今天韻媽要為大家推薦的是適合剖腹產(chǎn)媽媽吃的幾道月子餐。
剖腹產(chǎn)的媽媽,要排氣之后才能進食。未排氣前,最好服用一些流質(zhì)的排氣類食物,以增強蠕動,促進排氣,并使大小便通暢。產(chǎn)婦要少吃或不吃易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物,防止腹脹。咱們可以給媽媽做以下幾道月子餐。
白蘿卜排骨湯準備食材:白蘿卜、排骨、水、鹽
操作步驟:
1、準備好材料,將排骨剁成3厘米大小,白蘿卜切小塊;
2、用鍋先將排骨燉至肉脫骨;
3、再加入蘿卜,熟爛后加入適當?shù)柠}即可
功效:白蘿卜味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱,強筋骨,與蘿卜燉服,氣香味鮮,是美味的催乳佳肴。
護寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過程中,臍帶殘端先是變硬、變黑,因時常與尿布或衣服發(fā)生摩擦,臍窩內(nèi)會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體(黏如蜜糖),家長無需擔心,這都屬于臍帶愈合中的正?,F(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味,或滲液具有惡臭味,則屬于結(jié)構(gòu)異?;蚓植扛腥荆@就需要及時帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護理護理新生兒每天早中晚都要對臍部觀察和消毒,如果臍部分泌物增多,血性分泌物增多,有異味,這就說明臍部發(fā)生了炎癥,需要加強消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽,每天進行2-3次的消毒,一定記得徹底清理臍窩的分泌物,臍周部位也清理干凈,臍部要保持清潔干燥,這樣臍帶脫落就會很順利。注意:消毒時不要只消毒肚臍表面,要往臍部里面深一點消毒,棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒,消毒時不要離開寶寶,盡量縮短消毒時間。特別說明:重要的是,要保持臍部的干燥,干燥,干燥!護寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過程中,臍帶殘端先是變硬、變黑,因時常與尿布或衣服發(fā)生摩擦,臍窩內(nèi)會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體(黏如蜜糖),家長無需擔心,這都屬于臍帶愈合中的正?,F(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味,或滲液具有惡臭味,則屬于結(jié)構(gòu)異?;蚓植扛腥?,這就需要及時帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護理護理新生兒每天早中晚都要對臍部觀察和消毒,如果臍部分泌物增多,血性分泌物增多,有異味,這就說明臍部發(fā)生了炎癥,需要加強消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽,每天進行2-3次的消毒,一定記得徹底清理臍窩的分泌物,臍周部位也清理干凈,臍部要保持清潔干燥,這樣臍帶脫落就會很順利。注意:消毒時不要只消毒肚臍表面,要往臍部里面深一點消毒,棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒,消毒時不要離開寶寶,盡量縮短消毒時間。特別說明:重要的是,要保持臍部的干燥,干燥,干燥!養(yǎng)肝湯準備材料:紅棗、紅糖、水
操作步驟:
1、將紅棗劃開數(shù)條紋路,放入碗中用開水沖泡,加蓋2小時以上。夏天需要放在冰箱中;
2、將浸泡著紅棗的碗放入鍋中,隔水蒸30分鐘;
3、將紅棗挑出,只取湯飲用,注意每天不超過250毫升。
功效:紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑,有助于解除剖腹產(chǎn)麻醉藥帶來的副作用。媽媽們可以在產(chǎn)前2周到產(chǎn)后的前2周內(nèi)食用。
雞絲小米粥準備材料:嫩雞、小米、鹽、蔥花(蔥花僅做點綴,食用時可以撇掉)
操作步驟:
1、把嫩雞放入鍋中,加入適量的清水,旺火煮沸后轉(zhuǎn)小火,熬至雞肉熟爛,之后將雞放涼后撕成絲。
2、將雞絲放入小米中同煮,煮熟后加入少許鹽調(diào)味,并撒上蔥花即可。
功效:雞肉脂肪少,且含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵,容易吸收,能幫助恢復媽媽的身體、分泌乳汁,能幫助剛經(jīng)歷剖腹產(chǎn)的媽媽排氣。
平菇木耳豬肝湯準備材料:平菇、豬肝、木耳、油、蔥姜、料酒、淀粉、鹽
操作步驟:
1、平菇撕條焯水,木耳泡發(fā);
2、起鍋熱油爆香蔥姜,爆炒豬肝變色盛出;
3、鍋內(nèi)余油煸炒平菇、木耳,放2碗水燜煮1分鐘;
4、放入豬肝燒開后,放鹽調(diào)味即可。
功效:豬肝有助排惡露及補血,是剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦最好的固體食物選擇。豬肝湯富含鉀、納、鎂、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,具有補肝養(yǎng)血明目的作用,是產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復的進補佳品。
木瓜銀耳羹準備食材:木瓜、銀耳、枸杞、冰糖
操作步驟:
1、銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右;
2、木瓜去皮去籽切成塊;
3、鍋中放入適量水,燒開后轉(zhuǎn)小火,將銀耳和冰糖放入,煮約30分鐘;
4、再加入木瓜,枸杞,再煮5分鐘關(guān)火。
功效:木瓜維生素較高,有利于提高免疫力,還有很強的催乳功效,適合產(chǎn)后愛美的新媽咪。
以上就是韻媽推薦的適合剖腹產(chǎn)媽媽的營養(yǎng)月子餐,大家可以嘗試,選擇適合的食材,給自己換換口味。
PS: ……
沒有固定的食譜表,只要遵循“清—調(diào)—補”的原則即可。
剖腹產(chǎn)的話先流食一天,避免吃蘿卜、紅薯等脹氣食物。然后前12天吃一些能清掉排清體內(nèi)惡露、多余水分的食物,比如鯽魚,鰱魚,烏雞,紅豆等。
第13天-20天吃調(diào)理身體的食物,比如蝦,黑豆,核桃,板栗等。
第二十一天到產(chǎn)褥期結(jié)束吃“補”的食物,比如羊肉、土雞、紅棗、牛肉等。
剖腹產(chǎn)對女性身體的傷害很大,經(jīng)過剖腹產(chǎn)手術(shù)后,媽媽需要經(jīng)過一段時間身體才能康復,在這段時間內(nèi)剖腹產(chǎn)坐月子吃什么?下面我就準備了剖腹產(chǎn)后第二周坐月子食譜配方,希望對你有幫助!
剖腹產(chǎn)后第二周坐月子食譜:鱈魚燉豆腐
食譜原料:
鱈魚500克,豆腐200克。 調(diào)料:花椒,蔥姜蒜,耗油,醬油,糖,香醋,料酒,鹽,蒜苗,香菜少許。 制作方法: 1?鱈魚化凍后洗凈切塊,豆腐切塊,蔥姜蒜切片。 2?鍋中燒開水放入豆腐煮上一下?lián)瞥鰝溆谩?3?4?炒鍋到油放入鱈魚塊中小火煎至兩面金黃備用。 5?炒鍋洗凈再到一點油放入花椒小火炸出香味,去掉花椒。 6?放入蔥姜蒜片炒香,再把煎好的鱈魚放入。 7?加入耗油,醬油,糖,料酒,香醋,清水大火煮開,中小火燉煮10分鐘。 8?把豆腐放入繼續(xù)燉煮至湯汁快干,最后撒蒜苗和香菜關(guān)火。 建議: 鱈魚煎至的時候不要急著翻動,會很容易碎,一面定型金黃后再翻面。
剖腹產(chǎn)后第二周坐月子食譜:木瓜鰍魚湯(催乳) 食譜原料
木瓜1個,牛鰍魚2條(約600克),生姜15克,杏仁5克,蜜棗8枚,豬油、精鹽各少許。
制作方法
1、將木瓜刮去外皮,去核,用清水洗凈,切成厚塊;牛鰍魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈;杏仁、蜜棗分別洗凈。
2、鍋置火上,加入豬油燒熱,放入牛鰍魚煎香至透,盛出。
3、煲置火上,加入適量清水煮沸,放入姜片、牛鰍魚、杏仁、蜜棗,加蓋,用文火煲1小時,然后放入木瓜,再煲30分鐘,加入少許精鹽,即可食用
剖腹產(chǎn)后第二周坐月子食譜:炒腰子(幫助子宮收縮,促進新陳代謝)
食譜原料:
1.新鮮豬腰一副、爆好的老姜、麻油、米酒水。
2.老姜:連皮一起切片,要厚薄一致,才不會爆黑,用量則依產(chǎn)后體重每10公斤用60克。
3.麻油:依體重每10公斤攝取6毫升。
4.米酒、米酒水適量
制作方法:
1.新鮮的豬腰,每天一副,用米酒擦干后切開成凈的腰子在表面斜切裂口后,再切成約3公分寬的小片。
2.老姜先用麻油炒香,使其成淺褐色,放在鍋邊待用,水煮開,馬上將火關(guān)上趁熱吃。 加少量鹽或不加鹽。
吃法: 豬腰適于早、中餐吃,每次煮的份量可分兩次吃
剖腹產(chǎn)后第二周坐月子食譜:糯米油飯(幫助消化,防止產(chǎn)后內(nèi)臟下垂) 食譜原料
主料: 糯米 400克 豬里脊肉 100克
輔料: 香菇(鮮) 70克 紫菜(干) 10克 蝦米 10克
調(diào)料: 姜 5克 料酒 5克 鹽 2克 香油 5克 醬油 5克 植物油 20克
制作方法
1. 糯米淘洗干凈后,浸泡一晚上后,控干水分,上籠蒸約40分鐘; 2. 紫菜和蝦米泡軟,并將紫菜切成細末; 3. 香菇去蒂切成絲; 4. 姜切成細末; 5. 豬肉切絲; 6. 鍋內(nèi)放油燒熱,放姜和豬肉絲炒散; 7. 放蝦米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、醬油、鹽調(diào)味;
8. 最后放入糯米炒勻即可
剖腹產(chǎn)后第二周坐月子食譜:麻油魚
蔬菜類(補血,防治便秘)
杜仲茶(利于盆骨恢復)
剖腹產(chǎn)后第三周-第四周飲食安排
剖腹產(chǎn)后第三周-第四周飲食原則:滋補調(diào)養(yǎng)
剖腹產(chǎn)后第三周和第四周,產(chǎn)婦可以開始進補,補充營養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)體力,補血、理氣,預防老化,幫助女性恢復肌膚的光滑與彈性。經(jīng)過第一周的?排泄?及第二周的?收縮?后,第三周起可以開始吃調(diào)理產(chǎn)后體力最佳的調(diào)養(yǎng)品和進行催奶。
?食物部份與第一周相同,可以增加一些熱量,食用雞肉、排骨、豬腳等。 ?口渴時,可以喝紅茶、葡萄酒、魚湯。
?藥膳食補可用四物、八珍、十全(冬日用)等中藥材。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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