蔊菜鯉魚湯的功效與作用,蔊菜鯉魚湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

蔊菜鯉魚湯用到的食材

蔊菜 : 250g

鯉魚 : 500g

蔥花 : 10g

姜末 : 10g

蔊菜鯉魚湯的功效與作用

蔊菜鯉魚湯做法

將蔊菜去雜洗凈切段，鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈；油鍋燒熱，下蔥、姜煸香，投入鯉魚，加入料酒、精鹽、胡椒粉和適量水，燒至魚熟，再加蔊菜燒至入味，點入味精，出鍋即成。

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