紅參和人參的區(qū)別,紅參和白參的區(qū)別

紅參和人參的區(qū)別,紅參和白參的區(qū)別

紅參是一種名貴的中藥材，具有補元氣、抗衰老、抗疲勞的作用，與人參的功效大致相同，所以很多人就會把紅參和人參放在一起比較，那么紅參和人參的區(qū)別有哪些呢?

1、紅參和人參的區(qū)別

紅參和人參都具有很好的補氣功效，不同的是，人參屬于天然藥材，而紅參是人參加工炮制而來的。紅參和人參相比較，人參的補氣作用要比紅參更好，但是紅參的補血效果比人參好。

2、紅參和白參的區(qū)別

紅參和白參都是人參通過加工炮制而來，只是炮制的方法不同，功效也就不同。紅參更偏向于溫補，對于脾腎虛寒有很好的滋補作用，而白參藥性偏寒，能夠補氣養(yǎng)陰。

3、紅參和西洋參的區(qū)別

紅參和西洋參的區(qū)別主要是功效。紅參的藥性溫，有很好的補氣溫陽的功效，適合陽氣虛弱的患者食用，而西洋參偏寒，有補氣養(yǎng)陰的功效。

4、紅參和高麗參的區(qū)別

紅參和高麗參都屬于人參，只是因為加工方法的不同而呈現(xiàn)出不同的功效，就功效而言，紅參的滋補效果要高于高麗參，而高麗參滋補作用更加全面，能夠進行全面的滋補和調養(yǎng)。

紅參和人參的區(qū)別？

一、形態(tài)不同

1、紅參：主根呈紡錘形或圓柱形，長3～10cm,直徑1～2cm。表面半透明，紅棕色，偶有不透明的暗黃褐色斑塊，具縱溝、皺紋及細根痕，上部有斷續(xù)的不明顯環(huán)紋；下部有2～3條扭曲交叉的支根，并帶彎曲的須根或僅具須根殘跡。根莖（蘆頭）長1～2cm，上有數(shù)個凹窩狀莖痕（蘆碗），有的帶有1～2條完整或折斷的不定根（{丁}）。質硬而脆，斷面平坦，角質樣。

2、人參：人參莖直立，圓柱形，不分枝；一年生植株莖頂只有一葉，葉具三小葉，俗名“三花”；二年生莖仍只一葉，但具5小葉，叫“巴掌”；三年生者具有二個對生的5小葉的復葉，叫“二甲子”；四年生者增至3個輪生復葉，叫“燈臺子”；五年生者增至4個輪生復葉，叫“四匹葉”；六年生者莖頂有5個輪生復葉，叫“五匹葉”。

二、分布

1、紅參：東北三省已廣泛栽培，河北、山西、陜西、湖南、湖北、廣西、四川、云南等省區(qū)均有引種。長白山等自然保護區(qū)已進行保護。

2、人參：生長于北緯33度-48度之間的海拔數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。

三、習性不同

1、紅參：喜冷涼濕潤氣候，耐寒。喜斜射及漫射光，忌強光和高溫。

2、人參：人參對土壤要求十分嚴格，適宜生長的土壤為排水良好、疏松、肥沃、空氣濕潤涼爽、腐殖質層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土。野生人參對生長環(huán)境要求比較高，多生長在長白山海拔500-1000米的針闊混交林或落葉闊葉林里，通常3年開花，五六年結果，花期五六個月，果期6-9個月。

-紅參

-人參 （五加科人參）

西洋參、紅參、高麗參有什么區(qū)別呢？

人參分為紅參和白參。人參本是白色，紅參是白參經過藥物加工而成的。白參性情比較溫和，老幼皆可食用，而紅參經過特殊的加工，具有很高的藥用價值，只有特殊需要的人才可以食用。高麗人參在世界上享有盛譽.紅參是參的熟用品,紅參在蒸制過程中，因為熱處理會發(fā)生化學反應，成份上發(fā)生變化。會生成水參及白參不俱有的新的成份，即紅參有抑制癌細胞增長的作用，抗氧化作用。干燥后的紅參顏色紅潤，氣味濃香。紅參較白參相比組織致密、堅固、儲藏性良好。 紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。這些作用紅參與白參沒有嚴格的區(qū)別，但在補虛方面一般認為紅參強于白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統(tǒng)。紅參適合于老人、久病體虛者，紅參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫(yī)藥上治療虛脫或強補多用紅參。完全成熟的高麗人參生長期在六年以上，是稀有的珍品。高麗人參可入藥，能泡茶，可入膳。人參是多年生草本植物，它的栽培和生長條件特殊，，對土壤和氣候非常敏感。高麗參非常的嬌貴，既怕冷也怕熱，只能生長在陽光斜照的地方，土壤必須干燥，不允許雨水沉滯 .西洋參補益元氣，補氣養(yǎng)陰，清火生津.老人服用紅參比較好

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