菠菜飯豬油的功效與作用,菠菜飯豬油怎么做

本文關(guān)鍵詞:便秘

菠菜飯豬油用到的食材

菠菜 : 200g

粳米 : 250g

精鹽 : 適量

味精 : 適量

菠菜飯豬油的功效與作用

菠菜飯豬油做法

菠菜除去細(xì)須根、洗凈、切段，粳米淘凈，再將鍋下豬油，燒至七成熱，放入菠菜煸炒片刻，加味精、精鹽和適量清水，燒開，立即放入粳米，用鍋鏟順鍋底輕輕攪動(dòng)，隨著鍋中水逐步減少，翻攪速度加快，同時(shí)減小火力，勿使粘鍋。待米、水融和后，將飯抹平，用筷子戮幾個(gè)氣眼，蓋緊，小火燜10分鐘即可。分1～2次趁熱服食。

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