霧霾天對呼吸系統(tǒng)的影響極大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時,飲食上要注意潤肺。盡量以清淡飲食為主,不要吃蔥、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物。宜多吃一些富含維生素C、維生素E的食物。有助于身體排出粉塵微粒,如檸檬、橙子、獼猴桃、青椒、菠菜、白菜、牛奶、雞蛋、花生、核桃等。還可以喝些羅漢果茶,羅漢果茶可以防治吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有良好的潤肺功效,一個羅漢果一般可以沖泡4~5次。
宜吃明星食物
百合
滋陰潤肺,幫助肺部抵抗病毒
胡蘿卜
增強肺部抵抗力,減緩肺功能退化
梨
祛痰止咳,養(yǎng)肺潤燥
杏仁
鎮(zhèn)咳化痰、理肺、潤肺
白果
斂肺定喘、治療咳嗽
推薦食譜
蒜蓉南瓜
材料
蒜蓉50克 南瓜300克 鹽、味精、油各適量
步驟
1、南瓜切方塊備用。
2、蒜瓣切成末備用。
3、炒鍋燒熱油,倒入蒜末炒香,再倒入南瓜翻炒,將南瓜炒軟后加鹽。
4、再倒入適量開水,蓋上鍋蓋燜一會兒就可以上盤了。盛入盤子后,撒上蔥花即可。
功效
該道菜品有潤肺,補中益氣的功效
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