拌雙筍的功效與作用,拌雙筍怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,雨水,

拌雙筍用到的食材

萵筍 : 200g

春筍 : 200g

鹽 : 10g

白砂糖 : 10g

蔥絲 : 5g

姜 : 5g

味精 : 少許

拌雙筍的功效與作用

拌雙筍做法

1.萵筍、春筍分別去皮，切成滾刀塊，入沸水鍋中氽燙至熱，姜切絲。

2.將萵筍、春筍放盆中，加鹽、白砂糖、味精拌勻。3.鍋上火加油燒熱，投入蔥、姜絲，爆出香味，澆在雙筍上拌勻即可裝盤。

佐餐食用。

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