雙菇燒芋芳的功效與作用,雙菇燒芋芳怎么做

本文關(guān)鍵詞:延緩衰老類(lèi)

雙菇燒芋芳用到的食材

芋艿 : 400g

水發(fā)香菇 : 50g

鮮蘑菇 : 50g

精鹽 : 適量

黃酒 : 適量

味精 : 適量

醬油 : 適量

白糖 : 適量

麻油 : 適量

素油 : 適量

鮮湯 : 適量

雙菇燒芋芳的功效與作用

雙菇燒芋芳做法

選取大小均勻的芋艿刮皮后洗凈，水泡香菇、蘑菇去雜洗凈。炒鍋加素油燒至四成熱，投入芋艿，燜至酥而不碎，加入漏勺瀝油。鍋內(nèi)留余油少量，下入芋艿、水發(fā)香菇、蘑菇，加入精鹽、黃酒、味精、醬油、白糖、鮮湯，用大火燒沸后換用小火燜燒15分鐘，再用大火使湯汁稠濃，淋上麻油。

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