乳管。咱們都知道新生兒會有一個生理性的體重下降,這是很正常的,如果孩子在10天之后,體重恢復(fù)到和剛出生時候的差不多,或者是在整個新生兒期孩子的體重增長達(dá)到600克的時候,那也說明孩子在平時的時候是吃飽了。好了,這個就是孩子吃飽的時候會出現(xiàn)的情況,如果你家孩子現(xiàn)在已經(jīng)滿足了這些情況,那就建議家長不要再使勁的喂孩子了,再喂孩子的話,孩子很有可能就會因此吐奶了。為了能讓姐妹們清晰簡單地初步判斷寶寶吐奶的嚴(yán)程度,小緣將吐奶現(xiàn)象分為溢奶和吐奶兩種。溢奶:沒有嘔吐動作,只是隨打嗝、腹部或全身用力等出現(xiàn)的沒有痛苦表情的奶液反流甚至流出口腔的現(xiàn)象稱為溢奶。吐奶:伴有嘔吐現(xiàn)象,且有痛苦表情的稱為吐奶。這樣分類的話,絕大多數(shù)嬰兒出現(xiàn)的是溢奶,屬發(fā)育中的現(xiàn)象。寶寶溢奶怎么辦:在嬰兒頻繁溢奶的階段,家長要做好護理。只要嬰兒在溢奶時不伴哭鬧、咳嗽等現(xiàn)象,溢奶后進(jìn)食正常,生長正常,就不必?fù)?dān)心。基于溢奶的機理,對溢奶明顯、次數(shù)多的嬰兒,家長應(yīng)通過體位療法來使溢奶現(xiàn)象得到緩解。體位療法:家長可以在嬰兒吃奶后讓嬰兒保持相對右側(cè)位,將嬰兒床頭抬高 15~25 度,以使嬰兒全身處于 15 度斜坡面上,這樣做就可以有效減少食物反流。拍拍背。
寶媽產(chǎn)后水腫,可能是脾胃虛弱,也可能是腎氣虛弱,導(dǎo)致體內(nèi)水分過多,在增重的同時,會出現(xiàn)眼皮、小腿等部位出現(xiàn)水腫狀況。
一般新媽媽會在產(chǎn)褥期間出現(xiàn)下肢或全身水腫。出現(xiàn)水腫后,會出現(xiàn)頭暈心悸、脈象無力等癥狀。
推薦食療食譜
01
鴨肉粥
原料:大米50g,鴨肉100g,蔥段、姜絲、鹽適量。
做法:
1.鍋中放入清水,加入鴨肉、蔥段,中火煮30分鐘,取出鴨肉放涼,并切絲。
2.鍋中放入大米,加入住過鴨肉的高湯,小火煮30分鐘。
3.再放入鴨肉、姜絲,煮20分鐘。
4.出鍋前加鹽,即可。
02
紅小豆薏米姜湯
原料:紅小豆50g,薏米50g,老姜5片,白糖適量。
做法:
1.紅小豆和薏米用冷水浸泡3小時。
2.將姜片、紅小豆、薏米放入鍋中,加清水,大火煮沸。
3.轉(zhuǎn)小火煮40分鐘,直至熟透后,加白糖即可。
03
鯉魚紅豆湯
營養(yǎng)分析:鯉魚味甘、性平,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。平時鯉魚多紅燒,鯉魚紅豆湯是專為治療水腫之用,平時較為少見。
紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。
制作方法:1、將鯉魚去內(nèi)臟及鱗,洗凈,切塊。2、紅豆洗凈。3、鯉魚切塊和紅豆一起入鍋煮熟,不用加食鹽,適量放姜絲調(diào)劑魚腥。4、用隔水電燉盅燉也挺好,一小時即可。若嫌紅豆熟的慢,可事先先水煮一下。
04
番茄汁茭白羹
營養(yǎng)分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血壓的功效。此羹重在清熱解、利尿降壓,對高血壓、水腫癥等癥有輔助療效。制作方法:1.茭白去殼去皮洗凈,在菜板上拍松,切成長條備用;2.番茄洗凈,切瓣;3.將植物油倒入鍋中,旺火燒至七成熱,下茭白炸至淡黃色,撈出瀝干待用;4.鍋中留少許油,將油燒熱,放入番茄醬煸炒,加入鮮湯、料酒、鹽、白糖,煮開;5.然后放入番茄瓣和炸過的茭白,加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠,用味精調(diào)味即可。
05
陳皮綠豆沙
原料:綠豆仁75克、陳皮絲4條、冰糖適量、水6杯。制作方法:1.綠豆仁洗凈浸泡于水中20分鐘。2.鍋中加水及陳皮煮滾,再加入綠豆仁滾煮10分鐘,改慢火煮至綠豆仁融化成沙,加入冰糖調(diào)至自己喜歡的甜度即可。
備注:綠豆沙對人本有清補潤臟的作用,可利小便,解除孕婦水腫問題。陳皮有治惡心嘔吐、幫助消化的功能。
產(chǎn)后水腫護理方法一:科學(xué)清潔皮膚為了避免受涼,產(chǎn)后兩周內(nèi)不可洗澡,但要用正確的方法擦澡,第三周起可淋浴,滿月后方可泡澡。
擦澡的方法
用燒開的水及米酒水各半,加入10cc的藥用酒精及10公克的鹽,摻和著成為擦澡水,用毛巾沾溼、扭干,替產(chǎn)婦擦拭她的肚子及流汗的地方,早上、中午、晚上各一次,若冬天非常寒冷時,則一次就好。擦拭干凈后還要抹上不帶涼性的痱子(皮膚科 兒科)粉,肚子上如果綁上腹帶,腹帶也要適時的更換。
臉部的清潔與保養(yǎng)
洗臉及刷牙不需用藥用酒精及鹽巴,但需用溫?zé)岬乃瑸轭A(yù)防頭風(fēng)或頭痛(神經(jīng)內(nèi)科),絕不能用冷水;另外,臉部的保養(yǎng),可以使用適合自己的洗面奶及保養(yǎng)品。
局部的消毒
可以將茶水(即泡茶將茶葉濾掉的茶水)放入適量的鹽巴與藥用酒精混合使用,再用這樣的水來清洗 *** 及 *** ,有收斂的作用。
產(chǎn)后水腫護理方法二:務(wù)必做好保暖產(chǎn)后水腫是因皮膚內(nèi)積聚水分而產(chǎn)生的,所以嚴(yán)格說不是水腫而是“水氣”。產(chǎn)后的水腫無法通過排尿緩解,而是要通過出汗才能消腫,所以需要產(chǎn)婦保持身體溫暖。
室內(nèi)溫度以20℃-25℃為宜
冬季“坐月子”,室內(nèi)溫度以20℃-25℃為宜。在沒有暖氣的南方,可以采用空調(diào)和電暖氣等設(shè)備來保持室內(nèi)溫度;而在氣候干燥的時候,保持室內(nèi)適宜的溼度也非常重要。一般來說,室內(nèi)溼度以55%-65%為宜(為了隨時了解室內(nèi)的溼度狀況,可以購買一個溼度計)。較為便捷的增溼方法就是購買一臺加溼器,如果同時還具備除菌功能就更好了,或者在室內(nèi)放一盆水。夏季“坐月子”溫度也盡量保持在25℃-28℃為宜,不可過低,不然忽冷忽熱很容易著涼。
衣服要保暖,喂奶姿勢要“三貼”
冬季天氣冷,實施母乳喂養(yǎng)的媽媽,小心胸腹部受涼,并選用哺乳胸罩。寶寶夜間喂奶,穿脫衣服不要嫌麻煩,著涼很容易使肩關(guān)節(jié)受涼。有的媽媽月子還沒坐完,就出現(xiàn)了肩關(guān)節(jié)疼痛,嚴(yán)重的連胳膊都擡不起來。
剛開始喂奶的新媽媽,往往累得一身汗,胳膊酸了,脖子僵了。曾曉琴說,這往往就是因為喂奶姿勢不正確所致。正確的喂奶姿勢是“三貼”:胸貼胸、腹貼腹、下頜貼 *** 。媽媽用手托住寶寶的臀部,媽媽的肘部托住寶寶的頭頸部,寶寶的上身躺在媽媽的前臂上,這是寶寶吃奶最舒服的姿勢。
產(chǎn)后水腫護理方法三:飲食要易消化分娩后產(chǎn)婦消化能力下降,挑選食品時應(yīng)考慮是否易消化。盡量避免進(jìn)食冷飲、寒性食品以及方便面等速食品。飲食上要注意均衡攝取營養(yǎng),少吃高熱量食物有助消除水腫。食物不能太咸,以清淡為宜,少食多餐等習(xí)慣都有助于預(yù)防產(chǎn)后水腫。哺乳期適當(dāng)進(jìn)行運動可促進(jìn)全身血液循環(huán),增加母乳量,對產(chǎn)后消腫也有很好的效果。
因為母體分娩時消耗各種營養(yǎng)素,產(chǎn)后大量出汗、惡露,也要損失一部分營養(yǎng),所以,產(chǎn)后對于產(chǎn)婦和新生兒都非常重要。恰當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng)可盡快補充足夠的營養(yǎng)素,可補益受損的體質(zhì),防治產(chǎn)后病癥,幫助產(chǎn)婦早日恢復(fù)健康,維持新生兒的生長發(fā)育。
產(chǎn)后的第一餐飲食應(yīng)首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。產(chǎn)后5-7天應(yīng)以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。產(chǎn)后7天以后胃納正常,可以進(jìn)步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。在產(chǎn)后1個月內(nèi),宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。
產(chǎn)后水腫護理方法四:保持心情愉悅產(chǎn)婦要保持心情愉悅,有利于自身身體恢復(fù)正常更有利于寶寶健康成長;后期可以適當(dāng)看幾分鐘電視,但時間不要長,不要看書、用電腦。
不要勉強自己,一定要堅強地克制情緒,如果哭泣真的能使自己恢復(fù)活力,就大哭一場來釋懷吧!
要知道,小嬰兒的“成長能力”遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎成人的想像,要相信這份力量,好好品味母子相處的幸福感。
好好地與家人溝通,或讓先生幫忙,將你“保釋”出門,出去走走、散散心定會讓你精神百倍的!
不要事事力求完美,敞開心胸、盡力而為就能從過程中體會真正的樂趣。
產(chǎn)后水腫護理方法五:穿著以舒適為主衣服穿著要寬松、要穿純棉織物;要勤換洗,換下的衣物、尿片等物要及時移至室外,以保證室內(nèi)空氣清新;但絕對不能噴空氣清新劑、用蚊香等化學(xué)類藥劑!在相對關(guān)閉的室內(nèi)這無異于放毒!
女性在生產(chǎn)后需要穿純棉、蠶絲制品的衣服,尤其是內(nèi)衣、 *** 更要注意。因為純棉或者蠶絲制品的衣料,不僅有很好的吸水性,透氣性比較好,而且對哺乳寶寶的時候?qū)殞氁彩潜容^安全的。
新媽媽在哺乳期間的時候最好不要穿新衣服,最好選擇穿舊衣服會比較好。因為舊衣服經(jīng)過很多次清洗之后,衣服里的有害物質(zhì)就會降低,所以新媽媽穿的衣服接觸到寶寶稚嫩的皮膚會比較安全。
因為現(xiàn)在許多布料里都有一些化學(xué)纖維物質(zhì),這些化學(xué)纖維可能會對寶寶產(chǎn)生一些過敏,甚至引起寶寶呼吸道疾病等,所以哺乳期,穿衣服的時候一定要注意。
產(chǎn)后水腫護理方法六:情況不好及時就醫(yī)一般生理性的水腫會隨著時間推移逐漸消除,并且水腫位置在下半身。如果水腫持續(xù)時間很長,超過一個月,并且在全身都有明顯水腫癥狀的時候,要及時到醫(yī)院檢查,看是否是由于病理上的原因引起的水腫,萬萬不可忽視,一定要早發(fā)現(xiàn)早就醫(yī)早治療。還有以下幾種情況也要及時就醫(yī):
嚴(yán)重或持續(xù)性頭痛
這可能是硬膜外或脊柱麻醉的副作用,盡可能趕快去看醫(yī)生。在產(chǎn)后最初72小時出現(xiàn)的劇烈頭痛可能是先兆子癇的癥狀,這種病可能發(fā)生在產(chǎn)后或產(chǎn)前。如果是先兆子癇,你可能還會出現(xiàn)視力模糊和/或嘔吐的現(xiàn)象。
血壓升高
你應(yīng)該在產(chǎn)后頭6個小時內(nèi)測量血壓。如果低壓(心臟舒張壓)高于90,可能說明你得了先兆子癇,并且有發(fā)生子癇的風(fēng)險。你應(yīng)該立即去醫(yī)院就診。如果你還有其他先兆子癇的癥狀,如頭痛、視力模糊或嘔吐,就更應(yīng)引起注意。
呼吸急促
呼吸急促通常是運動(如爬山)后的表現(xiàn),但是,如果你變得喘不過氣來,而且這種情況在休息時也得不到緩解,就可能是肺栓塞(指血塊阻塞在肺部的某條血管中)的征兆。
胸部疼痛
如果你的胸部出現(xiàn)疼痛,可能是胸部感染或生產(chǎn)時用力導(dǎo)致的肌肉損傷。但也可能是肺栓塞的一個信號,千萬不要忽視。如果你感到疼痛、呼吸急促或有咳血,必須立即掛急診或打120急救電話。
小腿疼痛
小腿疼痛可能是下肢深靜脈血栓(DVT)。這是一種肌肉深靜脈中的血塊凝結(jié),可能會致命。有時候你可能還會出現(xiàn)充血、腫脹或/和低燒。
產(chǎn)后水腫護理方法七:保證充足睡眠睡覺是護理最重要的部分,也是最好的美容方法,對于產(chǎn)后身體還在恢復(fù)的媽咪尤其如此。照看寶寶十分辛苦,雖說可能又家婆、老公幫忙,但新媽咪們都希望事無鉅細(xì),親手來做。照顧寶寶是個任重道遠(yuǎn)的艱鉅任務(wù)。媽咪們別太辛苦。有時候也支使一下老公,讓他們也多感受奶爸的職責(zé)吧。
下面列出幾條比較詳細(xì)的方法供寶媽們參考:
調(diào)整自己的作息,和寶寶統(tǒng)一作息。每天寶寶差不多每幾個小時就會鬧一次,如果寶寶鬧得多了,那么自己也沒有了睡眠時間。想要有個連續(xù)8個小時的睡眠是不可能的了。所以建議寶媽們在寶寶睡覺的時候就趕緊放下手中的活跟著睡,一兩個小時也好,等寶寶醒了,寶媽們再繼續(xù)做事情。雖然作息的時間不長,但是那幾個小時也是有助于寶媽們補充睡眠,從而使寶媽們有精神。
如果是奶粉寶寶的話,那么寶媽們就可以比較輕松了,半夜可以將一些工作任務(wù)交給爸爸,和爸爸一起分配照顧寶寶的時間,特別是周末的時候,寶媽們一定要好好睡一覺,否則長期睡不好后果會很嚴(yán)重。也別擔(dān)心爸爸做不好,要相信他,讓他鍛煉,不要邊睡覺還要邊擔(dān)心,這樣的睡眠質(zhì)量是不高的。
很多寶媽還會遇到一種情況是寶寶睡覺的時候自己不困,寶寶不睡的時候自己反而很困。這是很多寶媽們都存在的問題。那么寶媽們平時可以吃點補鈣的食物,可以緩解失眠,或者在寶寶不睡的時候自己坐點運動或者喝點熱牛奶,促進(jìn)催眠,這樣就可以在寶寶睡的時候自己也睡會。
寶媽們不用抱怨自己的睡眠時間少,有時間就睡,這樣才能得到足夠的睡眠時間。寶媽們要懂得見縫插針,想辦法給自己制造睡覺時間,哪怕是短短的休息時間,閉目養(yǎng)神也好。
健康小提示海帶中含有大量的碘,對彌補分娩造成的失血有很重要的作用。海帶還具有促進(jìn)子宮收縮、加快新陳代謝、預(yù)防肥胖的作用。海帶中的鈣含量也很豐富,可以補充牙齒和骨骼中流失的鈣質(zhì)。此外用海帶做湯還有助增加奶量,消除水腫。
當(dāng)過媽媽的女性都知道吧?產(chǎn)后4周是身體恢復(fù)的黃金期,不但要快速恢復(fù)身體、補足元氣,還要為準(zhǔn)備做一頭合格的“奶?!倍粩嗟呐?。
所以,這就要求對“月子餐”的重視了。今天,我們就來聊聊相關(guān)話題,月子餐應(yīng)該吃什么?提前預(yù)備月子餐需要注意什么?
產(chǎn)后一周
過來的寶媽們,你有過這樣的經(jīng)歷嗎?從醫(yī)院出來,回家就開始大吃大喝。實際上這個做法是錯誤的。產(chǎn)后第一周應(yīng)該以清淡和易消化的食物為主。特別是剖腹產(chǎn)的,要先吃流食,然后慢慢過渡到半固體,再到正常飲食,這個過程不能省略~
為什么要吃清淡易消化的呢?道理非常簡單。因為,這個階段的寶媽身體太虛了,如果大量進(jìn)補,很可能會受不了;另外,專家還特別提示說,產(chǎn)后一周吃得太補太油膩,很容易堵奶,造成乳腺炎。
產(chǎn)后二周
過了一周后身體會恢復(fù)很多,一些進(jìn)補的食物就可以吃了。但是不要以為沒事了便放心狠勁兒的吃。如果喝太多油膩的肉湯,就像前面專家提到的,很容易誘發(fā)乳腺炎,而且也容易長胖。
進(jìn)補原則:食物種類要多樣,營養(yǎng)要均衡,然后再吃些進(jìn)補的湯水。比如:胡蘿卜排骨湯、西紅柿牛肉湯、魚頭豆腐湯,冬瓜羊肉丸子湯,都不錯~
產(chǎn)后三~四周
到了產(chǎn)后三~四周,這時候身體基礎(chǔ)恢復(fù)了,一般日常飲食也都能吃了。比如,蔬菜水果、肉類、豆制品、魚蝦、堅果啥的,都最好多吃一些。
不知道你們那里有沒有類似情況?我聽我媽說過,不給坐月子產(chǎn)婦吃水果,說是太涼了。其實,只要不吃剛從冰箱拿出來的,常溫下的水果是可以吃的。如果常溫也感覺涼,就用溫水泡泡,或是可以蒸著吃或煮著吃,都可。
月子餐該吃些什么,該怎樣循序漸進(jìn)吃,基本就是以上這些了。下面,再來聊聊提前自備月子餐需要注意什么?
要營養(yǎng)均衡
很多愛美的新媽媽急于恢復(fù)身材,在月子餐常吃一些素食,這樣對自身恢復(fù)及寶寶的生長發(fā)育是不利的。還有的老人,講究雞鴨魚肉全上,卻忽視了蔬菜水果。
從營養(yǎng)角度來看,不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量都不同,而人體的需求又是多方面的,偏食就會導(dǎo)致營養(yǎng)缺失,容易生病。
正確方法:提前備月子餐時,要注意葷素搭配。例如,雞蛋、魚、肉(豬肉、雞肉、牛肉、羊肉)、水果、豆制品、牛奶以及蔬菜等,都要準(zhǔn)備些(注意:蔬菜水果可以現(xiàn)買,買應(yīng)季的)。
避開生冷硬的食物
老一輩都知道,生冷硬的食物不利于身體恢復(fù),并且還會加重胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹瀉。說的嚴(yán)重些,不利于惡露排出。惡露排出來困難,最后導(dǎo)致腹痛。
比如:雪糕、冰琪琳、冰涼飲料、冰鎮(zhèn)水果等,硬的食物像堅硬、油炸、油煎和肥厚等等,這些食物都是產(chǎn)婦要避開的。
再回到文章開頭提到的浙江女子提前準(zhǔn)備月子餐的話題,個人感覺這個方法也不錯。在能做的情況下準(zhǔn)備一些速凍餃子、餛飩和包子之類的也挺好的,或者,也可以準(zhǔn)備一些半加工的食品,但是對于蔬菜水果之類的,還是建議新鮮為主。
對了,最后一點差點忘記,吃月子餐時食物中可以放少許鹽。的確,月子期間不能吃的太咸,但是完全一點鹽不讓吃,這不科學(xué)。畢竟出汗多,一點鹽都不吃,是很容易脫水的。好了,今天的話題就聊到這里了,希望對需要的朋友有幫助~
導(dǎo)語:首先,恭喜您成為了世界上第二偉大的人——爸爸。 常見的家庭菜肴就那么十幾種,根本無法滿足坐月子時產(chǎn)婦對營養(yǎng)的需求??墒?,我們畢竟不是星級飯店的大廚,沒法換著花樣的給老婆做月子餐??此埔活D簡單的月子餐可把爸爸們?yōu)殡y住了。
產(chǎn)婦月子餐推薦食譜:第一周:排毒代謝期
第二周:內(nèi)臟恢復(fù)期
第三、四周:滋補調(diào)養(yǎng)期
第五、六周:補氣補血期
在做月子的42天里,產(chǎn)婦的恢復(fù)一般可以分為4個時期。分別是:排毒代謝期、內(nèi)臟恢復(fù)期、滋補調(diào)養(yǎng)期、補氣補血期。相對應(yīng)的月子餐也可以分為4個時期。
部分月子餐功效:1、產(chǎn)后排惡露: 小米雞蛋紅糖粥、雞蛋羹、芪歸燉雞湯。
2、產(chǎn)后小便不利: 瓜皮排骨湯、山藥燉土豆。
3、治療產(chǎn)后脫發(fā): 小炒蝦仁、麻醬萵筍、枸杞黑豆燉羊肉。
4、緩解產(chǎn)后失眠: 豬蹄豆腐燉香菇、臘肉小米飯、牛奶燕麥大棗粥。
其實,做月子餐不難,只要掌握了以上4個周期共42天的月子餐菜譜,再加上爸爸們滿滿的愛,就可以伺候好坐月子的“大寶貝”和“小寶貝”了。
溫馨提示: 產(chǎn)后一個禮拜內(nèi)要多吃富含膳食纖維的食物,并注意多飲水,防止久臥不動發(fā)生便秘。 重點提示:不必聽那些過時的經(jīng)驗“不能吃鹽”,像懷孕時一樣適當(dāng)限鹽就可以了。另外,不要吃辛辣和油膩的食物,在傷口愈合之前要少 吃魚。
祝您好孕易生! 如果您喜歡我的回答,就請關(guān)注我吧。 今日討論:產(chǎn)婦月子餐有哪些?
月子期間的飲食應(yīng)該以精、雜、稀、軟為主要的原則,食物要多花樣一些、食物要做軟爛容易消化。
月子餐葷素搭配營養(yǎng)好新媽媽雖然產(chǎn)后虛弱,又擔(dān)負(fù)著哺乳的重任,自然很是需要營養(yǎng)補充,但是如果每天大魚大肉,新媽媽胃口會變壞,攝入太多營養(yǎng),也會容易使自己變肥胖,不利于身體恢復(fù),同時寶寶還會得脂肪瀉,大便呈泡沫狀,所以新媽媽飲食要搭配均衡,有肉有菜、有粗糧有細(xì)糧,切勿太油膩。
推薦幾款清淡葷食,口味清爽、營養(yǎng)均衡、熱量低: 1.雞肉炒西蘭花
原料:雞胸脯肉,西蘭花,胡蘿卜、雞蛋清1個、水淀粉、姜絲、鹽
做法:
1.雞胸脯肉切成小丁,放入雞蛋清、水淀粉、食鹽攪拌均勻備用;
2.西蘭花掰成小朵浸泡一會洗干凈,放入沸水焯煮:胡蘿卜洗凈去皮切丁備用;
3.熱鍋冷油,油熱后爆香蔥花和姜絲,放入雞肉快速翻炒,加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒,之后加少許清水燜煮一會兒;
4.雞肉和胡蘿卜熟爛后加入西蘭花繼續(xù)翻炒,加入適量食鹽調(diào)味即可。
西蘭花、胡蘿卜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對新媽媽的身體恢復(fù)很好好處,同時,雞肉可以滋補益氣。
2.蝦仁雞蛋羹
原料:雞蛋、蝦仁、食鹽
做法:
1.蝦仁洗凈;
2.將雞蛋打入碗中,加鹽、溫開水?dāng)嚢杈鶆?,放入蝦仁:
3.蒸鍋燒開,將蛋羹放入蒸鍋中,大火蒸熟10分鐘即可。
雞蛋營養(yǎng)豐富,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),豐富的鐵、鋅等營養(yǎng)元素,加入蝦仁既保證營養(yǎng)又豐富口感。
3.山藥魚頭湯
原料:魚頭、山藥、豌豆苗、海帶結(jié)、麻油、姜片、食鹽
做法:
1.將魚頭清洗干凈;山藥去皮洗凈切塊;
2.熱鍋冷油,油熱后放入魚頭煎至兩面金黃;
3.加入適量清水、姜片,大火煮沸,再加入山藥和海帶結(jié)中小火慢燉30分鐘;
4.放入豌豆苗繼續(xù)煮2分鐘,加入食鹽調(diào)味即可。
山藥助消化、滋養(yǎng)脾胃,能夠幫助新媽媽恢復(fù)體能,促進(jìn)乳汁分泌。
首先要說明一個概念,其實傳統(tǒng)的坐月子和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中講究的產(chǎn)褥期是不一樣的,產(chǎn)褥期是指由于產(chǎn)婦的子宮體積容量,再加上胎盤剝離產(chǎn)生的創(chuàng)面以及宮頸口的變化會在大約生產(chǎn)之后42天恢復(fù)至產(chǎn)生的狀態(tài)。因此,在這個階段,產(chǎn)婦的狀態(tài)會跟一般的人群有較大的區(qū)別。
這個階段月子餐或者說營養(yǎng)餐要做到的功能,一方面是補償在懷孕期間以及分娩過程中身體的損耗,幫助身體的功能進(jìn)行恢復(fù)。其次就是為產(chǎn)婦的乳汁分泌打下營養(yǎng)基礎(chǔ),更好的哺育嬰兒,保證嬰兒的 健康 。
因此,所謂月子餐的原則,根據(jù)不同階段有著不同的要求。
首先是產(chǎn)后初期,一般來說,順產(chǎn)的產(chǎn)婦在術(shù)后第一天就可以開始正常吃飯了,而如果是剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦,一方面在術(shù)后六個小時完全可以吃一些以碳水化合物為主的、較少膳食纖維的流質(zhì)食物,一般來說,在第一天流質(zhì)食物之后,可以采用半流質(zhì)的食物吃個一兩天,進(jìn)而恢復(fù)到正常的飲食。
產(chǎn)婦有可能會出現(xiàn)疲勞無力、胃腸功能差的情況,這個時候要警惕低血糖。方法是可以準(zhǔn)備一些 健康 的零食或者增加餐次,同時在第一周相對來說可以選擇一些比較清淡、比較細(xì)軟、容易消化的食物。比如面片、混沌、掛面、粥、蒸煮的蛋類、切碎的蔬菜等。
如果產(chǎn)婦感覺自身狀態(tài)恢復(fù)得很好,其實只要不暴飲暴食,一般的正常飲食也是沒有問題的。
這個階段要重視的是盡早的跟嬰兒進(jìn)行接觸,讓嬰兒多吮吸乳房,從而促進(jìn)乳汁的分泌。對于使用母乳代用品,應(yīng)當(dāng)慎重。
在產(chǎn)后2到6周期間,飲食核心就是食物多樣,不要過量即可。蛋白質(zhì)上應(yīng)當(dāng)保證、同時飲水量也要充足。注意調(diào)節(jié)心情,保證充足的睡眠。
月子里滋補很重要,但要科學(xué)膳食。新媽咪生下寶寶后身體消耗特別大,可還得有充足的奶水喂寶寶。因此,月子里的每一天都要“好好吃”??珊芏嘈聥屵湓谠伦永铩隘偂毖a營養(yǎng),結(jié)果卻不盡人意。月子里補養(yǎng)身體固然很重要,但一定要掌握科學(xué)的飲食之道,不然會事與愿違。
蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素一樣不能少
為產(chǎn)婦提供足量的營養(yǎng)素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速復(fù)原,在飲食均衡這個基本原則前提下,還應(yīng)該特別攝取蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素等重要營養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)攝取量一天需比一般成年女性多15克,可從肉魚豆蛋類與奶類中獲取。鈣是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要營養(yǎng)素,新媽媽必須攝取足夠的鈣質(zhì),以提供足夠的鈣給寶寶。
生產(chǎn)過程會大量失血,因此,產(chǎn)后必須選擇高鐵的食材,以將體內(nèi)血量補足。為了防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生,月子期間必須增加纖維質(zhì)的攝取。紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山藥飯、芝麻牛蒡飯等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。素食者無法從奶蛋肉及海鮮類獲取蛋白質(zhì),因此,必須挑選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,像是豆制品即為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,而植物中所含的鐵質(zhì)較不易吸收,若真的有必要吃素,建議產(chǎn)婦評估狀況,再另外補充鐵劑。
攝取足夠水分
分泌乳汁需要足夠的水分,建議哺乳婦多攝取水分。只要是液體都算是水分,包含補湯、奶飲品等,都可算在一天的攝取量之內(nèi),但建議不要喝含糖飲料,除了會增加多余的熱量外,也容易膩。
低鹽少油營養(yǎng)均衡
坐月子期間吃得多、動得少,為了避免攝取過多熱量,讓體重再度攀升,坐月子期間的飲食應(yīng)掌握“低鹽少油”的原則。若是攝取過多鹽分,容易造成水腫,因此,產(chǎn)后一定要把握低鹽的原則。月子期間麻油使用量大,建議炒菜時控制麻油用量,以免油脂過多。為了滿足各種營養(yǎng)素的需求,建議在菜色上多做變化,像是深綠色蔬菜鐵質(zhì)豐富,紅色蔬菜富含β胡蘿卜素,必須做各種菜色的搭配,以求營養(yǎng)均衡。另外有兩點要特別注意:一是月子餐一定要選擇新鮮食材,避免加工食品;二是產(chǎn)后體虛,若在此時又吃了冰冷的食物,容易使身體過寒。
產(chǎn)后第一、二周以溫補為主
如果你還有坐月子期間就是要“大補特補”一番的觀念,那可就錯了!正確的坐月子補身觀念,是要依照產(chǎn)后各階段的身體特性調(diào)整補品藥方,以免補過頭,造成身體燥熱,還影響復(fù)原進(jìn)度!
剛生產(chǎn)完,是排惡露及傷口復(fù)原的重要階段,因此,產(chǎn)后第一、二周以溫補為主。產(chǎn)后一周內(nèi)必須避免麻油和酒,飲食以清淡為主。補品也必須使用溫補的燉品。此階段常用的藥材是杜仲、歸耆,屬溫補藥材,可補氣,是顧筋骨和強腎的藥材,食材上則可選豬肝、腰子、豬腳等,除可補血、顧筋骨外,豬腳中的膠質(zhì)也有助于乳汁分泌。
第三、四周后可開始熱補
進(jìn)入第三、四周后,可開始熱補。像是四物、十全、麻油等,可在此時加入,由于是熱補,若擔(dān)心補過頭,可選擇較平性的蔬果做搭配。有些媽咪會擔(dān)心蔬果偏涼,烹調(diào)時也可加入麻油、老姜拌炒,以綜合涼性。過去常有人堅持不吃水果(因水果多半偏寒)。其實,坐月子期間也應(yīng)補充水果,以滿足足夠的纖維質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)的攝取,可盡量挑平性水果。
根據(jù)描述,這道題是一個寶爸提出來的,因為老婆天天吃魚湯、肉湯、雞湯,對于這些傳統(tǒng)的月子餐已經(jīng)吃膩了,想要些沒吃過的月子食譜。在這里要表揚下這個寶爸,知道關(guān)心老婆和照顧老婆坐月子,值得大家學(xué)習(xí)!
那么既然已經(jīng)吃膩了魚湯、肉湯等,今天我就推薦幾款不錯的炒菜食譜吧。
1.肉釀口蘑: 把牛肉剁碎,加點淀粉、生抽和白糖攪拌入味;把口蘑洗干凈去蒂備用;油鍋燒熱,把牛肉末爆香后裝起來,然后用勺子均勻的鋪在口蘑上面;取一個盤子,把裝好牛肉末的口蘑放上去,隔水蒸熟就可以了。
2.山藥羊肉煲:羊肉洗干凈切塊后用開水燙出血水,山藥和胡蘿卜去皮切塊;鍋里燒熱油,把姜蒜爆香,放入羊肉塊炒一下,加點老抽和白糖、清水燜一會;然后取個砂鍋煲,把帶有湯汁的羊肉倒下去,再把山藥塊和胡蘿卜塊鋪在上面,小火慢煲一個半小時;最后撒少許鹽就可以了。
3.蝦仁炒絲瓜:先把蝦仁處理好用開水燙熟備用,然后絲瓜去皮切塊;油鍋燒熱,把絲瓜倒下去翻遍一會出水后,倒入蝦仁一起炒熟,放點鹽即可出鍋。
營養(yǎng)攝入對于初為人母的媽咪至關(guān)重要,它關(guān)系到媽咪自身的 健康 和寶貝的生長發(fā)育。如今,人們對新媽咪的營養(yǎng)問題越來越重視,但不乏一些認(rèn)識上的誤區(qū),來看看該如何正確為新媽咪補營養(yǎng)吧!
我國2014年公布的最新膳食營養(yǎng)素參考值,對新媽咪的營養(yǎng)素供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)是:蛋白質(zhì)在孕前基礎(chǔ)上每天增加25克,鈣增加200毫克,鉀增加400毫克,鐵增加3毫克,鋅增加4.5毫克,維生素A增加600微克,維生素B1和B2均增加0.3毫克,維生素C增加50毫克。葉酸的建議增加量比孕期略低,從200微克降低到130微克,繼續(xù)服用葉酸片或復(fù)合維生素片仍是有益無害的。
主食:要有量還要有質(zhì)量
很多新媽咪,每天魚肉不限制,自然減少了主食的量。雖然提倡副食應(yīng)該多樣化,但乳母膳食中的主食既不能過少也不可太單一。
不能只吃精白米、精白面,應(yīng)做到粗細(xì)糧搭配,并適當(dāng)調(diào)配些雜糧、燕麥、小米、赤小豆等。這樣做既保證B族維生素等營養(yǎng)素的供給,還可以使主食中的蛋白質(zhì)互補,提高主食蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
吃得多不等于營養(yǎng)好
產(chǎn)后一周宜清淡飲食
產(chǎn)后一周飲食以清淡為宜,切勿吃得太油膩,慢慢增加湯水和營養(yǎng)。大量地食用高脂肪的食物既不易消化吸收,也會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。如果在沒有開奶前就吃得比較油膩,反而容易造成乳腺的堵塞,得不償失。
喝湯也要吃肉
由于新媽咪在分娩過程中,流失大量水分和血液,且至少要經(jīng)歷6個月的泌乳生涯,水分的補充十分重要??啥噙x用粥和鮮美的湯汁,給予新媽咪營養(yǎng)與水分,增加乳汁的分泌量。新媽咪在特殊時期的確需要大量的湯湯水水,但是切忌不可只喝湯不吃肉。湯水中含有少量的可溶解的蛋白質(zhì),但大多數(shù)的營養(yǎng)物質(zhì)還是在肉里。湯水是乳母不可缺少的,但是煲湯水的肉一樣很重要,每餐一大碗湯水的同時一定要配上兩塊肉,這樣才能增加奶水的質(zhì)與量。
小提示 為避免攝入過多油脂,可將煲好的湯放入冰箱冷藏后將上面的油脂刮掉,再加熱后食用。
產(chǎn)后補鈣很關(guān)鍵
相信每個孕媽咪在生產(chǎn)之前都會注意補鈣,但在生產(chǎn)后都忽略了鈣的補充。產(chǎn)后新媽咪至少持續(xù)6個月的哺乳,每天乳汁中含約660毫克鈣。很多新媽咪生產(chǎn)后擔(dān)心奶水中鈣不足,事實上媽咪膳食鈣攝入量不能滿足需要時,不會影響泌乳量及乳汁中鈣含量,而會動用媽咪骨骼中的鈣用于維持乳汁中鈣的穩(wěn)定,其結(jié)果是新媽咪可因缺鈣而患骨質(zhì)軟化癥、骨質(zhì)疏松等。
鈣的補充對新媽咪自身尤其關(guān)鍵,特別需要補充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶、奶粉等)含鈣量最高,一般來講吃100克左右乳制品,就可攝取到100毫克的鈣。同時,媽咪也可以根據(jù)自己的口味吃些乳酪、芝麻或芝麻醬等。由于食物中的鈣含量及吸收量不好確定,必要時,也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下補充鈣制劑。需要注意的是,產(chǎn)后媽咪補鈣很容易便秘,所以在服用補鈣產(chǎn)品時,可將鈣片一分為二,分兩次服用,可降低便秘發(fā)生率。同時及時補充維生素D或沐浴陽光,易于鈣的吸收利用。
產(chǎn)婦月子餐有哪些?
大家好,我是小董,很高興回答這個問題:產(chǎn)婦月子餐有哪些?
大家都知道,魚湯的營養(yǎng)豐富,味道美味,不管是家里的老人還是小孩喝起來都非常的好喝又營養(yǎng)。特別是對于產(chǎn)后虛弱的人喝最營養(yǎng)美味。
小董媳婦最近生了小寶寶,身體虛弱,而且母乳也不夠孩子吃,吃起來也沒有胃口,醫(yī)生建議多喝湯水,豬蹄湯和鯽魚湯,于是小董每天在家燉魚湯或者是豬蹄湯換著,但是對于產(chǎn)婦的這種鯽魚湯的做法和我們?nèi)粘I钪恤~湯的做法是否一樣呢?
小董專門咨詢了醫(yī)生,并且了解了對于產(chǎn)后恢復(fù)的知識,一些大料類的不能吃,而且口感要清淡一些,于是小董做了一道最簡單的鯽魚湯,最適合做月子餐。喜歡的朋友可以試著在家做一下。
——【鯽魚湯】——做法簡單,味道鮮美,適合產(chǎn)婦,做法家常
食材:鯽魚,蔥,姜,鹽,
【具體制作步驟】:
第一步:處理鯽魚
一般做鯽魚湯,鯽魚比較小一些,我們一般用2-3條鯽魚,然后讓商家處理好,我們再清洗干凈,將魚鰓和里面的黑膜一定要去掉,魚鰓比較苦不處理干凈燉出來的魚湯口感差而且發(fā)苦,清洗干凈之后,再改一下刀, 盛入盆中備用
第二步:處理配菜
做月子餐的鯽魚湯使用的配料比較簡單,首先我們切點蔥姜,蔥切小段,姜切成片,盛入盤中備用
第三步:燉鯽魚湯
首先我們在鍋中倒入適量的油,油熱之后放入處理好的魚煎一下,魚煎好后加入熱水,放點蔥姜,再放點鹽,燒開之后用中火在燉十分鐘
好了,這個鯽魚湯就燉好了,如果喜歡吃豆腐還可以放點豆腐,鮮香美味,好喝又營養(yǎng)的鯽魚湯就做好了
【烹飪小貼士】:
1、燉魚湯的時候一定要先煎一下,這樣魚肉里面的營養(yǎng)都會揮發(fā)出來,吃起來味道比較好,而且魚湯更加濃白
2、燉魚湯是一定要放熱水,放涼水容易導(dǎo)致魚肉緊縮,里面的營養(yǎng)揮發(fā)不出來,放入開水,魚肉里面的蛋白質(zhì)就容易燉煮出來,而且這樣燉出來的魚湯更加的濃白
3、月子餐的鯽魚湯最忌諱的就是大料,所以一定不能放入大料,只加入適量的鹽調(diào)味即可
坐月子對于每個女性來說也是人生中重要的事情,俗話說月子里的病,針尖都挑不凈。在第一周時,主要是多喝小米粥,以便更好的排除體內(nèi)惡露。十天以后,可以吃魚湯,肉湯,蛋白質(zhì)含量高的食物,總體來說,整個月子期間,都要以清淡,少油為主,要多喝湯,這樣也可以讓奶水充足。
產(chǎn)后第二周:收縮期
調(diào)理重點:養(yǎng)腰固腎、收縮內(nèi)臟
產(chǎn)后第二周,是收縮內(nèi)臟周,主要是收縮子宮和骨盆腔,也是養(yǎng)腰固腎、調(diào)節(jié)脾胃功能的時期。脾胃是氣血生化之源,與營養(yǎng)吸收、內(nèi)臟收縮密切相關(guān),調(diào)補到位才能幫助媽媽們吸收營養(yǎng),中醫(yī)素有“以形補形”的食療理論,建議此時多食用腰類食材,如豬腰、羊腰、雞腎等,強腰固腎,幫助內(nèi)臟和骨盆腔收縮,減輕腰酸背痛。本周媽媽分娩時的傷口已基本復(fù)原,經(jīng)過一周的調(diào)理,胃口也大有好轉(zhuǎn),可多吃補血食物,如紅色蔬菜、動物內(nèi)臟等都是完美的維生素補劑和補血劑。在烹制如麻油炒豬心、大棗豬蹄花生湯等菜品時,加入少許枸杞、山藥、茯苓等,這些配料也是不錯的補血、補維生素的食物。
推薦菜:黑木耳腰花湯
功能:豬腰通膀胱、消積滯、補虛壯氣;黑木耳養(yǎng)血駐顏、促進(jìn)胃腸消化。這道菜有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)骨盆和子宮收縮。
食材:豬腰(雞腎、羊腰)1 副、黑木耳(干)3g、食用水600mL、黑麻油15mL、帶皮老姜25g。
做法:1. 豬腰洗凈,在清水中浸泡半天;切半后,切除尿腺血筋。2. 在豬腰表面切花刀,再切成片狀;黑木耳泡水,瀝干備用。3. 水開后,汆燙豬腰,用凈水洗去血泡。4. 熱鍋后倒入黑麻油,以文火把姜爆成金黃色,放入豬腰快炒至七分熟。5. 再加入食用水和黑木耳燉煮,煮至豬腰熟透,加鹽調(diào)味即可熄火,趁熱享用。
如果講究的話,可以買一本月子套餐的書。
不講究的話就別吃生冷辣等刺激的食物就可以了任何東西適量,勿貪多哦!
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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