子物質(zhì)。吃桃子會增加腸胃負(fù)擔(dān),并引起腹痛和腹瀉,因此不適合食用。另外,最好不要給嬰兒喂桃子
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現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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