紅棗芡實(shí)烏頭湯的功效與作用,紅棗芡實(shí)烏頭湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:腰椎骨質(zhì)增生

紅棗芡實(shí)烏頭湯用到的食材

芡實(shí) : 45g

紅棗 : 10枚

生姜末 : 5g

烏頭魚 : 1條

蔥 : 少許

黃酒 : 少許

精鹽 : 少許

紅棗芡實(shí)烏頭湯的功效與作用

紅棗芡實(shí)烏頭湯做法

將烏頭魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，用清水洗凈，抹干魚身，同姜末一起倒進(jìn)油鍋， 煎至魚身兩面呈嫩黃待用。把紅棗去核，與芡實(shí)一起用清水洗凈。將炒鍋洗凈，放在火上，加水適量，先用旺火煲至水沸，然后放入烏頭魚、紅棗、芡實(shí)，鍋加蓋，改為文火繼續(xù)煲4小時(shí)，加入少許鹽調(diào)味，即可食用。

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