丹參怎么吃,丹參的保健食譜

丹參是生活中比較常見的中藥材，能夠治療心悸失眠、煩躁不安、月經(jīng)不調(diào)等疾病，丹參對于人體有很好的調(diào)理作用，那么丹參怎么吃才能發(fā)揮最大的藥效呢?

丹參怎么吃

1、三七丹參茶

食材：丹參3克，三七粉5克

做法：將丹參研磨成末，然后和三七粉一起放入杯中，加入適量開水，燜泡10分鐘即可飲用。

功效：三七丹參茶有很好的止血止痛、活血化瘀的功效，對于冠心病、心絞痛等心血管疾病有很好的預防和改善作用。

2、丹參燉雞

食材：丹參15克，紅棗3個，母雞1只

做法：將處理好的母雞、丹參和紅棗一起放入鍋中，等大火將水煮開后改為小火燉煮3小時，最后加入鹽調(diào)味即可。

功效：丹參燉雞能夠補中益氣、潤腸通便，產(chǎn)婦食用丹參燉雞不僅能夠補充身體需要的營養(yǎng)，還能夠使惡露盡快排出。

3、山楂丹參粥

食材：丹參20克，山楂30克，大米100克

做法：先將丹參放入鍋中煎煮30分鐘，然后去渣留汁，之后將大米放入鍋中煮粥，煮至7分熟時將丹參藥汁和山楂一起放入，用小火燉熟即可。

功效：山楂丹參粥中含有豐富的丹參素、蛋白質(zhì)、維生素等，能夠調(diào)經(jīng)止痛、活血開胃。

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