在一些人眼里,蒲公英可能是普通得不能再普通的野草。然而,蒲公英在中醫(yī)師的眼里,卻有著非凡的藥用價(jià)值,具有清熱解毒、利濕退黃等很多功效。其實(shí),蒲公英也可以作為食物,有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體有益。說(shuō)起蒲公英的吃法,最簡(jiǎn)單的當(dāng)然就是泡水喝了。有人問(wèn),每天堅(jiān)持喝蒲公英水,堅(jiān)持喝一個(gè)月會(huì)有什么好處?
每天堅(jiān)持喝蒲公英水,堅(jiān)持喝一個(gè)月會(huì)有什么好處?
蒲公英別名黃花地丁、黃花郎、黃花苗、婆婆丁。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蒲公英性寒味甘苦,入肝、胃經(jīng),具有清熱解毒、消腫散結(jié)、健胃利膽、利尿通淋之功效?,F(xiàn)代研究表明,蒲公英含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素B、硫胺素、鈣、磷、鐵、銅、鎂、鎳、鋅、錳、鈉、核黃素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、蒲公英素、葡萄糖甙、果膠、膽堿等。
至于堅(jiān)持喝一個(gè)月蒲公英水,會(huì)有什么好處。筆者認(rèn)為就算有一些好處,應(yīng)該也不會(huì)太明顯。但是,若長(zhǎng)期堅(jiān)持喝蒲公英水,應(yīng)該主要有以下好處:
(1)可清熱解毒:喝蒲公英水可緩解口干舌燥等癥狀,對(duì)于熱毒癥、目赤腫痛、化膿性疾病等有著較好的療效。
(2)緩解消化不良和便秘:蒲公英具有豐富的維生素A、維生素C以及礦物質(zhì)元素(如鉀、鈣等),對(duì)消化不良、便秘都有明顯的緩解效果。
(3)可提高機(jī)體免疫力:蒲公英含有的菊糖、葡萄糖成分可大大增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的免疫能力。
(4)有抗菌效果:現(xiàn)代藥理研究表明,蒲公英對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌及多種皮膚真菌都有著不同程度的抑制作用。臨床實(shí)踐證明,蒲公英對(duì)流行性腮腺炎、膽囊炎、闌尾炎、痢疾、尿路感染、盆腔炎、上呼吸道感染、咽炎、扁桃體炎、眼結(jié)膜炎等疾病確實(shí)具有一定的療效。
(5)能夠改善濕疹等皮膚?。浩压⑷~子中含有的一些成分可改善濕疹和舒緩皮膚炎癥。
結(jié)語(yǔ)
喝蒲公英水,雖然好處多多。但值得注意的是,蒲公英性寒,治療熱證時(shí)的療效顯著,但是陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱的人群應(yīng)忌忌食或慎食。
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