本文關(guān)鍵詞:滋陰潤(rùn)燥,益氣寬中
牡蠣 : 50克
腐竹 : 30克
大米 : 80克
鹽 : 3克
蔥花 : 適量
姜絲 : 適量
料酒 : 適量
1、大米洗凈,用清水浸泡;牡蠣洗凈,用料酒腌漬去腥;腐竹洗凈,切細(xì)絲。
2、鍋上火,入水、大米、牡蠣煮至七成熟。
3、放入腐竹煮至米粒開(kāi)花,加鹽、姜絲、蔥花即可。
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