碎腰花的功效與作用,碎腰花怎么做

本文關(guān)鍵詞:補益腎氣,強腎壯腰,延緩衰老

碎腰花用到的食材

豬腰 : 550克

生菜絲 : 100克

料酒 : 適量

生抽 : 適量

白醋 : 適量

味精 : 適量

蠔油 : 適量

蔥花 : 適量

蒜泥 : 適量

胡椒粉 : 適量

紅椒絲 : 適量

香油 : 適量

碎腰花的功效與作用

碎腰花做法

1、豬腰去白筋，切成梳子花刀，洗凈。

2、放入沸水氽至熟撈起，用純凈水中涼；將料酒、生抽、白醋、味精、蠔油、蔥花、蒜泥、胡椒粉、香油調(diào)勻，制成調(diào)味汁。

3、將腰花放入盆中，澆入調(diào)味汁，用生菜絲、紅椒絲圍邊即可。

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