本文關(guān)鍵詞:過敏性鼻炎
絲瓜 : 500g
西紅柿 : 3個(gè)
粳米 : 100g
蔥花 : 適量
姜末 : 適量
鹽 : 適量
1.將絲瓜洗凈,切成小片;西紅柿洗凈,切成小塊。
2.粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入適量清水,置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入絲瓜片、蔥花、姜末、鹽煮至粥熟,放入西紅柿塊稍煮即可。
佐餐食用。
用料 ?
絲瓜 ? ?60克 ? ?
蝦皮 ? ?5克 ? ?
西紅柿 ? ?1個(gè) ? ?
白米粥 ? ?1碗 ? ?
寶寶輔食食譜 番茄絲瓜補(bǔ)鈣粥的做法 ?
參考月齡:10個(gè)月以上
食材準(zhǔn)備:絲瓜60g、蝦皮5g、西紅柿1個(gè)、白米粥1碗
烹飪時(shí)間:20分鐘
難度分析:初級
蝦皮提前用清水浸泡半小時(shí)。
我給寶寶做輔食經(jīng)常用蝦皮來調(diào)味,一來可以減少食用鹽的攝入,順帶還可以給寶寶補(bǔ)補(bǔ)鈣!但無論是我用的這種含鈉量很低的野生淡干蝦皮還是普通的干蝦皮,都是要控制量的哦,一天不能超過3-5克。
番茄清洗干凈,在背部劃十字刀。
放在碗里用開水浸泡一分鐘,去掉番茄皮。
番茄皮很難消化咀嚼,所以每次我都是先把皮去掉。
將番茄先切塊再切末。
絲瓜去皮切片。
絲瓜汁有“美人水”之稱,含有豐富的維生素B1、維生素C,但是絲瓜的纖維比較粗,腹瀉期間的寶寶不建議食用哦!
鍋燒熱刷一層油。
番茄放入鍋中煸炒出汁。
加入絲瓜翻炒一分鐘。炒好的絲瓜會變軟,番茄汁完全包裹住絲瓜,這樣才會入味哦!
加入煮好的米粥一同翻炒。
待湯汁濃稠的時(shí)候放入蝦皮再煮1-2分鐘即可出鍋,1歲以上寶寶可以加少許鹽調(diào)味。
冬日一定要吃的美食推薦如下:
1、冬季適合吃的食物有蘿卜、西紅柿、菠菜、大蒜、烤紅薯、火鍋、板栗、羊肉等。冬天比較寒冷,可以吃些溫補(bǔ)食物,能驅(qū)除體內(nèi)的寒涼。不過,要注意營養(yǎng)均衡,吃溫性食物的同時(shí),也要記得吃些降火的食物,不然身體很容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象。
2、冬季吃火鍋,一般火鍋的食材種類比較多,你可以按照個(gè)人喜好來準(zhǔn)備什么樣的食材,比如羊肉、牛肉、菠菜、土豆、丸子等等。在中國地區(qū),火鍋都是一邊吃一邊煮,這樣能達(dá)到溫補(bǔ)身體的效果,可以說,沒有火鍋的冬天是不完整的。
3、火鍋屬于高熱量的食物,因此,不能吃太多的火鍋,容易導(dǎo)致上火。所以吃完火鍋后,大家可以適當(dāng)?shù)某孕┧?,比如蘋果、橙子、香蕉等,有助于食物消化,還能給身體補(bǔ)充維生素。
4、冬季吃肉類食物的同時(shí),也要吃些蔬菜,比如西紅柿。雖然西紅柿并不是冬季生產(chǎn)的,但現(xiàn)代都有蔬菜大棚,所以即便是在冬季,也是能吃西紅柿的。冬季吃西紅柿可以補(bǔ)充維生素c,對身體有許多好處。
1、用料:絲瓜150克,大米100克。
2、先將絲瓜削皮,切成滾刀塊。
3、將大米淘洗干凈,大火燒開,中火煮到五成熟。
4、放入絲瓜同煮。煮熟即可,出鍋時(shí)加點(diǎn)食鹽調(diào)味。
5、絲瓜粥簡單方便又少油少鹽,很健康。
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