我們大家對于冬瓜來說是都是很熟悉的了吧,這是我們大家在生活中很常吃的蔬菜了,我們大家經(jīng)常的吃些冬瓜很有好處,我們可以通過吃冬瓜來清熱利濕,對于現(xiàn)代人來說很有意義,那么既然冬瓜很不錯(cuò)了,我們切開的冬瓜如何保存好呢,來看看吧。
包上保鮮膜冷藏
切開的冬瓜切面放置就了就會(huì)腐爛,可以把冬瓜的切面用保鮮膜包好,用手摸緊貼滿,便可保持3-5天不爛。再吃的時(shí)候最好把切面上的一小層切下扔掉,這樣的方法是可以幫助我們更長久的保存冬瓜了,這對于我們的好處來說是非常多的了,我們通過這樣的方法來保存冬瓜,可以更長久。
淘米水浸泡
將冬瓜去籽去皮后,切成手掌大的塊,再把每一塊橫、豎各切三刀,底部不要切斷,用淘米水浸泡24小時(shí),再換成冷水加少許鹽繼續(xù)浸泡。這樣能儲(chǔ)存2-3天沒問題,并且,泡出來的冬瓜會(huì)有一點(diǎn)酸的味道,非常爽口,我們用這樣的方法來保存冬瓜,這是很有好處的了,不僅可以長久的保存了,而且吃起來還很不錯(cuò)。
用白紙緊貼切面
如果是沒有冰箱的話可以掉,只需取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面,然后用手撫平貼緊就可以了,這樣可以保存4天也不會(huì)變壞。不過要注意放在通風(fēng)的地方,這樣的方法是很不錯(cuò)的,不過時(shí)間保存的并不能太長了,我們要及時(shí)的吃了才可以。
上面給大家介紹的有關(guān)冬瓜的情況,大家一定要重視起來了,在生活中我們大家都能夠遇到過切開冬瓜沒吃完的情況了吧,這時(shí)候我們大家都希望自己可以更長久的保存冬瓜了,因此我們上面介紹的這些方法就不能錯(cuò)過了哦。
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