茯苓芝麻瘦肉湯的功效與作用,茯苓芝麻瘦肉湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:防治白發(fā)

茯苓芝麻瘦肉湯用到的食材

黑芝麻 : 60g

茯苓 : 60g

鮮菊花 : 10朵

豬瘦肉 : 250g

茯苓芝麻瘦肉湯的功效與作用

茯苓芝麻瘦肉湯做法

豬瘦肉洗凈、切片，用調(diào)料腌10分鐘；黑芝麻用清水浸一下，洗凈搗爛。茯苳、鮮菊花分別用清水洗凈，菊花取花瓣。先將黑芝麻、茯苓放入清水鍋內(nèi)，煮30分鐘；再放入瘦肉、菊花瓣，煮至瘦肉熟，調(diào)味供用。隨量食用。

瘦肉湯的功效與作用 瘦肉湯的食用方式和注意事項(xiàng)

1 增強(qiáng)免疫力瘦肉湯中富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵等多種維生素和礦物質(zhì)成分，食用后可以為機(jī)體補(bǔ)充較為充足的營養(yǎng)，對促進(jìn)身體發(fā)育，幫助修復(fù)受損細(xì)胞的更新和恢復(fù)有很好的功效，因此瘦肉湯可以有效提升免疫力。

2 補(bǔ)腎養(yǎng)血從中醫(yī)食療角度看，瘦肉湯可以入腎經(jīng)補(bǔ)腎，幫助改善腎虛體弱、貧血頭暈、營養(yǎng)不良等等癥，從而營養(yǎng)成分上看，瘦肉湯可以為人體提高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪酸、血紅素（有機(jī)鐵）以及促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸成分，因此瘦肉湯有補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效。

3 滋陰潤燥瘦肉湯食用后能養(yǎng)不足之陰液，清郁結(jié)之熱痰，降上浮之虛火，是陰虛之旺或肝陽上亢的理想輔助治療湯品，也是熱病后極佳的調(diào)養(yǎng)品，因此瘦肉湯吃了有滋陰潤燥的功效。

4 保護(hù)視力瘦肉湯中含有豐富的維生素A，而這種成分是維持正常視覺功能的重要物質(zhì)，能夠促進(jìn)人體視紫紅質(zhì)的再生，對預(yù)防和減輕夜盲癥、視力減退等病癥有很好的功效，因此瘦肉湯有保護(hù)視力的作用。

土茯苓燉瘦肉的家常做法大全怎么做好吃視

材料
土茯苓60克，黑芝麻60克，菊花10克，瘦肉250克，姜2片，鹽適量
做法
1.黑芝麻洗凈后用布包起拿玻璃瓶碾碎；土茯苓洗凈；瘦肉洗凈后切塊焯水。
2.將姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入電砂煲中，加入1升水，煲1.5小時(shí)。
3.菊花用淡鹽水洗凈后用清水浸5分鐘。
4.將菊花加入湯中，繼續(xù)煲半小時(shí)。
5.加入適量鹽調(diào)味即可。

茯苓的功效與作用及食用方法

茯苓的功效與作用及食用方法
茯苓又叫云苓或者茯靈，是一種生長在松樹根上的菌類植物，也是具有很多功效與作用的一種中藥材，那么茯苓具體具有哪些功效與作用呢？茯苓有應(yīng)該怎么食用呢？下面就跟著小編來了解一下吧！
茯苓的功效與作用
1、具有養(yǎng)心安神的功效
茯苓含有的成分我們的人體的神經(jīng)中樞有很好的效果，可以起到養(yǎng)心安神的功效，平時(shí)食用一些茯苓煲湯可以有效的改善一些因氣血不足引起的心悸失眠的癥狀，同時(shí)還可以消除水腫和緩解壓力。
2、具有利尿的功效
茯苓是一種具有平和藥性的藥材，一般人都是可接受的一種中草藥，可以起到緩解小便不利等癥狀，而且茯苓還具有養(yǎng)生的效果，可以促進(jìn)身體健康。
3、具有抗菌消炎的功效
茯苓具有茯苓酸等多種營養(yǎng)成分，具有抗菌消炎的作用，對于抑制大腸桿菌也是具有一定的效果的。
4、具有祛痰止咳的功效
如果有肩背酸痛的感覺的話，可以通過服用適量的茯苓得到緩解，因?yàn)檐蜍呔哂薪∑⒌淖饔茫瑫r(shí)可以用于祛痰和止咳。
茯苓的食用方法
1、開胃湯
將茯苓、淮山藥、谷麥芽、鴨胗一起煮水服用，可以治療小兒消化不良或者食欲不振的情況。
2、茯苓薏米粥
將茯苓、薏米、陳皮加入粳米一起熬粥食用，可以治療小兒脾虛泄瀉或者小便不利的癥狀。
3、茯苓薏米餅
用適量的茯苓和薏米，加入白面粉一起做成茯苓薏米餅食用，可以起到調(diào)理脾胃的作用。
通過上面文章對茯苓的功效與作用的介紹，我們可以了解到茯苓對于調(diào)理我們的脾胃還是很有效果的，還可以用于祛痰止咳，同時(shí)上面也給大家介紹了幾種用茯苓與其他藥材一起服用的方法，希望對你有所幫助哦！

土茯苓瘦肉湯怎么做

材料：土茯苓50克、芡實(shí)30克、金櫻子15克、石菖蒲12克、豬瘦肉150克、生姜3片。

步驟：

1、將準(zhǔn)備的各藥材洗凈，稍浸泡。將豬瘦肉洗凈。

2、將各類藥材與豬瘦肉，生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升，武火煲沸后改文火煲約1個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽便可。

3、待一小時(shí)后，取出即可食用。

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