月子餐中的“營養(yǎng)全能王”，6種做法，寶媽愛吃還催乳

你的月嫂母嬰育兒知識關(guān)注更容易吸收酒精，對健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下，寶寶的臍帶會在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后，臍部仍可見少許血性分泌物，家長可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗，然后蓋上消毒紗布來保護(hù)寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過程中，臍帶殘端先是變硬、變黑，因時(shí)常與尿布或衣服發(fā)生摩擦，臍窩內(nèi)會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體（黏如蜜糖），家長無需擔(dān)心，這都屬于臍帶愈合中的正?，F(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味，或滲液具有惡臭味，則屬于結(jié)構(gòu)異?；蚓植扛腥荆@就需要及時(shí)帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護(hù)理護(hù)理新生兒每天早中晚都要對臍部觀察和消毒，如果臍部分泌物增多，血性分泌物增多，有異味，這就說明臍部發(fā)生了炎癥，需要加強(qiáng)消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽，每天進(jìn)行2-3次的消毒，一定記得徹底清理臍窩的分泌物，臍周部位也清理干凈，臍部要保持清潔干燥，這樣臍帶脫落就會很順利。注意：消毒時(shí)不要只消毒肚臍表面，要往臍部里面深一點(diǎn)消毒，棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒，消毒時(shí)不要離開寶寶，盡量縮短消毒時(shí)間。特別說明：重要的是，要保持臍部的干燥，干燥，干燥！

產(chǎn)婦月子里吃南瓜不但有利媽媽的身體恢復(fù)，還有利于寶寶的生長發(fā)育。南瓜含有多種胡蘿卜素、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，特別適合產(chǎn)后母乳喂養(yǎng)的媽媽。

1. 清蒸南瓜

材 料：南瓜一個

做 法：將南瓜洗凈，除去里邊的籽和絲，削去南瓜表皮（不要削得太厚，會影響口感，且容易碎）；將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊；將南瓜塊一層一層的碼在盤子里，在南瓜上適當(dāng)撒些白糖；放在蒸蘢上蒸熟即可。

要想避免新生兒臍炎，一定要做好日常消毒，并保持臍部干燥、清潔。具體來說，要注意以下方面。1、寶寶出生24小時(shí)內(nèi)密切關(guān)注寶寶出生24小時(shí)內(nèi)，要觀察醫(yī)生貼在寶寶肚臍眼上紗布的變化，如果只是一小點(diǎn)血漬，屬于正?，F(xiàn)象，不必驚慌。如果有大量血漬，請及時(shí)找醫(yī)生。之后那幾天，也要密切關(guān)注寶寶肚臍的變化，有什么問題隨時(shí)找醫(yī)生問清楚，打消自己的疑慮。

2、擦拭有技巧，由內(nèi)而外臍部擦拭Q或消毒時(shí)，應(yīng)該是從肚臍根部往臍輪擦，簡單的理解就是由內(nèi)到外，順時(shí)針方向。每根棉簽只能使用一次，不能重復(fù)擦拭。臍窩部有分泌物時(shí)，可用多根棉簽消毒臍根部，直至臍根部分泌物完全擦凈。動作要慢且輕柔，不要太用力，也不要因?yàn)閷殞毚罂薅侄逗ε?，相信自己一定行?、碘伏、棉簽，醫(yī)院開的更放心臍部消毒所用的碘伏、棉簽等物品，雖然大小藥店都能買到，但為了寶寶安全，還是建議選用醫(yī)院開的，不要擅做主張。

2. 南瓜銀耳

材 料：南瓜，銀耳，冰糖

做 法：銀耳提前泡發(fā)，擇去根部；加少量水~電高壓鍋上汽后壓半個小時(shí)。自然放氣后開蓋加冰糖調(diào)味；南瓜去皮去籽切成等長的長方體；切好的南瓜條碼在盤子里；冷水上鍋~水開后蒸8-10分鐘即可。

3. 枸杞蒸南瓜

材 料：南瓜600g，枸杞適量

做 法：南瓜去皮去籽切成小塊；枸杞用清水沖洗干凈；南瓜入盤，均勻撒上適量枸杞；蒸鍋大火蒸8-15分鐘，打開看看是否軟熟既可；出鍋既可食用，這道養(yǎng)生菜棒棒的。

4. 香芋南瓜煲

材 料：南瓜200克，荔浦芋頭200克，椰汁、鹽、生姜適量

做 法：南瓜和芋頭分別刮皮切塊；芋頭先蒸熟；鍋內(nèi)放油，放姜片爆香；放南瓜略炒；放水或素高湯煮，大概10分鐘；最后放入芋頭，椰汁，鹽，再煮5分鐘即可。

5. 紅豆糯糯南瓜盅

材 料：小南瓜2個，紅豆100克，糯米100克

做 法：紅豆和糯米混合，冷水浸泡五個小時(shí)以上；南瓜從頂部橫切，挖去中間瓜子部分；將泡好的紅豆和糯米填滿南瓜中空部分；將切下的南瓜頂部蓋回原處，整個放入蒸鍋中；、蓋上鍋蓋，大火蒸五十分鐘；切開即可食用。

6. 南瓜刀切饅頭

材 料：面粉500克，南瓜泥500克，酵母10克，紅糖70克，玉米油15克

做 法：面粉、熟南瓜、酵母、玉米油一起放入容器中；揉成面團(tuán)，醒發(fā)1小時(shí)左右；然后再倒在案板上，灑適量干粉，搟疊成長方型；再搟成長方形的薄面皮，用刷子刷適量清水在表面。

然后由下往上卷好，再切成自己想要的長度即成饅頭坯；入蒸籠，將饅頭蒸好；蒸好之后不要著急開蓋，再繼續(xù)燜個五分鐘就可以出鍋啦。

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