你說,這世間真正的緣分,是什么?所謂命定之人,又會以怎樣的方式來到你身旁?或許,就如我故友所說的一般:“也許某天,那個人不經(jīng)意地來到你身旁,而你不經(jīng)意間抬頭,與他(她)的目光溫柔相對,故事從此就開始了。”這樣的相遇,如此美麗而又溫柔,溫柔了無數(shù)人的心,更驚艷了時光。只是,是緣是劫,是驚鴻一瞥的剎那芳華,還是萍水相逢的際遇,你我都無法知曉。只是將自己的真心交付出來,既是愛了,就全心全意地去愛了而已。但也許令你心動的人,并非是真正懂你之人。而真正懂你之人,也未必是令你真正心動之人。而剎那間的心動,也許只是一時間的沖動而已。兩顆心的碰撞在一瞬間擦出愛情的火花,而后便開始盡情燃燒,無論是飛蛾撲火還是良緣
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有人說,自己經(jīng)歷不了的人生,就看書里的人如何經(jīng)歷,自己到達(dá)不了的遠(yuǎn)方,就看它們在電影鏡頭下如何被呈現(xiàn)。我自認(rèn)為這些年,我的生活算是大起大落了,好像的確,我擁有的那些優(yōu)越條件,是很多人羨慕不來的,我有的時候的確會覺得自己很幸運(yùn)。但是有的時候想想,我所經(jīng)歷的那些,那些暗無天日的,一眼望不到盡頭的日子,又是有幾個人能夠經(jīng)歷的呢?但是也是在那個時候我才發(fā)現(xiàn),那些壓力是我自己給自己的。是我自己怕過一眼望到頭的人生,是我自己怕實(shí)現(xiàn)不了我那些很瘋狂的想法,是我自己怕以后過上周圍的人不斷給我描繪的“有個幸福的家庭,有份穩(wěn)定的工作”這樣的日子。不是這種生活不好。我后來讀到金庸先生的一句話:那些都是極好極好的,可我偏偏不喜歡
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隨著科學(xué)的快速發(fā)展,人們認(rèn)識水平的提高,以及觀念的不斷更新,吃的東西也隨之變化?,F(xiàn)今的人,不僅要吃的營養(yǎng),還要吃的科學(xué),吃的健康,吃出時尚?!八亍薄ⅰ耙啊?、“粗”、“雜”、“生”、“蟲”等以成為現(xiàn)代非常時髦的食品了。
吃素
素食對于現(xiàn)代人,最切合實(shí)際的莫過于它在健康、美容方面的積極影響,素食對人的心性具有潛移默化的良好作用,有人說素食是21世紀(jì)最時尚、最流行的食品。據(jù)統(tǒng)計,當(dāng)今大多數(shù)素食主義者不是吃齋念佛的“素道人家”,而是社會中最時尚、最具文化修養(yǎng)、最有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的白領(lǐng)一族。近年來,在西方一些國家出現(xiàn)了肉、蛋類食品被冷落,而以蔬菜類食品為主的現(xiàn)象,特別是有防癌和防止動脈阻塞作用的食品被列為最佳食品。美國有10%的素食人群,1/6的英國人已經(jīng)或正在考慮成為素食者。素食已經(jīng)成為一種新的飲食時尚。
吃野
當(dāng)前,一些營養(yǎng)學(xué)家提出“飲食回歸自然”的觀點(diǎn),提倡人們選擇新鮮、無污染的野菜、野果食用。野生的果疏含有豐富的維生素和食物纖維,營養(yǎng)成分的含量大大高于常見的栽培蔬菜,有的還具有食療作用。野菜可做成各種風(fēng)味的菜肴,是普通蔬菜所不及的。野菜野味還登上了星級飯店,成為宴席上的真品。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計,目前我們栽培的蔬菜約有160種,而野菜約300種,其中分布廣、產(chǎn)量大、營養(yǎng)成分高的野菜就有100多種,如薺菜、苦菜、馬齒莧。
吃粗
從營養(yǎng)學(xué)角度來看,精米、精面的營養(yǎng)價值反不如粗糧的營養(yǎng)價值高。糾其原因,粗糧營養(yǎng)成分多,對人體有益,吃的過精過細(xì)反而會使人體攝入的營養(yǎng)成分失調(diào)??茖W(xué)研究證明,玉米、小米、番薯、蕎麥、高粱、等粗雜糧所含有的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等均高于大米、白面,而且有保健作用。臺灣營養(yǎng)學(xué)專家提出,快餐漢堡包會導(dǎo)致兒童過胖,主張恢復(fù)30年前的“番薯白米飯”作為現(xiàn)代人的營養(yǎng)食譜。番薯的營養(yǎng)及其豐富,每公斤含碳水化合物257.6克,蛋白質(zhì)15.6克,脂肪1.8克,還有各種維生素,堪稱為營養(yǎng)全面的保健食品。
吃雜
從營養(yǎng)學(xué)的角度來講,吃“雜”即是提倡“營養(yǎng)均衡”、“合理配膳”,而不能想吃什么就吃什么,愛吃什么就吃什么,隨意偏食。根據(jù)中醫(yī)理論,五味的偏好,會使某些內(nèi)臟之氣偏盛,從而破壞人體的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,導(dǎo)致疾病。什么都吃,即雜食,可以從食物中互補(bǔ)營養(yǎng),從而獲得全面均衡的營養(yǎng)成分,對人體健康大有益處。
吃生
生食果蔬不破壞其中的營養(yǎng)成分,維生素、礦物質(zhì)、纖維素等處于天然的平衡狀態(tài),直接食用,對營養(yǎng)的攝取最高。另據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明,多吃生食能使白細(xì)胞處于正常狀態(tài),提高機(jī)體免疫力,且有抗癌作用。美國已有成千上萬名癌癥病人一日三餐全吃生蔬菜瓜果或飲其汁,且在未進(jìn)行其他治療的情況下堅持多年,延長了生命。
吃蟲
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),昆蟲體內(nèi)含有大量人體所需的蛋白質(zhì)、各種維生素及豐富的礦物質(zhì),其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比禽、畜肉更合理。目前世界上已有500多種昆蟲被列入菜品,我國大約有100多種可以食用的昆蟲,蟬蛹、蝗蟲、螞蟻、蚯蚓、蟬等,堂而皇之地走上了餐桌。昆蟲食品已在全球范圍內(nèi)迅速發(fā)展,并將成為人類食品的新潮流。
我覺得這很正常,每個人的喜好是不同的。
昆蟲分為很多類,比如說蠶蛹,蜂蛹,大蓋蟲,蝗蟲等等,都有人吃。
就像有的人喜歡吃鹵煮,覺得香,但是有的人就會覺得這很惡心,因?yàn)樗麄兪遣怀詣游飪?nèi)臟的。有的人喜歡吃雞頭和鴨頭,有的人就是覺得,不敢吃頭,又會覺得很臟。
比如我就覺得鹵煮的大腸等內(nèi)臟有味道,從來不會去吃。但是我就喜歡吃蠶蛹和蜂蛹。燒烤蠶蛹或者是開邊蠶蛹,就是直接刷料烤熟吃,或者是從中間切開,然后放在油里面煎,很酥,很香,很好吃。而這一類昆蟲,就像蠶蛹蜂蛹,營養(yǎng)價值都很高的,據(jù)說一個蠶蛹的蛋白質(zhì)含量頂好幾個雞蛋。
我覺得只要你自己可以接受,而且這個昆蟲又是對你身體好的,那我覺得就沒有什么問題。
現(xiàn)在不是都提倡營養(yǎng)均衡嘛,之前有很多種蔬菜大家也都不知道能吃,但是并不表示就不能吃,或者沒有營養(yǎng)價值。
現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了,選擇的種類多了,只要你在正規(guī)的飯店吃,并且吃完了覺得身體沒有很么不舒服,就可以。其實(shí)有的東西當(dāng)你不嘗試的時候,你覺得某一昆蟲可能長得很很嚇人,長得不好看,不忍心下嘴吃。但是當(dāng)你品嘗了之后。就如我吃過的蟬蛹和蜂蛹,味道就很鮮美,第二次的時候也就很能接受。就像我老公之前,我們出去吃燒烤的時候。我會點(diǎn)烤蟬蛹,但是他就非常不理解覺得為什么會吃這個東西。但是之后我讓他嘗了之后,就能接受這個東西,比較愿意吃。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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