海參的做法

海參的做法

海參作用們平時生活中非常熟悉的一種食物，它其中富含的營養(yǎng)價值非常豐富，而且具有非常高的滋補保健功效，受到很多消費者的青睞，可以起到提高身體免疫力強身健體的功效，那么海參的做法都有哪些呢?怎么做海參更好吃?

海參作為一種海產(chǎn)品，作為海鮮類的一種食物，它的做法也是有很多的，比如說可以選擇用來烹飪，還可以用來做粥等，都是非常美味的。首先小編來跟大家介紹一種海參小米粥的做法，我們準備一些新鮮的小米和花生，將它們清洗干凈之后，倒入鍋中再添入適量的溫水，用水煮成粘稠狀的時候，我們在準備一些姜絲，然后再將海參清洗干凈進行泡發(fā)和焯水，然后我們再將海參和姜絲一起倒入小米粥中，用溫火慢慢的熬煮一段時間，在出鍋時撒入一些適量的食用鹽，就可以用來食用，非常美味。

海參還可以用來做湯等，我們在準備一些其他的調(diào)味食品，有香菇還有一些枸杞，首先將海參清洗干凈之后放在水中浸泡一段時間，然后將香菇也清洗干凈，把根去掉再進行焯水，然后撈出來之后切片，我們準備一口砂鍋，往里面倒入一些雞湯，用大火煮開之后再轉(zhuǎn)為小火，然后再將海參和香菇一起放進去，用小火慢慢的熬煮，在出鍋后還可以添入一些食用鹽和香精，起到調(diào)味兒的效果，這樣一道非常美味的海參湯就做好了，可以起到補益肝臟的效果，而且還可以提高身體抵抗力，促進身體發(fā)育等。

涼拌海參的做法

海參作為八大珍品之一，存在的歷史非常悠久，早在《本草綱目》中就有關于海參可以起到一定藥效作用的記載，而且其中富含的營養(yǎng)價值非常豐富，受到很多人們的喜歡，它具有非常好的功效和作用，海參的做法有很多種，今天來跟大家介紹一種涼拌海參的做法。

涼拌海參非常適合在夏天食用，可以叫非常好的滋補功效，并且吃起來特別美味，對身體健康有幫助。首先我們準備一些新鮮的海參，將它放入水中提前泡發(fā)，然后再將海參放入鍋中，加入溫水煮開之后再撈出來過一遍涼水，這樣吃起來口感會更好，然后在準備一些蒜蓉和辣椒，將它們倒入碗中，再將油燒開之后一起放入碗中攪拌均勻，然后我們將海參切成均勻的片狀，倒入碗中攪拌一段時間，再加入一些醬油和香菜，還有一些黃瓜和姜絲等，混合攪拌均勻之后就可以用來食用，這樣非常美味的涼拌海參就做好了。

在平時生活中適當?shù)某砸恍┖?，對身體健康也是非常有幫助的，尤其是對于一些青少年時期的兒童，可以促進大腦智力的發(fā)育，還可以提高記憶力，其中富含的一些蛋白質(zhì)還可以促進骨骼和牙齒的健康發(fā)育等。老年人適當?shù)某砸恍┖⒁部梢云鸬浇档蜕眢w膽固醇的效果，預防心腦血管疾病和三高病癥的，海參的做法也是有很多種的，涼拌海參作為一種比較清淡的做法，它的適用人群也非常廣泛，在日常生活中我們就可以選擇性的適當吃一些。

清湯燉海參的做法

海參作為一種營養(yǎng)價值非常高的食物，在平時生活中受到很多消費者的青睞，他其中富含一些優(yōu)質(zhì)的蛋白氨基酸，還有一些礦物質(zhì)元素和微量元素的含量非常豐富，適當?shù)氖褂脤ξ覀兩眢w健康有幫助，海參的做法有很多種，今天來跟大家介紹一種清湯燉海參的做法。

我們準備一個海參，提前泡發(fā)一段時間，然后再準備一些木耳清洗干凈之后也進行泡發(fā)，還有一顆小蔥和胡蘿卜，還有一小塊兒五花肉。我們將五花肉切成細條狀，再將胡蘿卜絲也切成細條狀，然后我們往鍋中倒入適量的食用油，等油加了之后把蔥和肉放進去爆香，等肉變色之后我們再往里面倒入適量的溫水，然后再將海參放進去，悶煮一段時間過后，再把木耳和胡蘿卜一起放進去，加入一些食用鹽，等湯燒一段時間，我們再往里面加入一些雞精和香油，在出鍋后可以加入一些香葉或者蔥葉等，非常美味。

在日常生活中我們就可以選擇做這樣一道清湯燉海參，其中富含的營養(yǎng)價值非常豐富，而且還可以補充我們身體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)等，做清湯燉海參時，我們還可以放入一些其他的輔料，比如說可以加入一些枸杞或者香葉等吃起來會更加美味。海參具有的功效和作用也非常多，比如說可以提高身體免疫力，美容養(yǎng)顏，提高大腦智力，緩解疲勞等，非常適合一些人在體力勞動和腦力勞動之后，作為補充精力的食品來時。雖然海參具有的營養(yǎng)價值非常豐富，但是我們在日常生活中吃的話也要注意適量，不可以多吃。

蔥燒海參怎么做

海參是作為一種生長在溫帶海域的海產(chǎn)食品，同樣的也屬于一種海鮮類食物，在中國的一些沿海地區(qū)養(yǎng)殖非常廣泛，由于它的營養(yǎng)價值高，具有很好的醫(yī)療保健功效，受到很多消費者的歡迎，海參的做法也是有很多種的，今天來跟大家介紹一種蔥燒海參怎么做。

在做蔥燒海參之前，我們將海參提前泡發(fā)一段時間，然后再準備一些蔥白，將它們清洗干凈之后切成均勻的段狀，再準備一個碗，我們往里面倒入一些料酒水，還有一些食用鹽和醬油，白糖混合均勻，在準備一些水淀粉。然后我們將鍋中的水燒開之后加入一些料酒，把海參放進去焯水，然后再撈出來，往平底鍋中倒入適量的食用油，等油加熱之后把蔥和姜放進去爆香，然后再將蔥撈出來之后，我們將調(diào)好的碗汁到進去，然后再將撈出來的蔥和海參一起放入鍋中，用小火慢慢的熬制一段時間，大約五分鐘左右，我們再將水淀粉倒進去，用大火收汁就可以，這樣非常美味的蔥爆海參就做好了。

蔥燒海參制作起來也非常簡單，富含的營養(yǎng)價值豐富，并且海參作為一種名貴的滋補食品，作為一種高蛋白低脂肪，低膽固醇的海鮮類食物，其中富含的營養(yǎng)價值非常高，而且還具有一定的補腎益精效果。在平時生活中，我們就可以適當?shù)倪x擇一些海參來食用，對身體健康有幫助，而且還可以提高身體免疫力，具有非常多的功效和作用等，海參適量的吃一些就可以了，但是不要多吃。

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