蒸雞也能玩出新花樣，這樣做，特好吃！

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情靠相惜，愛靠相守！關(guān)注

食材：

雞腿 1只、雞翅3只、腐乳2塊、蓮藕 、姜、蒜、蔥、香菜、油、鹽、蠔油、醬油、糖、胡椒粉

做法：

1.雞腿切快，雞翅備好，蓮藕切薄片用鹽水泡過。

2.把所有調(diào)味料鹽、蠔油、醬油、糖、胡椒粉、腐乳放入雞肉里。

3.調(diào)味料與雞肉充分混合后加入生粉

4.雞肉腌上15分鐘，加入姜蒜料

5.再下油拌好

6.取一個碟子，放下蓮藕片在底部

7.把腌好的雞肉材料入在蓮藕片上

8.雞肉沸水入鍋，中火蒸20分鐘即可

9.取出蒸好的雞肉，撒下香菜、蔥花，即可食用。

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