川貝蘋果湯的功效與作用,川貝蘋果湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:咳嗽

川貝蘋果湯用到的食材

蘋果 : 1個

川貝粉 : 10g

蜂蜜 : 適量

川貝蘋果湯的功效與作用

川貝蘋果湯做法

1.將蘋果平切蓋，挖成空心。

2.在蘋果內(nèi)放入川貝粉、蜂蜜，將蓋蓋好，用牙簽固定，隔水燉2個小時。

湯渣同食。

川貝煲雞湯的做法與功效

用料

主料

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三黃雞半只

輔料

蘋果

2個

桂圓

15克

川貝母

15克

調(diào)料

姜

適量

水

6碗

蘋果川貝雞湯的做法

材料集合圖：

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1.將三黃雞洗凈切成小塊

2.把雞塊放在沸水中焯水后用清水沖洗，瀝干水份

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3.湯鍋內(nèi)加入6碗水，焯過水的雞塊放鍋內(nèi)

4.蘋果洗凈，切成塊，去掉芯

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5.將清洗過的桂圓肉、川貝、蘋果、姜片一起放進湯鍋內(nèi)

6.大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煲2個小時即可

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營養(yǎng)功效

?

? 蘋果營養(yǎng)：

? 1、蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。

? 2、在空氣污染的環(huán)境中，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。

? 3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質(zhì)，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒。

? 4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效。

? 5、蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。

? 6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。

? 桂圓味甘、性溫；歸心、脾經(jīng)；有開胃、養(yǎng)血益脾、補心安神、補虛長智之功效；可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆，同時對癌細胞有一定的抑制作用。

? 川貝性味苦、甘、涼，入肺經(jīng)。具有止咳化痰、清熱散結(jié)、潤肺的功效。但若是寒性咳嗽，是不適宜服用川貝。

蘋果湯怎么做？

簡單蘋果湯

功效：生津、益氣、止瀉。

來源：民間驗方

出處：中華藥湯譜
用 料：蘋果250克，白糖20克。
做 法 ：將蘋果洗凈，切片；加水適量，煮成果汁，加白糖煮沸即成。

用 法 ：每日3次，飯后服飲1小碗，連服食1周。

注 釋：

蘋果營養(yǎng)豐富，味道鮮美，含水量較多。味甘酸，性平。補心養(yǎng)氣，生津止渴，健脾和胃。因含鞣酸，具有收斂作用，故又可止瀉。湯中加入白糖，既可調(diào)味，又具清熱、生津、止渴的作用。二物為湯，清熱、生津、益氣、止瀉。

適應癥：宜于保健助消化，醒酒，并治經(jīng)行腹瀉

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