本文關(guān)鍵詞:支氣管哮喘
雞蛋 : 1~2個(gè)
蜂蜜 : 1~2匙
油 : 適量
油煎雞蛋,趁熱加蜂蜜,立即食用。自春季開(kāi)始,每晨服1次,可連用2~3個(gè)月。
蜂蜜簡(jiǎn)易菜譜 特點(diǎn): 蜂蜜比糖甜,由于卡路里少,因此有益于健康。如用于煮食,其風(fēng)味醇香,食物也有光澤。也適合于制作點(diǎn)心。 如用于咖啡、紅茶等,其風(fēng)味醇香。您可享受到各種蜜源花的香醇和美味。 做法: 因其有恢復(fù)疲勞和滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效而有名。將大蒜3個(gè)浸入1杯蜂蜜中,于冰箱中放置1個(gè)月即成。請(qǐng)1日飲用1匙。 檸檬蜂蜜鮭魚排 主料: 一斤鮭魚(600公克)切成四片· 六大匙蜂蜜· 三大匙醬油· 一個(gè)檸檬榨汁· 半大匙麻油· 四分之一小匙辣椒粉· 黑胡椒粉少許 特色: 制作方法: 1. 混合所有調(diào)味料(鮭魚除外)做成腌汁。 2. 腌30分鐘左右,勿腌制過(guò)久,入味即可,因?yàn)闄幟手瓡?huì)「煮熟」魚肉,太久會(huì)老。 3. 不沾鍋中放入少許油,魚排先煎一面,略呈金黃后,再換面煎。 4. 或可將魚排包在錫箔紙中,放入烤箱約烤6至8分鐘。 5. 將腌料加熱,煮沸,煎或烤熟的魚排置于已熱過(guò)的碟中,淋上少許煮汁,一旁置少許煮過(guò)的蔬菜或生菜即可。 蜂蜜藥膳舉例如下: △蜂蜜蘿卜:取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然后放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調(diào)勻,晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。 △蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。 △鮮百合蜂蜜:鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜于失眠患者常食。 △芹菜蜜汁:鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。 △蜂蜜首烏丹參汁:制首烏、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調(diào)人蜂蜜,每日1劑。適宜于動(dòng)脈硬化、高血壓者。 △蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗內(nèi)蒸服。每日3次,空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。 △蜜奶飲:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開(kāi)水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。 △蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開(kāi)水送服。適宜于虛喘癥。 △蜜酥粥:蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。適宜于陽(yáng)虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。 △油煎雞蛋蘸蜂蜜:雞蛋l(fā)-2個(gè),蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋,趁熱加人蜂蜜,立即進(jìn)食,連食2-3個(gè)月。適宜于小兒支氣管哮喘。 蜂蜜蘿卜膏 所屬菜系 粵菜 所屬類型 特色粵菜 基本特點(diǎn) 需要材料 蜂蜜60克,蘿卜600克(切片)。 一齊燉至膏狀即可食用。每日1-2次。 藥用價(jià)值:主要治療慢性胃炎肝氣犯胃型:胃脘脹痛、食后尤甚、噯氣頻作、得矢氣則痛緩,泛酸,舌質(zhì)紅,苔薄白,脈弦。 蜜汁梨球原料黃梨 500 克;蜂蜜 100 克;白糖 200 克。制法 1梨 去皮去核,切成絲; 2加 雞蛋清、淀粉、面粉調(diào)勻,制成丸子; 3將 梨丸放入 5 成熱油鍋中炸至金黃色撈出,瀝油; 4炒 糖色,加清水、白糖、梨球慢火收汁,濃稠時(shí)放入蜂蜜; 5澆 明油裝盤即成。
蜂蜜減肥法主要指八日蜂蜜減肥法。其做法是在第一天只喝蜂蜜,第二、三天正常飲食,第四天只喝蜂蜜,第五、六天正常飲食,第七天只喝蜂蜜,第八天正常飲食。
從熱量供求上看,每100g蜂蜜含有321大卡的熱量,每25g蜂蜜就可以沖1杯水,這樣即使我們?cè)诜涿廴寨偪窈人?,喝?0杯也只有800大卡,遠(yuǎn)達(dá)不到每天1200大卡熱量攝入的最低限度。這樣減法的直接后果就是內(nèi)分泌紊亂,新陳代謝降低。而在正常飲食日,因?yàn)橹耙惶焐眢w處于熱量攝入不足的饑餓狀態(tài),則會(huì)更多地合成脂肪以防止再被餓著。
從營(yíng)養(yǎng)平衡看,我們身體每天需要的并不是某一類食物,而是谷物、蔬菜、水果、奶制品、肉類等,單一的食物完全無(wú)法滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的渴求。蜂蜜減肥法只會(huì)妨礙我們長(zhǎng)期保持減肥效果。
蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。以下是我收集整理的關(guān)于蜂蜜的作用與功效及做法,希望對(duì)你有幫助。
蜂蜜的作用與功效
1、潤(rùn)肺止咳
李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道:?蜂蜜生涼熱溫,不冷不燥,得中和之氣,故十二臟腑之病,罔不宜之。?蜂蜜可以潤(rùn)肺,具有一定的止咳作用,常用來(lái)輔助治療肺結(jié)核和氣管炎。常用蜂蜜治療感冒、咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
2、潤(rùn)腸通便
對(duì)于功能性便秘的人群,大便在體內(nèi)停留時(shí)間久、干燥、難以排出,蜂蜜是一種比較好的潤(rùn)滑劑,并能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
3、促進(jìn)消化
蜂蜜含有蛋白質(zhì),蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。
4、護(hù)膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用,使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
5、保肝抗感染
蜂蜜含有葡萄糖和果糖,能增強(qiáng)肝臟的解毒功能和肝細(xì)胞的再生、修復(fù)能力,從而間接起到增強(qiáng)肝臟功能及抗感染能力。
6、抗菌消炎
蜂蜜具有殺菌能力,可治外傷及呼吸系統(tǒng)疾病 ,對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用??芍委煴茄缀捅歉]炎,也能促進(jìn)結(jié)核病灶的鈣化。將蜂蜜涂于燙傷皮膚處,可減輕疼痛,有助于傷口愈合。
7、提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。
蜂蜜的做法
1.蜂蜜雞蛋羹
原料:牛奶,橙汁,蜂蜜,雞蛋。
做法:
1、把牛奶和橙汁倒入碗里,隔熱水加熱不斷攪拌,直到充分混合。
2、把雞蛋打入牛奶液里,拌勻。
3、把蛋液過(guò)篩兩次,倒入容器內(nèi)過(guò)篩好后放一邊靜置半小時(shí)左右。
4、鍋內(nèi)放清水,把盛蛋液的容器放入鍋中,水開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火10分鐘,然后再關(guān)火。
5、待其溫度降到60?左右時(shí),打開(kāi)蓋子加入蜂蜜即可。
2.蜂蜜面包干
原料:面包(薄片)4片,細(xì)砂糖30克,蜂蜜20克,奶油15克,鮮奶油15克(如果沒(méi)有可以用牛奶代替),鹽少許。
做法:
1、面包切小丁。
2、將切成小丁的面包放入已經(jīng)預(yù)熱到150度c的烤箱烘烤15分鐘至金黃酥脆
3、奶油加熱融化,加入細(xì)砂糖中混合均勻。
4、依序加入蜂蜜,鮮奶油,鹽混合均勻。
5、將烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖漿中混合,使得面包丁均勻沾上糖漿。
6、將面包丁平鋪在烤盤上,放入已經(jīng)預(yù)熱到150度c的烤箱烘烤15分鐘至金黃酥脆即可。
7、放涼必須放入保鮮盒中密封保存才會(huì)酥脆
3.蜂蜜雞翅
原料:雞翅6個(gè),姜1小塊,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,雞粉半小匙,水100ml,鹽適量。
做法:
1、雞翅洗凈后,切成小段,姜切成片。
2、鍋中加入所有調(diào)料煮開(kāi),放入雞翅、姜片,加蓋中火煮8-10分鐘。
3、把雞翅上、下翻動(dòng)一下,再煮3-5分鐘即可。
4.蜂蜜烤玉米
原料:新鮮玉米,蜂蜜,溫水,電爐或烤箱。
做法:
1、玉米去葉子,將須去干凈備用。
2、用溫水將蜂蜜化開(kāi),反復(fù)涂抹在玉米上,涂一次晾干一次再繼續(xù)。
3、涂3-4次后,將玉米至于電爐上,或者切塊放入烤箱中。
4、烤到玉米出香味,成熟即可。
5.紅豆蜂蜜銅鑼燒
原料:雞蛋1顆,泡打粉1/2小匙,低筋面粉50克,牛奶20克,細(xì)砂糖20克,蜂蜜1大匙,紅豆餡適量。
做法:
1、雞蛋加細(xì)砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫狀。
2、加入牛奶及蜂蜜攪拌均勻。
3、將過(guò)篩的泡打粉及低筋面粉加入輕輕攪拌到看不到粉粒。
4、平底鍋小火加熱,用紙巾抹上少許油在鍋里,然后用紙巾將多余油擦拭干凈。
5、用大湯匙舀面糊,一瓢一片銅鑼燒份量,待鍋熱就將面糊倒入鍋中。
6、等到松餅開(kāi)始冒出小泡泡就可以反面,約煎出8片。
7、讓兩面都煎到金黃色就可以了。
8、放涼夾入紅豆餡就完成
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蜂蜜減肥的正確吃法 蜂蜜首烏丹參汁
制首烏、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調(diào)人蜂蜜,每日1劑。
蜜糖羹蜜糖羹
蜂蜜100毫升,放碗內(nèi)蒸服。每日3次,空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。
蜜奶飲
蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開(kāi)水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥便秘。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開(kāi)水送服。
蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次。
鮮百合蜂蜜
鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁
鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。
蜜酥粥蜜酥粥
蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。
油煎雞蛋蘸蜂蜜
雞蛋l(fā)-2個(gè),蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋,趁熱加入蜂蜜,立即進(jìn)食,連食2-3個(gè)月
白醋加蜂蜜方法
是每日早、午、晚各喝一杯加上兩湯匙醋和兩湯匙蜂蜜的水,喝一個(gè)月后,效果就會(huì)出現(xiàn)。值得注意的是要用白醋,因?yàn)楹诖缀c量較白醋高,對(duì)高血壓或有心血管疾病的患者較為不利。
蜂蜜綠茶減肥
包括蜜糖,茶和水。蜂蜜和茶的味道種類可按個(gè)人口味而選擇,但要以成份純正和天然有機(jī)者為佳;最好喝礦泉水或凈化水、不含雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水。
每杯蜂蜜飲料調(diào)制分量是150ml清水或茶加入1至兩湯匙蜂蜜(約10-20g);進(jìn)行餐單期間,要大量喝清水,有助身體排毒。
蜂蜜水果沙拉
材料:蜂蜜,香蕉,黃瓜,獼猴桃,圣女果
方法:蜂蜜水果沙拉的制作很簡(jiǎn)單,用蜂蜜把香蕉、黃瓜、獼猴桃拌勻,點(diǎn)綴上紅、黃圣女果片,食用時(shí)攪拌均勻即可。色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡(jiǎn)單。
這幾種原料都是適合做成甜蜜親切的味道,清脆的黃瓜、綿軟的香蕉、酸甜的圣女果,讓蜂蜜的.清香來(lái)的更加甜美。
蜂蜜蘿卜
材料:蜂蜜,白蘿卜方法:蜂蜜蘿卜的做法是取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,但要記住控干水分,待蘿卜晾曬半日后,然后再在放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調(diào)勻,晾冷后就可以食用。
蜂蜜蘿卜的制作方法雖然簡(jiǎn)單,但是卻有很好的減肥功效。
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