產(chǎn)后水腫、出汗多？月嫂6道月子餐有效應(yīng)對！

乳管。咱們都知道新生兒會有一個生理性的體重下降，這是很正常的，如果孩子在10天之后，體重恢復(fù)到和剛出生時候的差不多，或者是在整個新生兒期孩子的體重增長達(dá)到600克的時候，那也說明孩子在平時的時候是吃飽了。好了，這個就是孩子吃飽的時候會出現(xiàn)的情況，如果你家孩子現(xiàn)在已經(jīng)滿足了這些情況，那就建議家長不要再使勁的喂孩子了，再喂孩子的話，孩子很有可能就會因此吐奶了。為了能讓姐妹們清晰簡單地初步判斷寶寶吐奶的嚴(yán)程度，小緣將吐奶現(xiàn)象分為溢奶和吐奶兩種。溢奶：沒有嘔吐動作，只是隨打嗝、腹部或全身用力等出現(xiàn)的沒有痛苦表情的奶液反流甚至流出口腔的現(xiàn)象稱為溢奶。吐奶：伴有嘔吐現(xiàn)象，且有痛苦表情的稱為吐奶。這樣分類的話，絕大多數(shù)嬰兒出現(xiàn)的是溢奶，屬發(fā)育中的現(xiàn)象。寶寶溢奶怎么辦：在嬰兒頻繁溢奶的階段，家長要做好護理。只要嬰兒在溢奶時不伴哭鬧、咳嗽等現(xiàn)象，溢奶后進(jìn)食正常，生長正常，就不必?fù)?dān)心。基于溢奶的機理，對溢奶明顯、次數(shù)多的嬰兒，家長應(yīng)通過體位療法來使溢奶現(xiàn)象得到緩解。體位療法：家長可以在嬰兒吃奶后讓嬰兒保持相對右側(cè)位，將嬰兒床頭抬高 15～25 度，以使嬰兒全身處于 15 度斜坡面上，這樣做就可以有效減少食物反流。拍拍背。

寶媽產(chǎn)后水腫，可能是脾胃虛弱，也可能是腎氣虛弱，導(dǎo)致體內(nèi)水分過多，在增重的同時，會出現(xiàn)眼皮、小腿等部位出現(xiàn)水腫狀況。

一般新媽媽會在產(chǎn)褥期間出現(xiàn)下肢或全身水腫。出現(xiàn)水腫后，會出現(xiàn)頭暈心悸、脈象無力等癥狀。

推薦食療食譜

01

鴨肉粥

原料：大米50g，鴨肉100g，蔥段、姜絲、鹽適量。

做法：

1.鍋中放入清水，加入鴨肉、蔥段，中火煮30分鐘，取出鴨肉放涼，并切絲。

2.鍋中放入大米，加入住過鴨肉的高湯，小火煮30分鐘。

3.再放入鴨肉、姜絲，煮20分鐘。

4.出鍋前加鹽，即可。

02

紅小豆薏米姜湯

原料：紅小豆50g，薏米50g，老姜5片，白糖適量。

做法：

1.紅小豆和薏米用冷水浸泡3小時。

2.將姜片、紅小豆、薏米放入鍋中，加清水，大火煮沸。

3.轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，直至熟透后，加白糖即可。

03

鯉魚紅豆湯

營養(yǎng)分析：鯉魚味甘、性平，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。平時鯉魚多紅燒，鯉魚紅豆湯是專為治療水腫之用，平時較為少見。

紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。

制作方法：1、將鯉魚去內(nèi)臟及鱗，洗凈，切塊。2、紅豆洗凈。3、鯉魚切塊和紅豆一起入鍋煮熟，不用加食鹽，適量放姜絲調(diào)劑魚腥。4、用隔水電燉盅燉也挺好，一小時即可。若嫌紅豆熟的慢，可事先先水煮一下。

04

番茄汁茭白羹

營養(yǎng)分析：茭白具有利尿止渴、解酒的作用；番茄有健胃消食、降低血壓的功效。此羹重在清熱解、利尿降壓，對高血壓、水腫癥等癥有輔助療效。制作方法：1.茭白去殼去皮洗凈，在菜板上拍松，切成長條備用；2.番茄洗凈，切瓣；3.將植物油倒入鍋中，旺火燒至七成熱，下茭白炸至淡黃色，撈出瀝干待用；4.鍋中留少許油，將油燒熱，放入番茄醬煸炒，加入鮮湯、料酒、鹽、白糖，煮開；5.然后放入番茄瓣和炸過的茭白，加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠，用味精調(diào)味即可。

05

陳皮綠豆沙

原料：綠豆仁75克、陳皮絲4條、冰糖適量、水6杯。制作方法：1.綠豆仁洗凈浸泡于水中20分鐘。2.鍋中加水及陳皮煮滾，再加入綠豆仁滾煮10分鐘，改慢火煮至綠豆仁融化成沙，加入冰糖調(diào)至自己喜歡的甜度即可。

備注：綠豆沙對人本有清補潤臟的作用，可利小便，解除孕婦水腫問題。陳皮有治惡心嘔吐、幫助消化的功能。

【產(chǎn)后水腫如何護理】產(chǎn)后水腫怎么護理

產(chǎn)后水腫護理方法一：科學(xué)清潔皮膚為了避免受涼，產(chǎn)后兩周內(nèi)不可洗澡，但要用正確的方法擦澡，第三周起可淋浴，滿月后方可泡澡。

擦澡的方法

用燒開的水及米酒水各半，加入10cc的藥用酒精及10公克的鹽，摻和著成為擦澡水，用毛巾沾溼、扭干，替產(chǎn)婦擦拭她的肚子及流汗的地方，早上、中午、晚上各一次，若冬天非常寒冷時，則一次就好。擦拭干凈后還要抹上不帶涼性的痱子(皮膚科 兒科)粉，肚子上如果綁上腹帶，腹帶也要適時的更換。

臉部的清潔與保養(yǎng)

洗臉及刷牙不需用藥用酒精及鹽巴，但需用溫?zé)岬乃瑸轭A(yù)防頭風(fēng)或頭痛(神經(jīng)內(nèi)科)，絕不能用冷水;另外，臉部的保養(yǎng)，可以使用適合自己的洗面奶及保養(yǎng)品。

局部的消毒

可以將茶水(即泡茶將茶葉濾掉的茶水)放入適量的鹽巴與藥用酒精混合使用，再用這樣的水來清洗 *** 及 *** ，有收斂的作用。

產(chǎn)后水腫護理方法二：務(wù)必做好保暖產(chǎn)后水腫是因皮膚內(nèi)積聚水分而產(chǎn)生的，所以嚴(yán)格說不是水腫而是“水氣”。產(chǎn)后的水腫無法通過排尿緩解，而是要通過出汗才能消腫，所以需要產(chǎn)婦保持身體溫暖。

室內(nèi)溫度以20℃-25℃為宜

冬季“坐月子”，室內(nèi)溫度以20℃-25℃為宜。在沒有暖氣的南方，可以采用空調(diào)和電暖氣等設(shè)備來保持室內(nèi)溫度;而在氣候干燥的時候，保持室內(nèi)適宜的溼度也非常重要。一般來說，室內(nèi)溼度以55%-65%為宜(為了隨時了解室內(nèi)的溼度狀況，可以購買一個溼度計)。較為便捷的增溼方法就是購買一臺加溼器，如果同時還具備除菌功能就更好了，或者在室內(nèi)放一盆水。夏季“坐月子”溫度也盡量保持在25℃-28℃為宜，不可過低，不然忽冷忽熱很容易著涼。

衣服要保暖，喂奶姿勢要“三貼”

冬季天氣冷，實施母乳喂養(yǎng)的媽媽，小心胸腹部受涼，并選用哺乳胸罩。寶寶夜間喂奶，穿脫衣服不要嫌麻煩，著涼很容易使肩關(guān)節(jié)受涼。有的媽媽月子還沒坐完，就出現(xiàn)了肩關(guān)節(jié)疼痛，嚴(yán)重的連胳膊都擡不起來。

剛開始喂奶的新媽媽，往往累得一身汗，胳膊酸了，脖子僵了。曾曉琴說，這往往就是因為喂奶姿勢不正確所致。正確的喂奶姿勢是“三貼”：胸貼胸、腹貼腹、下頜貼 *** 。媽媽用手托住寶寶的臀部，媽媽的肘部托住寶寶的頭頸部，寶寶的上身躺在媽媽的前臂上，這是寶寶吃奶最舒服的姿勢。

產(chǎn)后水腫護理方法三：飲食要易消化分娩后產(chǎn)婦消化能力下降，挑選食品時應(yīng)考慮是否易消化。盡量避免進(jìn)食冷飲、寒性食品以及方便面等速食品。飲食上要注意均衡攝取營養(yǎng)，少吃高熱量食物有助消除水腫。食物不能太咸，以清淡為宜，少食多餐等習(xí)慣都有助于預(yù)防產(chǎn)后水腫。哺乳期適當(dāng)進(jìn)行運動可促進(jìn)全身血液循環(huán)，增加母乳量，對產(chǎn)后消腫也有很好的效果。

因為母體分娩時消耗各種營養(yǎng)素，產(chǎn)后大量出汗、惡露，也要損失一部分營養(yǎng)，所以，產(chǎn)后對于產(chǎn)婦和新生兒都非常重要。恰當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng)可盡快補充足夠的營養(yǎng)素，可補益受損的體質(zhì)，防治產(chǎn)后病癥，幫助產(chǎn)婦早日恢復(fù)健康，維持新生兒的生長發(fā)育。

產(chǎn)后的第一餐飲食應(yīng)首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。產(chǎn)后5-7天應(yīng)以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物，如雞、豬蹄等。產(chǎn)后7天以后胃納正常，可以進(jìn)步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。在產(chǎn)后1個月內(nèi)，宜一日多餐，每日餐次以5-6次為宜。

產(chǎn)后水腫護理方法四：保持心情愉悅產(chǎn)婦要保持心情愉悅，有利于自身身體恢復(fù)正常更有利于寶寶健康成長;后期可以適當(dāng)看幾分鐘電視，但時間不要長，不要看書、用電腦。

不要勉強自己，一定要堅強地克制情緒，如果哭泣真的能使自己恢復(fù)活力，就大哭一場來釋懷吧!

要知道，小嬰兒的“成長能力”遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎成人的想像，要相信這份力量，好好品味母子相處的幸福感。

好好地與家人溝通，或讓先生幫忙，將你“保釋”出門，出去走走、散散心定會讓你精神百倍的!

不要事事力求完美，敞開心胸、盡力而為就能從過程中體會真正的樂趣。

產(chǎn)后水腫護理方法五：穿著以舒適為主衣服穿著要寬松、要穿純棉織物;要勤換洗，換下的衣物、尿片等物要及時移至室外，以保證室內(nèi)空氣清新;但絕對不能噴空氣清新劑、用蚊香等化學(xué)類藥劑!在相對關(guān)閉的室內(nèi)這無異于放毒!

女性在生產(chǎn)后需要穿純棉、蠶絲制品的衣服，尤其是內(nèi)衣、 *** 更要注意。因為純棉或者蠶絲制品的衣料，不僅有很好的吸水性，透氣性比較好，而且對哺乳寶寶的時候?qū)殞氁彩潜容^安全的。

新媽媽在哺乳期間的時候最好不要穿新衣服，最好選擇穿舊衣服會比較好。因為舊衣服經(jīng)過很多次清洗之后，衣服里的有害物質(zhì)就會降低，所以新媽媽穿的衣服接觸到寶寶稚嫩的皮膚會比較安全。

因為現(xiàn)在許多布料里都有一些化學(xué)纖維物質(zhì)，這些化學(xué)纖維可能會對寶寶產(chǎn)生一些過敏，甚至引起寶寶呼吸道疾病等，所以哺乳期，穿衣服的時候一定要注意。

產(chǎn)后水腫護理方法六：情況不好及時就醫(yī)一般生理性的水腫會隨著時間推移逐漸消除，并且水腫位置在下半身。如果水腫持續(xù)時間很長，超過一個月，并且在全身都有明顯水腫癥狀的時候，要及時到醫(yī)院檢查，看是否是由于病理上的原因引起的水腫，萬萬不可忽視，一定要早發(fā)現(xiàn)早就醫(yī)早治療。還有以下幾種情況也要及時就醫(yī)：

嚴(yán)重或持續(xù)性頭痛

這可能是硬膜外或脊柱麻醉的副作用，盡可能趕快去看醫(yī)生。在產(chǎn)后最初72小時出現(xiàn)的劇烈頭痛可能是先兆子癇的癥狀，這種病可能發(fā)生在產(chǎn)后或產(chǎn)前。如果是先兆子癇，你可能還會出現(xiàn)視力模糊和/或嘔吐的現(xiàn)象。

血壓升高

你應(yīng)該在產(chǎn)后頭6個小時內(nèi)測量血壓。如果低壓(心臟舒張壓)高于90，可能說明你得了先兆子癇，并且有發(fā)生子癇的風(fēng)險。你應(yīng)該立即去醫(yī)院就診。如果你還有其他先兆子癇的癥狀，如頭痛、視力模糊或嘔吐，就更應(yīng)引起注意。

呼吸急促

呼吸急促通常是運動(如爬山)后的表現(xiàn)，但是，如果你變得喘不過氣來，而且這種情況在休息時也得不到緩解，就可能是肺栓塞(指血塊阻塞在肺部的某條血管中)的征兆。

胸部疼痛

如果你的胸部出現(xiàn)疼痛，可能是胸部感染或生產(chǎn)時用力導(dǎo)致的肌肉損傷。但也可能是肺栓塞的一個信號，千萬不要忽視。如果你感到疼痛、呼吸急促或有咳血，必須立即掛急診或打120急救電話。

小腿疼痛

小腿疼痛可能是下肢深靜脈血栓(DVT)。這是一種肌肉深靜脈中的血塊凝結(jié)，可能會致命。有時候你可能還會出現(xiàn)充血、腫脹或/和低燒。

產(chǎn)后水腫護理方法七：保證充足睡眠睡覺是護理最重要的部分，也是最好的美容方法，對于產(chǎn)后身體還在恢復(fù)的媽咪尤其如此。照看寶寶十分辛苦，雖說可能又家婆、老公幫忙，但新媽咪們都希望事無鉅細(xì)，親手來做。照顧寶寶是個任重道遠(yuǎn)的艱鉅任務(wù)。媽咪們別太辛苦。有時候也支使一下老公，讓他們也多感受奶爸的職責(zé)吧。

下面列出幾條比較詳細(xì)的方法供寶媽們參考：

調(diào)整自己的作息，和寶寶統(tǒng)一作息。每天寶寶差不多每幾個小時就會鬧一次，如果寶寶鬧得多了，那么自己也沒有了睡眠時間。想要有個連續(xù)8個小時的睡眠是不可能的了。所以建議寶媽們在寶寶睡覺的時候就趕緊放下手中的活跟著睡，一兩個小時也好，等寶寶醒了，寶媽們再繼續(xù)做事情。雖然作息的時間不長，但是那幾個小時也是有助于寶媽們補充睡眠，從而使寶媽們有精神。

如果是奶粉寶寶的話，那么寶媽們就可以比較輕松了，半夜可以將一些工作任務(wù)交給爸爸，和爸爸一起分配照顧寶寶的時間，特別是周末的時候，寶媽們一定要好好睡一覺，否則長期睡不好后果會很嚴(yán)重。也別擔(dān)心爸爸做不好，要相信他，讓他鍛煉，不要邊睡覺還要邊擔(dān)心，這樣的睡眠質(zhì)量是不高的。

很多寶媽還會遇到一種情況是寶寶睡覺的時候自己不困，寶寶不睡的時候自己反而很困。這是很多寶媽們都存在的問題。那么寶媽們平時可以吃點補鈣的食物，可以緩解失眠，或者在寶寶不睡的時候自己坐點運動或者喝點熱牛奶，促進(jìn)催眠，這樣就可以在寶寶睡的時候自己也睡會。

寶媽們不用抱怨自己的睡眠時間少，有時間就睡，這樣才能得到足夠的睡眠時間。寶媽們要懂得見縫插針，想辦法給自己制造睡覺時間，哪怕是短短的休息時間，閉目養(yǎng)神也好。

健康小提示海帶中含有大量的碘，對彌補分娩造成的失血有很重要的作用。海帶還具有促進(jìn)子宮收縮、加快新陳代謝、預(yù)防肥胖的作用。海帶中的鈣含量也很豐富，可以補充牙齒和骨骼中流失的鈣質(zhì)。此外用海帶做湯還有助增加奶量，消除水腫。

月子餐應(yīng)該吃什么？提前自備月子餐需要注意什么？

當(dāng)過媽媽的女性都知道吧？產(chǎn)后4周是身體恢復(fù)的黃金期，不但要快速恢復(fù)身體、補足元氣，還要為準(zhǔn)備做一頭合格的“奶?！倍粩嗟呐?。

所以，這就要求對“月子餐”的重視了。今天，我們就來聊聊相關(guān)話題，月子餐應(yīng)該吃什么？提前預(yù)備月子餐需要注意什么？

產(chǎn)后一周

過來的寶媽們，你有過這樣的經(jīng)歷嗎？從醫(yī)院出來，回家就開始大吃大喝。實際上這個做法是錯誤的。產(chǎn)后第一周應(yīng)該以清淡和易消化的食物為主。特別是剖腹產(chǎn)的，要先吃流食，然后慢慢過渡到半固體，再到正常飲食，這個過程不能省略~

為什么要吃清淡易消化的呢？道理非常簡單。因為，這個階段的寶媽身體太虛了，如果大量進(jìn)補，很可能會受不了；另外，專家還特別提示說，產(chǎn)后一周吃得太補太油膩，很容易堵奶，造成乳腺炎。

產(chǎn)后二周

過了一周后身體會恢復(fù)很多，一些進(jìn)補的食物就可以吃了。但是不要以為沒事了便放心狠勁兒的吃。如果喝太多油膩的肉湯，就像前面專家提到的，很容易誘發(fā)乳腺炎，而且也容易長胖。

進(jìn)補原則：食物種類要多樣，營養(yǎng)要均衡，然后再吃些進(jìn)補的湯水。比如：胡蘿卜排骨湯、西紅柿牛肉湯、魚頭豆腐湯，冬瓜羊肉丸子湯，都不錯~

產(chǎn)后三~四周

到了產(chǎn)后三~四周，這時候身體基礎(chǔ)恢復(fù)了，一般日常飲食也都能吃了。比如，蔬菜水果、肉類、豆制品、魚蝦、堅果啥的，都最好多吃一些。

不知道你們那里有沒有類似情況？我聽我媽說過，不給坐月子產(chǎn)婦吃水果，說是太涼了。其實，只要不吃剛從冰箱拿出來的，常溫下的水果是可以吃的。如果常溫也感覺涼，就用溫水泡泡，或是可以蒸著吃或煮著吃，都可。

月子餐該吃些什么，該怎樣循序漸進(jìn)吃，基本就是以上這些了。下面，再來聊聊提前自備月子餐需要注意什么？

要營養(yǎng)均衡

很多愛美的新媽媽急于恢復(fù)身材，在月子餐常吃一些素食，這樣對自身恢復(fù)及寶寶的生長發(fā)育是不利的。還有的老人，講究雞鴨魚肉全上，卻忽視了蔬菜水果。

從營養(yǎng)角度來看，不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量都不同，而人體的需求又是多方面的，偏食就會導(dǎo)致營養(yǎng)缺失，容易生病。

正確方法：提前備月子餐時，要注意葷素搭配。例如，雞蛋、魚、肉（豬肉、雞肉、牛肉、羊肉）、水果、豆制品、牛奶以及蔬菜等，都要準(zhǔn)備些（注意：蔬菜水果可以現(xiàn)買，買應(yīng)季的）。

避開生冷硬的食物

老一輩都知道，生冷硬的食物不利于身體恢復(fù)，并且還會加重胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉。說的嚴(yán)重些，不利于惡露排出。惡露排出來困難，最后導(dǎo)致腹痛。

比如：雪糕、冰琪琳、冰涼飲料、冰鎮(zhèn)水果等，硬的食物像堅硬、油炸、油煎和肥厚等等，這些食物都是產(chǎn)婦要避開的。

再回到文章開頭提到的浙江女子提前準(zhǔn)備月子餐的話題，個人感覺這個方法也不錯。在能做的情況下準(zhǔn)備一些速凍餃子、餛飩和包子之類的也挺好的，或者，也可以準(zhǔn)備一些半加工的食品，但是對于蔬菜水果之類的，還是建議新鮮為主。

對了，最后一點差點忘記，吃月子餐時食物中可以放少許鹽。的確，月子期間不能吃的太咸，但是完全一點鹽不讓吃，這不科學(xué)。畢竟出汗多，一點鹽都不吃，是很容易脫水的。好了，今天的話題就聊到這里了，希望對需要的朋友有幫助~

月子餐能吃什么？

導(dǎo)語：首先，恭喜您成為了世界上第二偉大的人——爸爸。 常見的家庭菜肴就那么十幾種，根本無法滿足坐月子時產(chǎn)婦對營養(yǎng)的需求?？墒?，我們畢竟不是星級飯店的大廚，沒法換著花樣的給老婆做月子餐?？此埔活D簡單的月子餐可把爸爸們?yōu)殡y住了。

產(chǎn)婦月子餐推薦食譜：第一周：排毒代謝期

第二周：內(nèi)臟恢復(fù)期

第三、四周：滋補調(diào)養(yǎng)期

第五、六周：補氣補血期

在做月子的42天里，產(chǎn)婦的恢復(fù)一般可以分為4個時期。分別是：排毒代謝期、內(nèi)臟恢復(fù)期、滋補調(diào)養(yǎng)期、補氣補血期。相對應(yīng)的月子餐也可以分為4個時期。

部分月子餐功效：1、產(chǎn)后排惡露： 小米雞蛋紅糖粥、雞蛋羹、芪歸燉雞湯。

2、產(chǎn)后小便不利： 瓜皮排骨湯、山藥燉土豆。

3、治療產(chǎn)后脫發(fā)： 小炒蝦仁、麻醬萵筍、枸杞黑豆燉羊肉。

4、緩解產(chǎn)后失眠： 豬蹄豆腐燉香菇、臘肉小米飯、牛奶燕麥大棗粥。

其實，做月子餐不難，只要掌握了以上4個周期共42天的月子餐菜譜，再加上爸爸們滿滿的愛，就可以伺候好坐月子的“大寶貝”和“小寶貝”了。

溫馨提示： 產(chǎn)后一個禮拜內(nèi)要多吃富含膳食纖維的食物，并注意多飲水，防止久臥不動發(fā)生便秘。 重點提示：不必聽那些過時的經(jīng)驗“不能吃鹽”，像懷孕時一樣適當(dāng)限鹽就可以了。另外，不要吃辛辣和油膩的食物，在傷口愈合之前要少 吃魚。

祝您好孕易生！ 如果您喜歡我的回答，就請關(guān)注我吧。 今日討論：產(chǎn)婦月子餐有哪些？

月子期間的飲食應(yīng)該以精、雜、稀、軟為主要的原則，食物要多花樣一些、食物要做軟爛容易消化。

月子餐葷素搭配營養(yǎng)好新媽媽雖然產(chǎn)后虛弱，又擔(dān)負(fù)著哺乳的重任，自然很是需要營養(yǎng)補充，但是如果每天大魚大肉，新媽媽胃口會變壞，攝入太多營養(yǎng)，也會容易使自己變肥胖，不利于身體恢復(fù)，同時寶寶還會得脂肪瀉，大便呈泡沫狀，所以新媽媽飲食要搭配均衡，有肉有菜、有粗糧有細(xì)糧，切勿太油膩。

推薦幾款清淡葷食，口味清爽、營養(yǎng)均衡、熱量低： 1.雞肉炒西蘭花

原料：雞胸脯肉，西蘭花，胡蘿卜、雞蛋清1個、水淀粉、姜絲、鹽

做法：

1.雞胸脯肉切成小丁，放入雞蛋清、水淀粉、食鹽攪拌均勻備用；

2.西蘭花掰成小朵浸泡一會洗干凈，放入沸水焯煮：胡蘿卜洗凈去皮切丁備用；

3.熱鍋冷油，油熱后爆香蔥花和姜絲，放入雞肉快速翻炒，加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒，之后加少許清水燜煮一會兒；

4.雞肉和胡蘿卜熟爛后加入西蘭花繼續(xù)翻炒，加入適量食鹽調(diào)味即可。

西蘭花、胡蘿卜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對新媽媽的身體恢復(fù)很好好處，同時，雞肉可以滋補益氣。

2.蝦仁雞蛋羹

原料：雞蛋、蝦仁、食鹽

做法：

1.蝦仁洗凈；

2.將雞蛋打入碗中，加鹽、溫開水?dāng)嚢杈鶆?，放入蝦仁：

3.蒸鍋燒開，將蛋羹放入蒸鍋中，大火蒸熟10分鐘即可。

雞蛋營養(yǎng)豐富，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，豐富的鐵、鋅等營養(yǎng)元素，加入蝦仁既保證營養(yǎng)又豐富口感。

3.山藥魚頭湯

原料：魚頭、山藥、豌豆苗、海帶結(jié)、麻油、姜片、食鹽

做法：

1.將魚頭清洗干凈；山藥去皮洗凈切塊；

2.熱鍋冷油，油熱后放入魚頭煎至兩面金黃；

3.加入適量清水、姜片，大火煮沸，再加入山藥和海帶結(jié)中小火慢燉30分鐘；

4.放入豌豆苗繼續(xù)煮2分鐘，加入食鹽調(diào)味即可。

山藥助消化、滋養(yǎng)脾胃，能夠幫助新媽媽恢復(fù)體能，促進(jìn)乳汁分泌。

首先要說明一個概念，其實傳統(tǒng)的坐月子和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中講究的產(chǎn)褥期是不一樣的，產(chǎn)褥期是指由于產(chǎn)婦的子宮體積容量，再加上胎盤剝離產(chǎn)生的創(chuàng)面以及宮頸口的變化會在大約生產(chǎn)之后42天恢復(fù)至產(chǎn)生的狀態(tài)。因此，在這個階段，產(chǎn)婦的狀態(tài)會跟一般的人群有較大的區(qū)別。

這個階段月子餐或者說營養(yǎng)餐要做到的功能，一方面是補償在懷孕期間以及分娩過程中身體的損耗，幫助身體的功能進(jìn)行恢復(fù)。其次就是為產(chǎn)婦的乳汁分泌打下營養(yǎng)基礎(chǔ)，更好的哺育嬰兒，保證嬰兒的 健康 。

因此，所謂月子餐的原則，根據(jù)不同階段有著不同的要求。

首先是產(chǎn)后初期，一般來說，順產(chǎn)的產(chǎn)婦在術(shù)后第一天就可以開始正常吃飯了，而如果是剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦，一方面在術(shù)后六個小時完全可以吃一些以碳水化合物為主的、較少膳食纖維的流質(zhì)食物，一般來說，在第一天流質(zhì)食物之后，可以采用半流質(zhì)的食物吃個一兩天，進(jìn)而恢復(fù)到正常的飲食。

產(chǎn)婦有可能會出現(xiàn)疲勞無力、胃腸功能差的情況，這個時候要警惕低血糖。方法是可以準(zhǔn)備一些 健康 的零食或者增加餐次，同時在第一周相對來說可以選擇一些比較清淡、比較細(xì)軟、容易消化的食物。比如面片、混沌、掛面、粥、蒸煮的蛋類、切碎的蔬菜等。

如果產(chǎn)婦感覺自身狀態(tài)恢復(fù)得很好，其實只要不暴飲暴食，一般的正常飲食也是沒有問題的。

這個階段要重視的是盡早的跟嬰兒進(jìn)行接觸，讓嬰兒多吮吸乳房，從而促進(jìn)乳汁的分泌。對于使用母乳代用品，應(yīng)當(dāng)慎重。

在產(chǎn)后2到6周期間，飲食核心就是食物多樣，不要過量即可。蛋白質(zhì)上應(yīng)當(dāng)保證、同時飲水量也要充足。注意調(diào)節(jié)心情，保證充足的睡眠。

月子里滋補很重要，但要科學(xué)膳食。新媽咪生下寶寶后身體消耗特別大，可還得有充足的奶水喂寶寶。因此，月子里的每一天都要“好好吃”?？珊芏嘈聥屵湓谠伦永铩隘偂毖a營養(yǎng)，結(jié)果卻不盡人意。月子里補養(yǎng)身體固然很重要，但一定要掌握科學(xué)的飲食之道，不然會事與愿違。

蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素一樣不能少

為產(chǎn)婦提供足量的營養(yǎng)素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速復(fù)原，在飲食均衡這個基本原則前提下，還應(yīng)該特別攝取蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素等重要營養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)攝取量一天需比一般成年女性多15克，可從肉魚豆蛋類與奶類中獲取。鈣是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要營養(yǎng)素，新媽媽必須攝取足夠的鈣質(zhì)，以提供足夠的鈣給寶寶。

生產(chǎn)過程會大量失血，因此，產(chǎn)后必須選擇高鐵的食材，以將體內(nèi)血量補足。為了防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生，月子期間必須增加纖維質(zhì)的攝取。紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山藥飯、芝麻牛蒡飯等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。素食者無法從奶蛋肉及海鮮類獲取蛋白質(zhì)，因此，必須挑選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，像是豆制品即為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，而植物中所含的鐵質(zhì)較不易吸收，若真的有必要吃素，建議產(chǎn)婦評估狀況，再另外補充鐵劑。

攝取足夠水分

分泌乳汁需要足夠的水分，建議哺乳婦多攝取水分。只要是液體都算是水分，包含補湯、奶飲品等，都可算在一天的攝取量之內(nèi)，但建議不要喝含糖飲料，除了會增加多余的熱量外，也容易膩。

低鹽少油營養(yǎng)均衡

坐月子期間吃得多、動得少，為了避免攝取過多熱量，讓體重再度攀升，坐月子期間的飲食應(yīng)掌握“低鹽少油”的原則。若是攝取過多鹽分，容易造成水腫，因此，產(chǎn)后一定要把握低鹽的原則。月子期間麻油使用量大，建議炒菜時控制麻油用量，以免油脂過多。為了滿足各種營養(yǎng)素的需求，建議在菜色上多做變化，像是深綠色蔬菜鐵質(zhì)豐富，紅色蔬菜富含β胡蘿卜素，必須做各種菜色的搭配，以求營養(yǎng)均衡。另外有兩點要特別注意：一是月子餐一定要選擇新鮮食材，避免加工食品；二是產(chǎn)后體虛，若在此時又吃了冰冷的食物，容易使身體過寒。

產(chǎn)后第一、二周以溫補為主

如果你還有坐月子期間就是要“大補特補”一番的觀念，那可就錯了！正確的坐月子補身觀念，是要依照產(chǎn)后各階段的身體特性調(diào)整補品藥方，以免補過頭，造成身體燥熱，還影響復(fù)原進(jìn)度！

剛生產(chǎn)完，是排惡露及傷口復(fù)原的重要階段，因此，產(chǎn)后第一、二周以溫補為主。產(chǎn)后一周內(nèi)必須避免麻油和酒，飲食以清淡為主。補品也必須使用溫補的燉品。此階段常用的藥材是杜仲、歸耆，屬溫補藥材，可補氣，是顧筋骨和強腎的藥材，食材上則可選豬肝、腰子、豬腳等，除可補血、顧筋骨外，豬腳中的膠質(zhì)也有助于乳汁分泌。

第三、四周后可開始熱補

進(jìn)入第三、四周后，可開始熱補。像是四物、十全、麻油等，可在此時加入，由于是熱補，若擔(dān)心補過頭，可選擇較平性的蔬果做搭配。有些媽咪會擔(dān)心蔬果偏涼，烹調(diào)時也可加入麻油、老姜拌炒，以綜合涼性。過去常有人堅持不吃水果（因水果多半偏寒）。其實，坐月子期間也應(yīng)補充水果，以滿足足夠的纖維質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)的攝取，可盡量挑平性水果。

根據(jù)描述，這道題是一個寶爸提出來的，因為老婆天天吃魚湯、肉湯、雞湯，對于這些傳統(tǒng)的月子餐已經(jīng)吃膩了，想要些沒吃過的月子食譜。在這里要表揚下這個寶爸，知道關(guān)心老婆和照顧老婆坐月子，值得大家學(xué)習(xí)！

那么既然已經(jīng)吃膩了魚湯、肉湯等，今天我就推薦幾款不錯的炒菜食譜吧。

1.肉釀口蘑: 把牛肉剁碎，加點淀粉、生抽和白糖攪拌入味；把口蘑洗干凈去蒂備用；油鍋燒熱，把牛肉末爆香后裝起來，然后用勺子均勻的鋪在口蘑上面；取一個盤子，把裝好牛肉末的口蘑放上去，隔水蒸熟就可以了。

2.山藥羊肉煲:羊肉洗干凈切塊后用開水燙出血水，山藥和胡蘿卜去皮切塊；鍋里燒熱油，把姜蒜爆香，放入羊肉塊炒一下，加點老抽和白糖、清水燜一會；然后取個砂鍋煲，把帶有湯汁的羊肉倒下去，再把山藥塊和胡蘿卜塊鋪在上面，小火慢煲一個半小時；最后撒少許鹽就可以了。

3.蝦仁炒絲瓜:先把蝦仁處理好用開水燙熟備用，然后絲瓜去皮切塊；油鍋燒熱，把絲瓜倒下去翻遍一會出水后，倒入蝦仁一起炒熟，放點鹽即可出鍋。

營養(yǎng)攝入對于初為人母的媽咪至關(guān)重要，它關(guān)系到媽咪自身的 健康 和寶貝的生長發(fā)育。如今，人們對新媽咪的營養(yǎng)問題越來越重視，但不乏一些認(rèn)識上的誤區(qū)，來看看該如何正確為新媽咪補營養(yǎng)吧！

我國2014年公布的最新膳食營養(yǎng)素參考值，對新媽咪的營養(yǎng)素供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)是：蛋白質(zhì)在孕前基礎(chǔ)上每天增加25克，鈣增加200毫克，鉀增加400毫克，鐵增加3毫克，鋅增加4.5毫克，維生素A增加600微克，維生素B1和B2均增加0.3毫克，維生素C增加50毫克。葉酸的建議增加量比孕期略低，從200微克降低到130微克，繼續(xù)服用葉酸片或復(fù)合維生素片仍是有益無害的。

主食：要有量還要有質(zhì)量

很多新媽咪，每天魚肉不限制，自然減少了主食的量。雖然提倡副食應(yīng)該多樣化，但乳母膳食中的主食既不能過少也不可太單一。

不能只吃精白米、精白面，應(yīng)做到粗細(xì)糧搭配，并適當(dāng)調(diào)配些雜糧、燕麥、小米、赤小豆等。這樣做既保證B族維生素等營養(yǎng)素的供給，還可以使主食中的蛋白質(zhì)互補，提高主食蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

吃得多不等于營養(yǎng)好

產(chǎn)后一周宜清淡飲食

產(chǎn)后一周飲食以清淡為宜，切勿吃得太油膩，慢慢增加湯水和營養(yǎng)。大量地食用高脂肪的食物既不易消化吸收，也會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。如果在沒有開奶前就吃得比較油膩，反而容易造成乳腺的堵塞，得不償失。

喝湯也要吃肉

由于新媽咪在分娩過程中，流失大量水分和血液，且至少要經(jīng)歷6個月的泌乳生涯，水分的補充十分重要?？啥噙x用粥和鮮美的湯汁，給予新媽咪營養(yǎng)與水分，增加乳汁的分泌量。新媽咪在特殊時期的確需要大量的湯湯水水，但是切忌不可只喝湯不吃肉。湯水中含有少量的可溶解的蛋白質(zhì)，但大多數(shù)的營養(yǎng)物質(zhì)還是在肉里。湯水是乳母不可缺少的，但是煲湯水的肉一樣很重要，每餐一大碗湯水的同時一定要配上兩塊肉，這樣才能增加奶水的質(zhì)與量。

小提示 為避免攝入過多油脂，可將煲好的湯放入冰箱冷藏后將上面的油脂刮掉，再加熱后食用。

產(chǎn)后補鈣很關(guān)鍵

相信每個孕媽咪在生產(chǎn)之前都會注意補鈣，但在生產(chǎn)后都忽略了鈣的補充。產(chǎn)后新媽咪至少持續(xù)6個月的哺乳，每天乳汁中含約660毫克鈣。很多新媽咪生產(chǎn)后擔(dān)心奶水中鈣不足，事實上媽咪膳食鈣攝入量不能滿足需要時，不會影響泌乳量及乳汁中鈣含量，而會動用媽咪骨骼中的鈣用于維持乳汁中鈣的穩(wěn)定，其結(jié)果是新媽咪可因缺鈣而患骨質(zhì)軟化癥、骨質(zhì)疏松等。

鈣的補充對新媽咪自身尤其關(guān)鍵，特別需要補充。乳及乳制品（如牛奶、酸奶、奶粉等）含鈣量最高，一般來講吃100克左右乳制品，就可攝取到100毫克的鈣。同時，媽咪也可以根據(jù)自己的口味吃些乳酪、芝麻或芝麻醬等。由于食物中的鈣含量及吸收量不好確定，必要時，也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下補充鈣制劑。需要注意的是，產(chǎn)后媽咪補鈣很容易便秘，所以在服用補鈣產(chǎn)品時，可將鈣片一分為二，分兩次服用，可降低便秘發(fā)生率。同時及時補充維生素D或沐浴陽光，易于鈣的吸收利用。

產(chǎn)婦月子餐有哪些？

大家好，我是小董，很高興回答這個問題：產(chǎn)婦月子餐有哪些？

大家都知道，魚湯的營養(yǎng)豐富，味道美味，不管是家里的老人還是小孩喝起來都非常的好喝又營養(yǎng)。特別是對于產(chǎn)后虛弱的人喝最營養(yǎng)美味。

小董媳婦最近生了小寶寶，身體虛弱，而且母乳也不夠孩子吃，吃起來也沒有胃口，醫(yī)生建議多喝湯水，豬蹄湯和鯽魚湯，于是小董每天在家燉魚湯或者是豬蹄湯換著，但是對于產(chǎn)婦的這種鯽魚湯的做法和我們?nèi)粘Ｉ钪恤~湯的做法是否一樣呢？

小董專門咨詢了醫(yī)生，并且了解了對于產(chǎn)后恢復(fù)的知識，一些大料類的不能吃，而且口感要清淡一些，于是小董做了一道最簡單的鯽魚湯，最適合做月子餐。喜歡的朋友可以試著在家做一下。

——【鯽魚湯】——做法簡單，味道鮮美，適合產(chǎn)婦，做法家常

食材：鯽魚，蔥，姜，鹽，

【具體制作步驟】：

第一步：處理鯽魚

一般做鯽魚湯，鯽魚比較小一些，我們一般用2-3條鯽魚，然后讓商家處理好，我們再清洗干凈，將魚鰓和里面的黑膜一定要去掉，魚鰓比較苦不處理干凈燉出來的魚湯口感差而且發(fā)苦，清洗干凈之后，再改一下刀， 盛入盆中備用

第二步：處理配菜

做月子餐的鯽魚湯使用的配料比較簡單，首先我們切點蔥姜，蔥切小段，姜切成片，盛入盤中備用

第三步：燉鯽魚湯

首先我們在鍋中倒入適量的油，油熱之后放入處理好的魚煎一下，魚煎好后加入熱水，放點蔥姜，再放點鹽，燒開之后用中火在燉十分鐘

好了，這個鯽魚湯就燉好了，如果喜歡吃豆腐還可以放點豆腐，鮮香美味，好喝又營養(yǎng)的鯽魚湯就做好了

【烹飪小貼士】：

1、燉魚湯的時候一定要先煎一下，這樣魚肉里面的營養(yǎng)都會揮發(fā)出來，吃起來味道比較好，而且魚湯更加濃白

2、燉魚湯是一定要放熱水，放涼水容易導(dǎo)致魚肉緊縮，里面的營養(yǎng)揮發(fā)不出來，放入開水，魚肉里面的蛋白質(zhì)就容易燉煮出來，而且這樣燉出來的魚湯更加的濃白

3、月子餐的鯽魚湯最忌諱的就是大料，所以一定不能放入大料，只加入適量的鹽調(diào)味即可

坐月子對于每個女性來說也是人生中重要的事情，俗話說月子里的病，針尖都挑不凈。在第一周時，主要是多喝小米粥，以便更好的排除體內(nèi)惡露。十天以后，可以吃魚湯，肉湯，蛋白質(zhì)含量高的食物，總體來說，整個月子期間，都要以清淡，少油為主，要多喝湯，這樣也可以讓奶水充足。

產(chǎn)后第二周：收縮期

調(diào)理重點：養(yǎng)腰固腎、收縮內(nèi)臟

產(chǎn)后第二周，是收縮內(nèi)臟周，主要是收縮子宮和骨盆腔，也是養(yǎng)腰固腎、調(diào)節(jié)脾胃功能的時期。脾胃是氣血生化之源，與營養(yǎng)吸收、內(nèi)臟收縮密切相關(guān)，調(diào)補到位才能幫助媽媽們吸收營養(yǎng)，中醫(yī)素有“以形補形”的食療理論，建議此時多食用腰類食材，如豬腰、羊腰、雞腎等，強腰固腎，幫助內(nèi)臟和骨盆腔收縮，減輕腰酸背痛。本周媽媽分娩時的傷口已基本復(fù)原，經(jīng)過一周的調(diào)理，胃口也大有好轉(zhuǎn)，可多吃補血食物，如紅色蔬菜、動物內(nèi)臟等都是完美的維生素補劑和補血劑。在烹制如麻油炒豬心、大棗豬蹄花生湯等菜品時，加入少許枸杞、山藥、茯苓等，這些配料也是不錯的補血、補維生素的食物。

推薦菜：黑木耳腰花湯

功能：豬腰通膀胱、消積滯、補虛壯氣；黑木耳養(yǎng)血駐顏、促進(jìn)胃腸消化。這道菜有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)骨盆和子宮收縮。

食材：豬腰（雞腎、羊腰）1 副、黑木耳（干）3g、食用水600mL、黑麻油15mL、帶皮老姜25g。

做法：1. 豬腰洗凈，在清水中浸泡半天；切半后，切除尿腺血筋。2. 在豬腰表面切花刀，再切成片狀；黑木耳泡水，瀝干備用。3. 水開后，汆燙豬腰，用凈水洗去血泡。4. 熱鍋后倒入黑麻油，以文火把姜爆成金黃色，放入豬腰快炒至七分熟。5. 再加入食用水和黑木耳燉煮，煮至豬腰熟透，加鹽調(diào)味即可熄火，趁熱享用。

如果講究的話，可以買一本月子套餐的書。

不講究的話就別吃生冷辣等刺激的食物就可以了任何東西適量，勿貪多哦！

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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