芹菜茼蒿汁的功效與作用,芹菜茼蒿汁怎么做

芹菜茼蒿汁用到的食材

芹菜 : 250g

茼蒿 : 250g

蜂蜜 : 適量

芹菜茼蒿汁的功效與作用

芹菜茼蒿汁做法

將芹菜和茼嵩擇洗干凈，絞成汁，加蜂蜜調(diào)味

每日飲用2～9次。

茼蒿菜的功效與作用 茼蒿菜的注意事項(xiàng)

1 開胃助消化茼蒿菜里面含有一種具有特殊香味的揮發(fā)油物質(zhì)，食用之后能有助于寬中理氣，從而能幫助增加食欲，起到消食開胃的作用。并且茼蒿菜中含有豐富的膳食纖維成分，其能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而也能加快食物在體內(nèi)的消化速度，很適合食欲不佳，消化不好的人群食用。

2 養(yǎng)腦安神茼蒿菜里面含有豐富的維生素、胡蘿卜素以及絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺等多種氨基酸成分，這些成分被人體吸收之后能抑制人的神經(jīng)，起到養(yǎng)心安神的作用。另外當(dāng)情緒不安、煩躁時(shí)吃一點(diǎn)茼蒿菜還能幫助緩解情緒，同時(shí)還能防止記憶力減退。

3 利水消腫茼蒿菜中含有天然的利尿成分，食用之后能夠促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出，從而起到利尿消腫的作用，很適合那些小便不易排出或者身體水腫較明顯的人食用，這樣就能夠幫助身體消腫。

4 化痰止咳茼蒿菜屬于涼性食物，其具有一定清心養(yǎng)血、潤肺化痰的作用，很適合咳嗽多痰且痰粘稠的人食用。其對(duì)咽部能起到良好的濕潤作用，能幫助局部炎癥的治愈，從而能夠幫助解除咽喉部局部的癢感，因此能減輕咳嗽癥狀。并且茼蒿菜還能幫助稀釋呼吸道分泌物的粘稠度，從而能加快痰的排出。

茼蒿菜的作用與功效禁忌(蔬菜茼蒿的營養(yǎng)價(jià)值及功效)

1.消食開胃：茼蒿菜中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣、消食開胃、增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，達(dá)到通腑利腸的目的。

2.清血養(yǎng)心：茼蒿菜內(nèi)含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，性味甘、平，可以養(yǎng)心安神，潤肺補(bǔ)肝，穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退。

3.此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁。

4.利小便：茼蒿菜中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝，通利小便，消除水腫。

5.且茼蒿含有一種揮發(fā)性的精油以及膽堿等物質(zhì)，具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。

6.預(yù)防便秘：茼蒿菜中含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助人體及時(shí)排出有害毒素，達(dá)到通腑利腸、預(yù)防便秘的目的。

7.營養(yǎng)價(jià)值：茼蒿菜含有絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、纈氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、&beta。

8.-丁氨酸、苯丙氨酸等。

9.茼蒿菜含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，可以養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦、清血化痰、潤肺補(bǔ)肝、穩(wěn)定情緒、防止記憶力減退。

10.茼蒿菜中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣、消食開胃、增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，達(dá)到通腑利腸的目的。

11.茼蒿菜富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦、肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

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