本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
蓮子 : 40顆
豬肚 : 1副
香油 : 適量
鹽 : 適量
蔥 : 適量
姜 : 適量
蒜 : 適量
1.蓮子洗凈、去心;紫米洗凈后以熱水泡1小時(shí)。紅棗洗凈,泡發(fā),待用;
2.砂鍋洗凈,倒入泡發(fā)的紫米,加約4琬水,用中火煮滾后轉(zhuǎn)小火;
3.再放進(jìn)蓮子、紅棗、桂圓續(xù)煮40-50分鐘,直至粥變黏稠,最后加入白糖調(diào)味即可。
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