蓮子大棗粥的功效與作用,蓮子大棗粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:特稟體質(zhì)

蓮子大棗粥用到的食材

粳米 : 100g

大棗 : 20顆

蓮子 : 20g

烏雞 : 半只

蓮子大棗粥的功效與作用

蓮子大棗粥做法

蓮子、大棗、烏雞洗凈，與淘凈的粳米一同煮粥。

湯料同食。

紅棗花生蓮子粥的好處

1、健脾益腎。

大棗味甘入脾，緩解疲勞；大棗色紅入心，可養(yǎng)血安神，使臉色變得紅潤(rùn)，睡眠不好的人群可以用大棗煮水睡前服用，能夠安神助睡眠。

2、養(yǎng)胃潤(rùn)肺。

蓮子有很好的滋補(bǔ)作用，秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎等功效。不僅有助緩解失眠等，蓮子還可以通過(guò)補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力，達(dá)到潤(rùn)肺的效果。

3、補(bǔ)血益氣。

花生紅衣（即花生皮）補(bǔ)氣止血的作用更強(qiáng)，因此，需要補(bǔ)血的人可挑選紅衣更多的小?；ㄉ?，而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。

4、消除疲憊。

蓮子是夏季的產(chǎn)物，適當(dāng)?shù)某孕?yīng)季食物對(duì)身體健康有很大的幫助，可以清心醒脾、養(yǎng)心安神明目等的功效。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，工作壓力大，生活節(jié)奏快，那么吃些蓮子可以很好的消除疲憊，養(yǎng)精蓄銳。

5、增強(qiáng)腦力。

紅棗可以補(bǔ)氣補(bǔ)血、美白祛斑、延緩衰老等功效?；ㄉ悄艽龠M(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶。對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)，是健腦的好食物。

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蓮子大棗粥的做法，百合蓮子大棗粥怎么做好

主料

泡發(fā)百合

40克

蓮子

15克

大棗

20克

糯米

40克

大米

60克

輔料

枸杞子

10克

步驟

1.前一晚將干百合泡上，第二天早上摘洗干凈。

2.大紅棗用溫水泡上十幾分鐘，方便洗去褶皺處的灰塵。

3.枸杞同樣泡十幾分鐘，清洗干凈備用。

4.備好蓮子、糯米和大米。

5.將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗干凈入電高壓鍋，并加入約1000ml的清水。

6.設(shè)定粥檔，開(kāi)啟。

7.當(dāng)電高壓鍋解壓后，打開(kāi)鍋蓋將枸杞倒下去。

8.趁熱攪拌均勻即可。

小貼士

1．枸杞要出鍋時(shí)再加，如過(guò)早放入，吃不出枸杞的香甜之味。
2．如是干百合，一定要提前泡上。
3．用高壓鍋煮粥，蓮子無(wú)需泡，但普通鍋就要提前泡水。
4．蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，因此最好不要摘除

小米百合蓮子紅棗粥的功效與作用

很多人都不愛(ài)吃早餐，這就導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不舒服的情況，所以大家就開(kāi)始用喝粥的方式調(diào)理胃部。在喝粥調(diào)理胃部的同時(shí)，大家也希望粥能夠發(fā)揮其他的功效，對(duì)身體其他的位置也有改善作用，那么小米百合蓮子紅棗粥的功效與作用是什么呢？我們一起來(lái)看看。

1、小米百合蓮子紅棗粥有安神助眠的作用。蓮子入心經(jīng)，百合也有滋養(yǎng)的效果，所以長(zhǎng)期喝小米百合蓮子紅棗粥安神補(bǔ)腦，從而大大提高睡眠質(zhì)量，對(duì)于平時(shí)有睡眠障礙的人群來(lái)說(shuō)多喝小米百合蓮子紅棗粥可以有效改善睡眠問(wèn)題。

2、能夠健脾開(kāi)胃、促進(jìn)消化。小米中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)平時(shí)經(jīng)常有腹脹、消化不良、食欲不振的人群來(lái)說(shuō)適當(dāng)食用小米百合蓮子紅棗粥可以增進(jìn)食欲，提高脾胃的運(yùn)化能力。

3、補(bǔ)氣補(bǔ)血。小米百合蓮子紅棗粥中的紅棗有很好補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，長(zhǎng)期吃可以使面色變得更加紅潤(rùn)，有光澤。經(jīng)常喝小米百合蓮子紅棗粥也可以有效改善痛經(jīng)問(wèn)題，對(duì)女性的身體非常有好處。

4、可以祛濕氣。小米百合蓮子紅棗粥對(duì)身體濕氣也有一定的改善作用，在干燥的季節(jié)適量喝小米百合蓮子紅棗粥也可以緩解皮膚干燥的情況。

桂圓蓮子紅棗粥做法

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專(zhuān)區(qū)蓮子桂圓紅棗粥
蓮子桂圓紅棗粥的做法
蓮子桂圓紅棗粥的做法

蓮子桂圓紅棗粥是一道傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。該粥制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效，是健脾長(zhǎng)智的傳統(tǒng)食物，對(duì)失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。下面快來(lái)跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)蓮子桂圓紅棗粥的做法吧！

食材：桂圓肉適量、蓮子適量、糯米適量、、紅棗適量、陳皮適量。

調(diào)料：白糖適量

做法：

1、將桂圓肉、糯米、陳皮分別用清水洗凈；紅棗、蓮子洗凈，去心。

2、鍋中放入適量清水，大火燒開(kāi)，放入全部材料，煮開(kāi)后改用中火繼續(xù)煮至糯米開(kāi)花，加入白糖調(diào)味即可。

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