人參是一種大補(bǔ)的藥材,我們除了會(huì)用它來煲湯外,還會(huì)用人參來泡酒。但是大家是否又知道,人參和什么一起泡酒好呢?下面小編為您介紹。
人參味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補(bǔ)五臟,益六腑,安精神,健脾補(bǔ)肺,益氣生津,大補(bǔ)人體之元?dú)?能增強(qiáng)大腦皮質(zhì)興奮過程的強(qiáng)度和靈活性,有強(qiáng)壯作用,使身體對(duì)多種致病因子的抗病力增強(qiáng),改善食欲和睡眠,增強(qiáng)性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人體對(duì)缺氧的耐受能力等作用。
人參和冬蟲夏草一起泡酒,可以溫陽補(bǔ)腎,平喘止咳。冬蟲夏草是一種名貴的中藥材,其味甘,性平,具有補(bǔ)腎壯陽,補(bǔ)肺平喘,止血化痰等功效;人參味甘、微苦,性溫,有補(bǔ)氣固脫、生津,益智安神等功效,兩者藥性和藥效無明顯沖突,且酒性溫?zé)?具有宣發(fā)藥勢的功效,冬蟲夏草和人參一起泡酒可以加強(qiáng)其原本藥效,能使藥效得到更好的發(fā)揮。兩者一起泡酒后,冬蟲夏草入腎經(jīng),具有補(bǔ)腎精,壯腎陽的功效,其中的蟲草多糖的成分可以在一定程度上幫助提升性功能,而人參中的有效成分有增強(qiáng)性腺機(jī)能的作用,所以冬蟲夏草人參酒能輔助治療陽痿滑精,耳聾耳鳴,性功能低下等癥。另外,冬蟲夏草入肺經(jīng),具有補(bǔ)肺氣,擴(kuò)張支氣管,平喘的功效,而人參具有補(bǔ)氣功效,冬蟲夏草人參可以輔助治療肺氣虛引起的咳嗽咳痰,氣短等不適。
還有就是,人參和靈芝一起泡酒也是不錯(cuò)的。選用有機(jī)人參、靈芝草等適量,將兩者清洗干凈烘干后放入純糧白酒中浸泡,等一段時(shí)間后取出方可食用。人參靈芝酒主要針對(duì)治療食欲不佳,晚上睡不著覺以及冠心病患者。但是每次服用不宜過多,一點(diǎn)就好。每天服用1-2次,一段時(shí)間后病癥可以得到緩解。
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