糖尿病人可以吃茄子嗎,有什么好處

茄子適合很多的人群吃，具有豐富的營養(yǎng)物質的補充，而且也可以有促進食欲的作用，如果你食欲不振的話，不妨吃點茄子，可以開胃。那么糖尿病的人群是否能吃茄子呢?吃了有什么樣的好處嗎，下面就來具體的介紹關于這個問題的說法。

糖尿病人可以吃茄子

和其他的蔬菜相比，茄子是一種含糖量在5%左右的蔬菜，比葉子菜(如芹菜、大白菜、小白菜、圓白菜)中的含糖量(3%左右)要稍高些，但比蒜苗、扁豆、胡蘿卜、洋蔥的含糖量(8%左右)要低，所以說茄子很適合糖尿病人群使用的一種食物，含有的糖分比較低，而且也可以有促進食欲的作用，適合糖尿病人適當食用。

茄子中還含有維生素P，在一定程度上不僅有利于保持血管壁的彈性還有助于預防高血壓、動脈硬化等血管疾病;茄子有很多的品種，比如說圓的黑紫色的茄子，還有綠色的，長的茄子。

果蔬表皮的不同顏色似乎表示著自己獨特的優(yōu)勢。紫色的茄子，茄皮含有花青素，具有抗氧化的作用。帶皮的茄子中含有豐富的纖維素，比大白菜，小白菜的膳食纖維還多，所以說吃茄子的時候最好不要削皮。

關于糖尿病是否能吃茄子的這個問題，大家都知道了，吃茄子對于糖尿病人有好處，而且也可以補充豐富的維生素和礦物質，對于保護心血管有一定的好處，而且也可以補充所需的纖維素，對于糖尿病的健康有好處，可以適當食用。

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