隨著現(xiàn)代人生活壓力的增大和生活節(jié)奏的加快,血管硬化已經(jīng)成為了很多嚴(yán)重疾病的誘因,許多人都開始關(guān)注日常生活中改善飲食來軟化血管,那么吃什么軟化血管最好呢?
1、檸檬
檸檬中含有大量的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,所含有的脂質(zhì)和糖分較低,它還能夠有效促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),加速人體的新陳代謝,從而加速血脂、血糖代謝,幫助清潔和軟化血管。
2、木耳
木耳中含有大量的膳食纖維、木耳多糖等活性物質(zhì),能夠有效促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),加速人體新陳代謝,促進(jìn)代謝廢物排出體外,避免血脂過高的情況發(fā)生,加劇血管硬化的情況,誘發(fā)多種重大疾病。
3、洋蔥
洋蔥中富含鉀元素、維生素C、維生素E以及多種微量元素,能夠有效降低人體內(nèi)的膽固醇和甘油三酯含量,從而減少血管硬化發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),它還有助于促進(jìn)人體新陳代謝,加速代謝廢物排出。
4、核桃
核桃是一種十分常見的堅(jiān)果,其中含有大量的不飽和脂肪酸,不僅能夠?yàn)槿梭w提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素,還可以有效避免膽固醇和甘油三酯過高的情況發(fā)生,適量食用核桃可以起到軟化血管的作用。
1、玉米:玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。
2、白薯:屬于多糖與蛋白質(zhì)的混合物,多吃可減少膽固醇的含量,對(duì)防治血管硬化很有利。
3、蘋果:蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營(yíng)養(yǎng)成分,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
4、柚子:其含有非常豐富的維生素C及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。另外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液黏滯度,減少血栓形成,故對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。但脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)肚瀉,瀉完會(huì)不治而愈,服藥期間則禁止食用。
擴(kuò)展資料
1.玉米粉粥:玉米粉、粳米各50克。先將玉米粉加清水適量調(diào)勻,待粳米煮粥將成時(shí)加入同煮至稠即可,每日服食1-2次。具有益肺寧心、調(diào)中開胃等功效。適用于動(dòng)脈硬化、高脂血癥、冠心病及心肌醒塞等心血管疾病患者。長(zhǎng)期服用對(duì)軟化血管功效尤著。
2.大蒜粥:紫皮大蒜30-50克,粳米100克。將大蒜去皮,放沸煮1分鐘左右后撈出。再取粳米,放入煮蒜的煮成稀粥,然后將蒜放入,同煮為粥即可服食,每日1-2次。具有軟化血管、降血壓、降血脂、抗癆及止痢等作用。
參考資料--軟化血管粥
可軟化血管的食物有燕麥、黑芝麻、番薯、大蒜、洋蔥、大白菜、豆腐、銀耳、豆?jié){、芹菜、黃瓜、菊花茶、下面蘭州瑞京糖尿病醫(yī)院的專家詳細(xì)介紹幾種:
山藥:
山藥所含的黏蛋白能預(yù)防心血管疾病的脂肪沉積,保護(hù)血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生。
黑木耳:
我國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人平均壽命一直居世界前列,首長(zhǎng)的保健食譜中就有黑木耳。黑木耳所含卵磷脂具有良好的乳化特性,能阻止膽固醇在血管內(nèi)壁的沉積并清除部分沉積物,有預(yù)防心血管病的作用。黑木耳經(jīng)常和蒜、蔥一起食用,克緩解冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。它含木耳多糖,有抗血栓形成作用,保護(hù)血管的正常。
胡蘿卜:
胡蘿卜中的葉酸攝入人體后能減少冠心病發(fā)病因素。胡蘿卜含β-胡蘿卜素,具有重要的生理意義,可預(yù)防動(dòng)脈硬化、血栓及腫瘤,又可提高人體免疫力。胡蘿卜含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)從大便中排出。人體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。胡蘿卜中含有的懈皮素,改善微血管的功能,能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,具有降壓強(qiáng)心的作用。美國(guó)科學(xué)家研究證實(shí):每天吃三根胡蘿卜,有助于預(yù)防心臟病和腫瘤。
葡萄酒:
葡萄酒中的原花色素果膠,可降低血中膽固醇;葡萄酒可提高血液中高密度脂蛋白的濃度,有助預(yù)防動(dòng)脈硬化;葡萄酒富含的維生素P及黃酮類化合物,具有降低毛細(xì)血管的脆性和通透性,使毛細(xì)血管保持正常彈性和生理功能。
綠茶:
綠茶是營(yíng)養(yǎng)專家評(píng)出的“十大健康食品”之一。茶葉中的茶黃烷醇可使動(dòng)物的總血脂、膽固醇和磷脂的含量明顯降低。可使動(dòng)脈硬化范圍變小,厚度變薄。茶葉中所含的維生素E及硒,具有清除自由基和抵抗脂質(zhì)過氧化的作用。硒能刺激被損傷血管的修復(fù)速度,并破壞動(dòng)脈血管內(nèi)壁損傷處沉積的膽固醇。
玉米:
世人稱其為“藥珍珠”。含有亞油酸、維生素E,能防止血管硬化;它含有的不飽和脂肪酸(其中50%為亞油酸)能降低血清膽固醇;玉米中的維生素E能阻斷自由基的連鎖反應(yīng);玉米中的硒,具有清除自由基和抵抗脂質(zhì)氧化的作用,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
黃豆:
黃豆是世界衛(wèi)生組織公布的健康食品之一。黃豆中磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,維持血管軟化;黃豆的不飽和脂肪酸能減少動(dòng)脈上膽固醇的沉積作用,發(fā)展動(dòng)脈粥樣硬化;黃豆中含有黃酮類物質(zhì),能調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的脆性與滲透性,保護(hù)血管。
不過,黃豆適量食用有益,過量則適得其反。
在世界衛(wèi)生組織公布的健康食品中,果品有獼猴桃、西瓜、草莓、柑、桔、胡桃、松子等均入選,這些果品,又有軟化血管的作用。
此外,山楂、刺梨、蘋果、香蕉、檸檬、桃子、葡萄、甜橙、柚子、白果、蓮子及金櫻子等均有軟化血管的作用。還有藥食兼用的食物,如黃精、酸棗仁、火麻仁、決明子、槐花、梔子、桑葉及麥芽等均是軟血管的佳品。
如果已經(jīng)發(fā)生血管硬化,吃什么可以軟化血管呢?對(duì)于血脈硬化我們一定要管住嘴,邁開腿,合理飲食,加強(qiáng)鍛煉。聽從醫(yī)囑,情況嚴(yán)重時(shí)一定要及時(shí)就醫(yī)。
1.黑木耳:加冰糖,能降血壓和防止血管硬化。黑木耳經(jīng)常和蒜、蔥一起食用,可緩解冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。
2.香菇:含有一種核酸類物質(zhì),可抑制膽固醇產(chǎn)生,防止動(dòng)脈硬化和血管變脆,因而香菇對(duì)防治心血管疾病有積極作用。
3.茄子:含有維生素D,能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性,對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化有較好作用。
4.番茄:含有維生素D,可保護(hù)血管,防治高血壓。
5.白薯:屬多糖與蛋白質(zhì)的混合物,多吃可減少膽固醇的含量,對(duì)防治血管硬化很有利。
6.玉米:含有亞油酸、維生素E等,能防止血管硬化。
7.蜂蜜:含有豐富的維生素C、K、B2、B6、胡蘿卜素,能改善冠狀血管的血液循環(huán),防止血管硬化。
8.大棗:含有豐富的維生素c和維生素D。維生素D能防止出血性疾病。
9.核桃:含有豐富的磷,可營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)。還會(huì)有大量亞油酸,可防治動(dòng)脈硬化。
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