女貞枸杞羊肉粥的功效與作用,女貞枸杞羊肉粥怎么做

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女貞枸杞羊肉粥用到的食材

女貞子 : 20g

枸杞子 : 15g

羊肉 : 200g

粳米 : 100g

姜絲 : 適量

花生油 : 適量

黃酒 : 適量

鹽 : 適量

女貞枸杞羊肉粥的功效與作用

女貞枸杞羊肉粥做法

1.女貞子、枸杞子分別洗凈，同裝于紗布袋中扎緊。

2.羊肉洗凈切成小塊，放于鍋中，炒干水分，下姜絲、黃酒、花生油，爆香，加水燜熟。

3.粳米淘洗干凈，放于砂鍋中，加水適量，武火燒開(kāi)后，加入紗布袋、熟羊肉，轉(zhuǎn)用文火熬成粥，取出紗布袋，下鹽調(diào)勻。

分2次早晚趁熱食用。

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