芹菜 : 250g
茼蒿 : 250g
蜂蜜 : 適量
將芹菜和茼嵩擇洗干凈,絞成汁,加蜂蜜調(diào)味
每日飲用2~9次。
1 開胃助消化茼蒿菜里面含有一種具有特殊香味的揮發(fā)油物質(zhì),食用之后能有助于寬中理氣,從而能幫助增加食欲,起到消食開胃的作用。并且茼蒿菜中含有豐富的膳食纖維成分,其能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),從而也能加快食物在體內(nèi)的消化速度,很適合食欲不佳,消化不好的人群食用。
2 養(yǎng)腦安神茼蒿菜里面含有豐富的維生素、胡蘿卜素以及絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺等多種氨基酸成分,這些成分被人體吸收之后能抑制人的神經(jīng),起到養(yǎng)心安神的作用。另外當(dāng)情緒不安、煩躁時(shí)吃一點(diǎn)茼蒿菜還能幫助緩解情緒,同時(shí)還能防止記憶力減退。
3 利水消腫茼蒿菜中含有天然的利尿成分,食用之后能夠促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出,從而起到利尿消腫的作用,很適合那些小便不易排出或者身體水腫較明顯的人食用,這樣就能夠幫助身體消腫。
4 化痰止咳茼蒿菜屬于涼性食物,其具有一定清心養(yǎng)血、潤肺化痰的作用,很適合咳嗽多痰且痰粘稠的人食用。其對(duì)咽部能起到良好的濕潤作用,能幫助局部炎癥的治愈,從而能夠幫助解除咽喉部局部的癢感,因此能減輕咳嗽癥狀。并且茼蒿菜還能幫助稀釋呼吸道分泌物的粘稠度,從而能加快痰的排出。
1.消食開胃:茼蒿菜中含有特殊香味的揮發(fā)油,有助于寬中理氣、消食開胃、增加食欲,并且其所含粗纖維有助腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,達(dá)到通腑利腸的目的。
2.清血養(yǎng)心:茼蒿菜內(nèi)含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,性味甘、平,可以養(yǎng)心安神,潤肺補(bǔ)肝,穩(wěn)定情緒,防止記憶力減退。
3.此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開郁,避穢化濁。
4.利小便:茼蒿菜中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝,通利小便,消除水腫。
5.且茼蒿含有一種揮發(fā)性的精油以及膽堿等物質(zhì),具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。
6.預(yù)防便秘:茼蒿菜中含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助人體及時(shí)排出有害毒素,達(dá)到通腑利腸、預(yù)防便秘的目的。
7.營養(yǎng)價(jià)值:茼蒿菜含有絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、纈氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、&beta。
8.-丁氨酸、苯丙氨酸等。
9.茼蒿菜含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,可以養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦、清血化痰、潤肺補(bǔ)肝、穩(wěn)定情緒、防止記憶力減退。
10.茼蒿菜中含有特殊香味的揮發(fā)油,有助于寬中理氣、消食開胃、增加食欲,并且其所含粗纖維有助腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,達(dá)到通腑利腸的目的。
11.茼蒿菜富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦、肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
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