枸杞蟲草蒸老鴨的功效與作用,枸杞蟲草蒸老鴨怎么做

本文關鍵詞:肝硬化

枸杞蟲草蒸老鴨用到的食材

老公鴨 : 1只

蟲草 : 10g

枸杞 : 15g

姜 : 適量

料酒 : 適量

鹽 : 適量

枸杞蟲草蒸老鴨的功效與作用

枸杞蟲草蒸老鴨做法

取老公鴨1只，去毛及內臟，入沸水中略煮，撈入冷水中洗凈。然后將枸杞、蟲草塞入鴨腹，縫嚴。將鴨放入燉鍋內，加肉湯少許后封蓋，入屜蒸約120分鐘即可。取出蟲草、枸杞咀嚼，去渣。鴨湯1次飲畢，將鴨肉切片調味后分次食用。

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