壯陽(yáng)參雞湯的功效與作用,壯陽(yáng)參雞湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:早泄

壯陽(yáng)參雞湯用到的食材

烏雞 : 1只

人參 : 5g

大棗 : 10顆

枸杞子 : 8g

鹽 : 1小匙

料酒 : 1大匙

壯陽(yáng)參雞湯的功效與作用

壯陽(yáng)參雞湯做法

1.將烏雞收拾干凈，切小塊，放入沸水中氽燙，備用。

2.大棗、枸杞子均洗凈。

3.鍋中加水，下入烏雞塊、人參、大棗、枸杞子同煮至雞塊軟爛，加入鹽、料酒調(diào)味即可。

佐餐食用。

韓國(guó)男人壯陽(yáng)食補(bǔ)都有哪些絕招？

您可能有所不知，有著“水中人參”的泥鰍別看它個(gè)頭小，增強(qiáng)“精力”的本事一點(diǎn)也不比鰻魚(yú)遜色。 成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。 據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院西苑醫(yī)院楊力教授介紹，泥鰍有養(yǎng)腎生精的功效，其富含的賴(lài)氨酸是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鰍不但能促進(jìn)精子形成，還有助于提高精子的質(zhì)量。專(zhuān)家提示：男人滋陰比壯陽(yáng)更重要 值得一提的是，與鰻魚(yú)相比，泥鰍的脂肪含量更少，而其中的鐵質(zhì)和鈣質(zhì)比鰻魚(yú)要多3倍。對(duì)于有“三高”的男性朋友，泥鰍無(wú)疑是更健康的選擇。 據(jù)了解，韓國(guó)人食補(bǔ)強(qiáng)性最常做的三種湯中，第一種就是泥鰍湯，其次還有參雞湯和狗肉湯。韓國(guó)人煮泥鰍湯時(shí)，先把泥鰍上面撒上鹽，然后蓋上蓋子，等泥鰍沒(méi)動(dòng)靜時(shí)，再把泥鰍清洗干凈;然后在一鍋水中放入泥鰍、辣椒醬、大蔥、味精、鹽等調(diào)料，熬上一小時(shí)左右就可以食用了。晚餐時(shí)，來(lái)上一碗泥鰍湯再加點(diǎn)泡菜，保準(zhǔn)讓你的“夜生活”精力十足。 韓國(guó)人喝泥鰍湯壯陽(yáng)，我國(guó)浙北民間也有一道非常受歡迎，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的菜――泥鰍鉆豆腐。專(zhuān)家指出，泥鰍與豆腐搭配，不但在味道和口感上會(huì)增色不少，更重要的是這兩種食材中的營(yíng)養(yǎng)素充分互補(bǔ)，使得菜肴的進(jìn)補(bǔ)功效也跟著大大提高。 這道菜做起來(lái)也很有意思，先把小泥鰍放在有蛋清液的清水盆中養(yǎng)兩天，讓它們把體內(nèi)的臟物排干凈，之后洗凈。砂鍋里先放入一些排骨湯，再放整塊嫩豆腐和泥鰍，加蓋慢燉稍許時(shí)間。泥鰍被熱氣所逼鉆入豆腐躲藏，待至湯沸即全部燙死在豆腐中，然后再轉(zhuǎn)小火，并加入醋、醬、糖、蔥、蒜泥等做成的調(diào)料，就可以享用了。

韓式生雞湯怎么做

參雞湯，是韓國(guó)料理的經(jīng)典之一。韓國(guó)人講求“以熱治熱”，因此越是高溫酷暑三伏天，越要來(lái)鍋熱氣騰騰的參雞湯滋補(bǔ)元?dú)?，而我們中?guó)人則喜歡秋冬進(jìn)補(bǔ)。

盡管飲食文化存在差異，但對(duì)美味的喜愛(ài)卻是相同的。土雞、人參、紅棗、糯米、栗子……這一連串制作參雞湯的關(guān)鍵詞，無(wú)一不符合我們的口味。

這個(gè)季節(jié)，寒氣襲人的夜晚，不妨為家人端上這樣一鍋暖意融融的參雞湯，湯水清淡而不失鮮美，表面平凡卻內(nèi)有乾坤，一口下肚，從胃一直溫暖到心?！?/p>

食材明細(xì)

主料

本雞適量

輔料 栗子適量

紅棗適量

糯米適量

黨參適量

枸杞適量

金華火腿適量

配料 大蒜適量

姜適量

清淡口味

燉工藝

數(shù)小時(shí)耗時(shí)

普通難度

韓式參雞湯的做法步驟

1

紅棗用溫水浸泡洗凈。

2

我用的罐裝栗子，沖洗干凈即可，如果用生栗子，要提前去皮。

3

大蒜四五顆去皮。

4

糯米提前用清水浸泡1小時(shí)，瀝干后同紅棗、栗子和蒜頭攪拌均勻。

5

本雞清膛，切掉頭、爪和雞臀部分。

6

正宗的韓國(guó)參雞湯應(yīng)該使用高麗參，我這里沒(méi)有，就用黨參代替，黨參具有補(bǔ)氣、降血壓、提高免疫力的功效，而且性平味甘，不易上火。

7

將拌好的糯米餡料塞入雞肚中，邊塞邊用勺子壓實(shí)。

8

然后再塞入一兩根黨參。

9

將雞腿左右交疊后塞入雞肚固定好。

10

脖子部位如果有空隙，用牙簽封好口。

11

雞肚處的開(kāi)口一般可以用棉線(xiàn)縫好，嫌麻煩的話(huà)，也可以像我一樣用牙簽封口固定，不僅簡(jiǎn)單方便，而且效果也不錯(cuò)，煮的過(guò)程中餡料一點(diǎn)都沒(méi)有跑出來(lái)。

12

鍋內(nèi)放入足量清水，如果使用個(gè)頭很小的童子雞，也可以用韓式石鍋或者砂鍋?zhàn)龀尚》?/p>

13

旺火煮沸后，撇凈浮沫，放入姜片。

14

再放入一兩根參和幾顆紅棗。

15

放入幾塊金華火腿，這是我燉雞湯的個(gè)人習(xí)慣，起到調(diào)味提鮮的作用，就不用再添加任何調(diào)味料了。正宗的參雞湯當(dāng)然不用放火腿，只需加入少許鹽和胡椒粉即可。

16

小火燉煮兩小時(shí)左右即可

17

吃的時(shí)候?qū)㈦u肉夾開(kāi)，露出深藏不露的豐富餡料，糯米混合了雞肉的濃香，以及紅棗、栗子的甘甜，而雞湯中又混合了各種食材的味道，既可以當(dāng)成熱湯，也可以做為主食。

韓國(guó)料理參雞湯的功效

參雞湯，是韓國(guó)料理的經(jīng)典之一。韓國(guó)人特愛(ài)人參，擅長(zhǎng)以人參入菜，是韓國(guó)美食烹飪的一大特色之一。因?yàn)槿藚⒑?0多種皂甘，可增強(qiáng)免疫力、抵抗衰老，消除疲勞，強(qiáng)化心臟和肝臟功能，可謂是天賜補(bǔ)品。

在韓國(guó)，人參的吃法有很多，最普通的是白參，也就是新鮮參根，這是韓國(guó)家庭最普遍食用的，從小孩就開(kāi)始吃。

韓國(guó)人講求?以熱治熱?，因此越是高溫酷暑三伏天，越要來(lái)鍋熱氣騰騰的雞湯滋補(bǔ)元?dú)?，而我們中?guó)人則喜歡秋冬進(jìn)補(bǔ)。

韓國(guó)人飲食最大的一個(gè)特點(diǎn)就是進(jìn)補(bǔ)與飲食相結(jié)合，將滋補(bǔ)融入一日三餐之中。深受韓國(guó)人喜愛(ài)的參雞湯正是將進(jìn)補(bǔ)與飲食的理念融合到了淋漓盡致。

參雞湯是極好的補(bǔ)藥，做法也有講究，要知道烹制參雞湯不能用成雞，一定要用肉嫩油少的童子雞或?yàn)蹼u。將雞毛煺掉后，開(kāi)膛、洗凈，腹中放入糯米、人參、大棗、栗子、生姜、大蒜等多種配料，用絲線(xiàn)封口，放入容器內(nèi)，注入水后，用大火煮開(kāi)，再用文火燉兩小時(shí)，到肉爛油出為止。

參雞湯的功效

出鍋后放入容器中，用厚厚的蓋子蓋好，以便長(zhǎng)時(shí)間保溫。常喝可以幫助提高人體免疫力，調(diào)節(jié)人體各種功能，體質(zhì)虛弱者常食有助較快增強(qiáng)體力!

?以熱治熱?的韓國(guó)經(jīng)典料理韓國(guó)參雞湯

材料：一斤左右的童子雞一只，參雞湯料包一份(網(wǎng)上買(mǎi))(需要里面的白參2根，紅棗6顆，糯米100g,板栗4顆)，蒜頭3瓣，再加正官莊的紅參片(3g)3-4片(加了這個(gè)紅參片藥效更加好點(diǎn))。

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