本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬,感冒
鯽魚 : 1條
白蘿卜 : 若干
蔥 : 少許
蒜 : 少許
姜絲 : 少許
料酒 : 適量
食鹽 : 適量
白糖 : 適量
雞精 : 適量
1.洗凈鯽魚和配料,燒熱鍋,放入油,燒至7成熱,放入蔥絲和姜絲,放鯽魚,倒料酒,翻炒幾下,然后加入水。
2.鯽魚湯呈白色的時(shí)候,加入蘿卜,也可加入一些香菇,等湯濃時(shí),加入鹽、糖適量。出鍋時(shí)加蒜絲即成。
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