吃什么潤肺(養(yǎng)肺吃什么好)

肺是我們的第一道防線，但是它很容易受到外物的影響，特別是對于煙民來說，長期吸煙最受傷的就是肺，周圍的人也會因?yàn)槲攵譄熞鸱尾康膿p壞，肺受損則會引起呼吸道疾病，皮膚也會出現(xiàn)過敏、紅腫的現(xiàn)象，可見保護(hù)肺多么重要。那么，吃什么潤肺呢？

吃什么潤肺

1、枇杷

枇杷中含有粗纖維、維生素和胡蘿卜素，具有多種營養(yǎng)物質(zhì)，不僅有較高的藥用價值，而且可以也作為潤肺的食補(bǔ)之物。從中醫(yī)學(xué)的角度來說，枇杷屬于涼性食物，針對肺熱、咳嗽、干咳、聲音嘶啞有輔助治療效果，因此日常吃枇杷有助于改善消化功能，潤肺效果也比較明顯。

2、梨

梨也是潤肺佳品，梨的果肉嫩滑，含有大量纖維素和礦物質(zhì)。從中醫(yī)角度來看，梨能清心潤肺，清熱解毒，有潤肺止咳的作用，能夠治療呼吸道上引起的喉嚨干咳、痛癢、痰黃等癥狀?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)中也證明，梨有止咳化痰的功效，不過梨本身屬于寒性食物，建議脾胃虛者將梨蒸煮，或者做成湯、粥食用，以免加重寒癥。

除了上述介紹的枇杷和梨之外，白蘿卜、花生、山藥、羅漢果也是很好的潤肺食物，如果想要通過食補(bǔ)的方式改善肺部現(xiàn)狀，不妨多吃一些這類食物，不僅能夠潤肺清燥，還有清熱解毒等作用，對慢性支氣管炎也有一定的療效。

養(yǎng)肺吃什么好

吃白色食物有利于肺的功能，比如百合、銀耳、白蘿卜等，都有滋陰潤肺作用。秋冬季節(jié)要注意補(bǔ)充維生素，如維生素AD、維生素C、微量元素鋅和適量的蛋白質(zhì)。飲食宜清淡，忌油炸、香辣等刺激性食物，以清淡、爽口為宜。x0dx0a1:雪梨：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。x0dx0a2：銀耳：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。x0dx0a3：蜂蜜：蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。x0dx0a4：銀耳:可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。x0dx0a5：蘿卜:生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽；若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。x0dx0a6：柿子:鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效。x0dx0a7：百合:熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。x0dx0a8：荸薺：可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。x0dx0a此外，涼爽的氣候使人胃口大開，進(jìn)食一定要注意不可太隨意，應(yīng)以潤燥為前提。x0dx0a像鴨肉、海參等食品為此時席上佳品，雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當(dāng)食用。但對于羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄?，除非陽虛體質(zhì)者，應(yīng)盡量少吃。x0dx0a

吃什么可以潤肺止咳？潤肺止咳適合吃什么？

一般在氣候干燥的季節(jié)當(dāng)中，人體容易缺水從而出現(xiàn)燥熱之癥，中醫(yī)認(rèn)為人體燥熱傷肺，所以氣候干燥的時候，我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)肺部不適的癥狀，還容易咳嗽，所以氣候干燥的時候要注意飲食潤肺。那么，吃什么可以潤肺止咳？潤肺止咳適合吃什么？
1、潤肺止咳吃什么
1、羅漢果茶：
做法：羅漢果1個開水泡服。羅漢果具有清肺利咽、潤腸通便的作用。對咽喉腫痛、嗓子干癢均有很好的療效，但是需要注意的是本品有一定的通便作用，對于嗓子干癢又伴有便秘的人來說確實(shí)是個日常飲用的好飲品，但是對于容易腹瀉的人來說，還是盡量少服用為好。
2、荸薺梨湯：
做法：荸薺10個，洗凈去皮，梨2個，去皮去核切塊，加水適量，煮開后可加冰糖少許，一次或分次飲用。荸薺能止渴解毒、溫中益氣，與梨同用可防止梨的寒性傷胃。其實(shí)將荸薺打碎取汁液后直接服用，同樣可以治療急慢性咽喉不適。
3、桔梗湯：
做法：桔梗，甘草，開水泡服。桔梗有宣肺祛痰、利咽排膿的作用，甘草有清熱解毒的作用。以甘草瀉火，以桔梗宣肺，熱氣得泄，肺竅得通，咽喉干癢疼痛癥狀自然就會減輕。
4、鮮姜蘿卜汁：
做法：白蘿卜100克，生姜50克，洗凈打碎取汁，混合后含咽。白蘿卜有去熱、止咳的作用，鮮姜可以理氣止嘔、化痰驅(qū)寒，兩者同用，可起到化痰止渴的作用。鮮的汁液還能潤燥，故本品可治療急慢性咽喉疼痛，失音等癥狀。
2、秋季潤肺養(yǎng)生菜
(1)竹筍
秋季潤肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰?！薄峨S息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰?！币虼?，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
(2)豆芽
豆芽是一種很普通的廉價家常菜，其歷史悠久，且營養(yǎng)價值極高，含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、等多種礦物質(zhì)，還有豐富的維生素C，可用于多種疾病的預(yù)防和治療，秋季食用豆芽不僅可以清熱解毒，還可以有效緩解秋燥。
(3)白蘿卜
干燥的秋冬季，清熱祛火的蘿卜是最當(dāng)令的健康美味，正適合生津止渴、化痰止咳，潤肺除燥。此外，蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。白蘿卜有消炎效果，能緩解喉頭腫痛，白蘿卜切片剁碎后，有益成分的釋出會增多，對止咳也有效果，建議煮水喝，剩下的蘿卜也吃掉不要浪費(fèi)。白蘿卜水加入茶水后，消炎效果更佳。
(4)菜花
菜花不僅口味獨(dú)特，更是一種保健蔬菜。古代西方人發(fā)現(xiàn)，常吃菜花有爽喉、潤肺、止咳等功效，并且其價格不高，因此在西方有“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”的美譽(yù)。多吃菜花可以很好地補(bǔ)充維生素K，使血管壁的韌性加強(qiáng)，不容易破裂。菜花中的西蘭花還含有豐富的胡蘿卜素和類黃酮，胡蘿卜素能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能保護(hù)皮膚和視力，增強(qiáng)免疫力。
(5)菠菜
菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長，葉片較薄，根粗壯，含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，維生素C含量雖低于辣椒卻高于西紅柿，且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋天干燥，菠菜中豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛干澀的作用。

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